一种预封口罐头的排气装置的制作方法

文档序号:27159859发布日期:2021-10-30 09:21阅读:343来源:国知局
一种预封口罐头的排气装置的制作方法

1.本实用新型涉及罐头排气技术领域,具体为一种预封口罐头的排气装置。


背景技术:

2.罐头制造过程中的排气操作是长期保存的罐头食品保证品质的重要工序,排气的方法及原理主要是通过沸水或蒸汽加热未封或预封的实罐,使罐内食品受热膨胀,将其中滞留和溶解的气体排出罐外,并使热充满顶隙,然后趁热封罐,经杀菌、冷却后,由于内容物收缩和罐内水气凝结,可形成真空度,防止罐头在封口后杀菌过程中涨罐,利于长期保存。
3.现有技术中的排气方法有真空密封法和水浴加热法,其中真空密封法是一种借助于真空封罐机将罐头置于真空封罐机的真空仓内,在抽气的同时进行密封的排气方法,但是只能排除罐头顶隙部分的空气,罐头内容物食品内部的气体则难抽除,水浴加热法是将蒸汽通入水中,通过热水加热罐头,但罐头易受热水阻力影响倾倒或者液体溅入罐内造成产品二次污染。
4.为了解决以上所提出的罐头排气所存在的缺陷和不足,结构设置合理,方便对安装架内安装的罐头进行蒸汽加热排气,安装拆卸方便省事,有助于加快排气效率,不会发生倾倒或是液体进入到罐头内,避免造成产品二次污染,以保障罐头的出品的品质,从而提供一种预封口罐头的排气装置。


技术实现要素:

5.本实用新型解决的技术问题在于克服现有技术的真空封罐机的罐头排气只能排除罐头顶隙部分的空气,罐头内容物食品内部的气体则难抽除,水浴加热法是将蒸汽通入水中,通过热水加热罐头,但罐头易受热水阻力影响倾倒或者液体溅入罐内造成产品二次污染的缺陷,提供一种预封口罐头的排气装置。所述一种预封口罐头的排气装置具有结构设置合理,方便对安装架内安装的罐头进行蒸汽加热排气,安装拆卸方便省事,有助于加快排气效率,不会发生倾倒或是液体进入到罐头内,避免造成产品二次污染,以保障罐头的出品的品质等特点。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种预封口罐头的排气装置,包括加热池、安装架和机体,所述机体的顶部设置有顶罩,且机体的上部设置有上柜体,上柜体的内底部安装有加热池,加热池的上部内安装有安装架,并且机体的下部设置有下柜体,下柜体内安装有水箱,同时上柜体与下柜体之间隔有隔板,且机体的底部设置有底座;
7.所述机体的内顶部左右两侧均安装有一组排风机,且左侧的排风机上连接有第三导气管,右侧的排风机上连接有第二导气管,并且第三导气管和第二导气管的上管口均通向第一导气管内,同时第一导气管的下管口通向加热池内。
8.优选的,所述水箱的左下部连接有出水管,且出水管上安装有电磁控制阀和水泵,并且出水管的上管口通向加热池内,同时水箱的上端面右部连接有进水管。
9.优选的,所述加热池的内底部安装有多组导热棒,且加热池上端面边框的左右两
部开设有多组嵌孔,并且加热池的底部设置有排污口,排污口的右侧连接有输出管道,同时排污口的左侧方安装有电机,电机上转动连接有螺旋输送轴,且螺旋输送轴的后部位于输出管道内。
10.优选的,所述安装架的底部设置有网板,且安装架的上部设置有上盖板,并且上盖板上开设有多组安装孔,每组安装孔的上端口均安装有一组密封圈,同时每组安装孔内均套置有一组罐头。
11.优选的,所述安装架的上部外侧围合有固定框,且固定框的下端面左右两部均设置有多组嵌块,并且固定框下端面的嵌块与加热池上端面边框上的嵌孔上下相配合设置,每组嵌块均嵌合在一组嵌孔内,同时嵌块和嵌孔之间可拆分设置。
12.优选的,所述机体的上部安装有上柜门,上柜门与机体的右部之间安装有第二插栓结构,并且机体的下部安装有下柜门,下柜门与机体的右部之间安装有第一插栓结构,同时第二插栓结构和第一插栓结构均设置有栓条和栓套,且栓条可插接在栓套内。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14.1.该预封口罐头的排气装置,整体结构设置合理,本设备主要在机体的上下部内分别设置有上柜体和下柜体,在上柜体内安装有加热池,方便将安装架整个安装在加热池上,以便对安装架内安装的罐头进行蒸汽加热排气,安装拆卸方便省事,有助于加快排气效率;
15.2.安装架的底部设置网板,安装架的上部设置上盖板,上盖板上开设有多组安装孔,以便将罐头套置在安装孔内,罐头的底面位于网板的上端面上,方便对罐体进行加热,并且安装孔的上端口处设置有密封圈,使得罐头外环面上部与安装孔之间的套置比较紧密,使得热蒸汽不易冒出;
16.3.在加热池底部设置的排污口,排污口左侧方安装有电机,排污口的右侧连接有输出管道,便于通过电机转动螺旋输送轴,有助有排污处理,输送更快速通畅;
17.4.在机体的内顶部左右两侧安装的排风机,方便将取放安装架的时间段内冒出的热蒸汽吸走,通过第三导气管、第二导气管通向第一导气管,再由第一导气管输送回加热池内,更经济环保,同时避免上柜体内流动热蒸汽,以保障罐头的出品的品质。
附图说明
18.图1为本实用新型结构的正视示意图;
19.图2为本实用新型结构的内部结构示意图;
20.图3为本实用新型结构的剖面结构示意图;
21.图4为本实用新型结构的加热池俯视示意图;
22.图5为本实用新型结构的安装架俯视示意图。
23.图中标号:1、底座,2、水箱,3、下柜体,4、隔板,5、电机,6、排污口,7、螺旋输送轴,8、进水管,9、输出管道,10、加热池,11、导热棒,12、安装架,13、嵌块,14、固定框,15、第一导气管,16、第二导气管,17、第三导气管,18、排风机,19、顶罩,20、上柜体,21、上盖板,22、罐头,23、网板,24、出水管,25、机体,26、下柜门,27、栓条,28、栓套,29、第一插栓结构,30、第二插栓结构,31、上柜门,32、安装孔,33、密封圈,34、嵌孔。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
25.请参阅图1

5,本实用新型提供一种技术方案:一种预封口罐头的排气装置,包括底座1、水箱2、下柜体3、隔板4、电机5、排污口6、螺旋输送轴7、进水管8、输出管道9、加热池10、导热棒11、安装架12、嵌块13、固定框14、第一导气管15、第二导气管16、第三导气管17、排风机18、顶罩19、上柜体20、上盖板21、罐头22、网板23、出水管24、机体25、下柜门26、栓条27、栓套28、第一插栓结构29、第二插栓结构30、上柜门31、安装孔32、密封圈33和嵌孔34,机体25的顶部设置有顶罩19,且机体25的上部设置有上柜体20,上柜体20的内底部安装有加热池10,加热池10的上部内安装有安装架12,安装架12的底部设置有网板23,且安装架12的上部设置有上盖板21,并且上盖板21上开设有多组安装孔32,每组安装孔32的上端口均安装有一组密封圈33,同时每组安装孔32内均套置有一组罐头22,安装架12的上部外侧围合有固定框14,且固定框14的下端面左右两部均设置有多组嵌块13,并且固定框14下端面的嵌块13与加热池10上端面边框上的嵌孔34上下相配合设置,每组嵌块13均嵌合在一组嵌孔34内,同时嵌块13和嵌孔34之间可拆分设置,并且机体25的下部设置有下柜体3,下柜体3内安装有水箱2,水箱2的左下部连接有出水管24,且出水管24上安装有电磁控制阀和水泵,并且出水管24的上管口通向加热池10内,同时水箱2的上端面右部连接有进水管8,同时上柜体20与下柜体3之间隔有隔板4,且机体25的底部设置有底座1,机体25的内顶部左右两侧均安装有一组排风机18,且左侧的排风机18上连接有第三导气管17,右侧的排风机18上连接有第二导气管16,并且第三导气管17和第二导气管16的上管口均通向第一导气管15内,同时第一导气管15的下管口通向加热池10内,加热池10的内底部安装有多组导热棒11,且加热池10上端面边框的左右两部开设有多组嵌孔34,并且加热池10的底部设置有排污口6,排污口6的右侧连接有输出管道9,同时排污口6的左侧方安装有电机5,电机5上转动连接有螺旋输送轴7,且螺旋输送轴7的后部位于输出管道9内,机体25的上部安装有上柜门31,上柜门31与机体25的右部之间安装有第二插栓结构30,并且机体25的下部安装有下柜门26,下柜门26与机体25的右部之间安装有第一插栓结构29,同时第二插栓结构30和第一插栓结构29均设置有栓条27和栓套28,且栓条27可插接在栓套28内。
26.如图1

5所示,图中展示本设备的整体结构设置,本设备主要在机体25的上下部内分别设置有上柜体20和下柜体3,在上柜体20内安装有加热池10,方便将安装架12整个安装在加热池10上,以便对安装架12内安装的罐头进行蒸汽加热排气,安装拆卸方便省事,有助于加快排气效率;
27.安装架12的底部设置网板23,安装架12的上部设置上盖板21,上盖板21上开设有多组安装孔32,以便将罐头套置在安装孔32内,罐头的底面位于网板23的上端面上,方便对罐体进行加热,并且安装孔32的上端口处设置有密封圈33,使得罐头外环面上部与安装孔32之间的套置比较紧密,使得热蒸汽不易冒出;
28.在加热池10底部设置的排污口6,排污口6左侧方安装有电机5,排污口6的右侧连接有输出管道9,便于通过电机5转动螺旋输送轴7,有助有排污处理,输送更快速通畅;
29.以及在机体25的内顶部左右两侧安装的排风机18,方便将取放安装架12的时间段内冒出的热蒸汽吸走,通过第三导气管17、第二导气管16通向第一导气管15,再由第一导气管15输送回加热池10内,更经济环保,同时避免上柜体20内流动热蒸汽,以保障罐头的出品的品质。
30.工作原理:在使用该预封口罐头的排气装置时,打开机体25上部的上柜门31,在安装架12上部的上盖板21的所有安装孔32内都放置上一组预封口罐头,安装孔32上端口处的密封圈33紧紧套置在罐头外环面上部,避免热蒸汽从缝隙处冒出,此时利用加热池10内底部的导热棒11开始加热加热池10的水,加热过程中所产生的热蒸汽会透过安装架12底部的网板23进入到上盖板21和网板23之间的空隙中,对安装架12内安装的所有罐头进行蒸汽加热,使罐内食品受热膨胀,将其中滞留和溶解的气体排出罐外,并使热充满顶隙,以便取出后立马密封起来。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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