饮品原料胶囊的制作方法

本实用新型涉及一种胶囊容器，尤其涉及一种饮品原料胶囊，使用于一饮品形成系统，譬如单杯式咖啡机(single-serve coffee maker)。

背景技术：

与饮品形成系统一起使用的胶囊容器是公知的，该胶囊容器收容饮品原料，如咖啡粉、奶精粉、植物碎片等等。在使用此类系统时，一液体将引入该胶囊内与该饮品原料混合后，再由该胶囊的底面引出该已与该饮品原料混合的饮品液体离开该胶囊。

然而，公知胶囊容器所组成的结构若无法有效维持及保存饮品原料的鲜度，将导致与该饮品原料混合的饮品液体失去应有的风味与口感。因此，本实用新型若能提供一种饮品原料胶囊能够提升胶囊组成的结构，可增加饮品原料存放的安定性，将具有产业的实用性。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种饮品原料胶囊，在于提升胶囊组成的结构，以增加胶囊饮料的食品安全。

为了达到上述实用新型目的，本实用新型提供的一种饮品原料胶囊，包含：一外容器，具有由一外底部与自该外底部延伸的一外侧壁所界定的一第一空间，且该外侧壁形成一第一开口；一过滤容器，具有由一内底部与自该内底部延伸的一内侧壁所界定的一第二空间，且该内侧壁形成一第二开口，该过滤容器容纳于该外容器的第一空间，且该内底部与该外底部之间形成一内部空间；一饮品原料，呈颗粒状，且容纳于该第二空间；以及，一密封盖，密封于该外容器的第一开口；该过滤容器具有200微米以下的孔径，且耐压范围介于3至5巴(bar)。

作为本实用新型的进一步改进，该饮品原料的颗粒大小介于20至60目，重量介于1至13公克。

作为本实用新型的进一步改进，该外容器的第一空间填充氮气。

作为本实用新型的进一步改进，该过滤容器为耐热不织布或滤纸。

作为本实用新型的进一步改进，该密封盖与该外容器的第一开口的封口温度介于150℃至250℃。

作为本实用新型的进一步改进，该外底部的厚度大于该外侧壁的厚度。

作为本实用新型的进一步改进，该外容器的材质为聚丙烯(PP)。

根据本实用新型的饮品原料胶囊，能够保持咖啡粉、或其它成分的新鲜度，但仍有机会与胶囊内的残存空气作用，造成饮品原料的氧化变质。此外，本实用新型胶囊加强胶囊组成材质，增加饮品料原料存放的安定性，减少饮品原料的氧化变质，增加胶囊饮料的食品安全，并获得以下功效：

(1)提高封口温度，增加密封强度，使填充的氮气不会散逸，也可作为胶囊保存质量判定的条件。

(2)限制饮料原料颗粒大小及滤布孔径，减少因饮料原料阻塞，使胶囊压力增加而爆开。也可以减少饮用液体因阻塞或流速慢造成的温度散失，维持流出饮料的温度。

(3)限定饮料容器材质，减少塑化剂疑虑，增强食品安全。

(4)容器底部较周边厚度增加，可提升胶囊充氮后存放及完善使用经验，避免底部刺穿时溃缩。

附图说明

图1是本实用新型饮品原料胶囊的剖面图；

图2是本实用新型饮品原料胶囊被入水管与出水管刺穿的剖面示意图。

符号说明：

1 饮品原料

2 入水管

3 出水管

10 外容器

11 外底部

12 外侧壁

20 过滤容器

21 内底部

22 内侧壁

30 密封盖

具体实施方式

如图1所示，显示本实用新型饮品原料胶囊的剖面图。在本实用新型的实施例中，一种饮品原料胶囊包含一外容器10、一过滤容器20、一饮品原料1以及一密封盖30，其中，该外容器10具有由一外底部11与自该外底部11周围往上延伸而出的一外侧壁12，该外侧壁12形成一第一开口且该外底部11与该外侧壁12界定了一第一空间，该过滤容器20容纳于该外容器10的第一空间中。此外，该外底部11的厚度大于该外侧壁12的厚度，而该外容器10的材质较佳为聚丙烯(PP)。

该过滤容器20具有由一内底部21与自该内底部21周围往上延伸的一内侧壁22，该内侧壁22形成一第二开口且该内底部21与该内侧壁22界定了一第二空间，该第二空间容纳一饮品原料1，该饮品原料1呈颗粒状，如咖啡粉等。该饮品原料1的颗粒大小介于20至60目，重量介于1至13公克。在本实用新型的实施例中，该过滤容器20为耐热不织布或滤纸，具有200微米以下的孔径，且耐压范围介于3至5巴(bar)。

当过滤容器20由第一开口放置入该外容器10的第一空间，在过滤容器20的内底部21与该外容器10的外底部11之间形成一内部空间。当一饮品原料1由第二开口放置入该过滤容器20的第二空间，密封盖30将密封该外容器10的第一开口，而该密封盖30与该外容器10的第一开口的封口温度介于150℃至250℃，且该外容器10的第一空间内填充氮气。本实用新型胶囊提高封口温度，而增加密封强度，使填充的氮气不会散逸，也可作为胶囊内保存饮品原料质量判定的条件。

如图2所示，显示本实用新型饮品原料胶囊被入水管与出水管刺穿的剖面示意图。当本实用新型胶囊被置入一饮品形成系统后，一入水管2将刺穿本实用新型胶囊的密封盖30，而进入到容纳一饮品原料1的第二空间，且一出水管3将刺穿本实用新型胶囊的外底部11，而进入到该内底部21与该外底部11之间所形成的内部空间，但出水管3不会刺穿该过滤容器20的内底部21。该入水管2引入一液体到第二空间与饮品原料1混合后，经过滤容器20过滤的饮品液体流到内部空间，再由该出水管3导引该饮品液体离开本实用新型胶囊。

由于该外容器10的外底部11厚度较该外侧壁12的厚度增加，可提升胶囊充氮后存放及完善使用经验，避免外底部11因出水管3刺穿而溃缩。本实用新型胶囊限制饮料原料颗粒大小及滤布孔径，减少因饮料原料阻塞，使胶囊压力增加而爆开。也可以减少饮用液体因阻塞或流速慢造成的温度散失，维持流出饮料的温度。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。