一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置的制作方法

文档序号:31725569发布日期:2022-10-05 00:27阅读:54来源:国知局
一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置的制作方法

1.本发明涉及皮蛋生产技术领域,具体为一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置。


背景技术:

2.皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲,皮蛋之所以有特殊风味,是因为经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下,蛋白部分会呈现红褐或黑褐色,蛋黄则呈现墨绿或澄红色,在皮蛋加工完成后,为了避免皮蛋变质需要对皮蛋无菌杀毒后再放置到阴凉处恒温存储,而在对皮蛋进行杀菌后需要人工对杀菌后的皮蛋进行包装密封再进行运输,不仅耗费人力,同时存储效率过低,因此需要设计一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置来解决以上问题。


技术实现要素:

3.针对现有技术的不足,本发明提供了一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,解决了在对加工后的皮蛋进行杀菌后需要人工对皮蛋进行包装密封再进行运输,从而导致耗费人力且存储效率低的问题。
4.为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,包括底座和存储箱,所述存储箱位于底座的上方,所述底座的顶部开设有第一滑槽,所述第一滑槽的内部滑动连接有第一滑块,所述第一滑块的顶部固定连接有联动框,所述联动框内部的下方开设有驱动槽,所述联动框内部的上方开设有放置槽,所述联动框的内部且位于驱动槽与放置槽之间开设有联动槽,所述存储箱放置于放置槽的内部,所述驱动槽内腔的底部固定安装有双向电机,所述双向电机的输出轴通过联轴器固定连接有第一转动杆,所述第一转动杆的一端贯穿驱动槽并延伸至联动框的外部,所述第一转动杆延伸至联动框外部的一端固定连接有滚轮,所述滚轮的一侧固定连接有第一齿轮,所述底座顶部的两侧均固定连接有与第一齿轮相啮合的啮合板。
5.优选的,所述联动槽内腔的底部固定安装有发电机,所述发电机的输入轴通过联轴器固定连接有第二转动杆,所述第二转动杆的左端贯穿联动槽并延伸至联动框的外部,所述第二转动杆延伸至联动框外部的一端固定连接有与第一齿轮相啮合的第二齿轮。
6.优选的,所述联动槽内腔的两侧之间通过轴承件主动连接有往复丝杠,所述往复丝杠与第二转动杆表面的左侧均固定连接有链轮,两个所述链轮之间通过链条传动连接,所述往复丝杠的两侧均螺纹连接有螺纹套。
7.优选的,所述螺纹套的顶部固定连接有牵引杆,所述牵引杆的顶端贯穿联动槽并延伸至放置槽的内部,所述牵引杆延伸至放置槽内部的一端固定安装有杀菌灯条。
8.优选的,所述存储箱表面的两侧均开设有第二滑槽,所述第二滑槽内部的上方且
位于联动框的外部滑动连接有第二滑块,所述第二滑块的表面固定连接有封板,所述封板的后部固定连接有密封垫。
9.优选的,所述联动槽内腔顶部的两侧均开设有与牵引杆相配合使用的活动口。
10.优选的,所述联动框的顶部开设有与存储箱相配合使用的放置口。
11.优选的,所述联动框的表面通过开设开口固定安装有制冷机。
12.优选的,所述。
13.有益效果
14.本发明提供了一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置。与现有的技术相比具备以下有益效果:
15.(1)该皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,通过将装有皮蛋的存储箱通过放置口插入放置槽内,此时存储箱下降,同时放置口对封板进行拦截使封板位于联动框的顶部,然后启动双向电机使双向电机带动第一转动杆转动,第一转动杆转动通过滚轮、第一齿轮和啮合板的相互配合带动联动框向后移动,从而达到传送皮蛋的效果,同时第一齿轮转动啮合第二齿轮转动,第二齿轮转动带动第二转动杆转动,第二转动杆转动使发电机对杀菌灯条和制冷机进行供电,此时制冷机启动并对放置槽内进行制冷,并且杀菌灯条启动对存储箱的内部进行杀菌,有效达到节省人力和增加加工效率的效果。
16.(2)该皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,通过启动双向电机使双向电机带动第一转动杆转动,第一转动杆转动带动第二转动杆转动,第二转动杆转动带动链轮转动,链轮转动通过链条带动往复丝杠转动,往复丝杠转动使两个螺纹套往复左右移动,螺纹套移动带动牵引杆移动,牵引杆移动带动杀菌灯条移动,杀菌灯条左右往复移动可达到扩大杀菌范围的效果,有效提高了杀菌的效率。
17.(3)该皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,通过将存储箱向上拎起,此时存储箱向上移动且其表面开口处被封板遮挡,在存储箱完全移动至联动框外部后存储箱表面的开口处密封,从而达到对存储箱内部的无菌和阴凉环境进行封闭的效果。
附图说明
18.图1为本发明结构示意图;
19.图2为本发明底座、存储箱和联动框结构的剖视图;
20.图3为本发明存储箱、联动框和第二滑槽结构的俯视图;
21.图4为本发明图3中a处的局部放大图。
22.图5为本发明存储箱、第二滑槽和封板结构的侧视图;
23.图中:1、底座;2、存储箱;3、第一滑槽;4、第一滑块;5、联动框;6、双向电机;7、第一转动杆;8、滚轮;9、啮合板;10、第一齿轮;11、驱动槽;12、联动槽;13、放置槽;14、发电机;15、第二转动杆;16、第二齿轮;17、往复丝杠;18、链轮;19、链条;20、螺纹套;21、牵引杆;22、杀菌灯条;23、活动口;24、第二滑槽;25、第二滑块;26、封板;27、密封垫;28、放置口;29、制冷机。
具体实施方式
24.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完
整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
25.请参阅图1-5,本发明提供两种技术方案:
26.实施例一
27.一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,包括底座1和存储箱2,存储箱2的表面开设有存储槽,存储箱2位于底座1的上方,底座1的顶部开设有第一滑槽3,第一滑槽3的内部滑动连接有第一滑块4,第一滑块4的顶部固定连接有联动框5,联动框5内部的下方开设有驱动槽11,联动框5内部的上方开设有放置槽13,联动框5的内部且位于驱动槽11与放置槽13之间开设有联动槽12,存储箱2放置于放置槽13的内部,驱动槽11内腔的底部固定安装有双向电机6,双向电机6为伺服电机,双向电机6的输出轴通过联轴器固定连接有第一转动杆7,第一转动杆7的一端贯穿驱动槽11并延伸至联动框5的外部,第一转动杆7延伸至联动框5外部的一端固定连接有滚轮8,滚轮8的一侧固定连接有第一齿轮10,底座1顶部的两侧均固定连接有与第一齿轮10相啮合的啮合板9。
28.实施例二
29.一种皮蛋生产加工用无菌恒温存储传送一体化装置,包括底座1和存储箱2,存储箱2的表面开设有存储槽,存储箱2位于底座1的上方,底座1的顶部开设有第一滑槽3,第一滑槽3的内部滑动连接有第一滑块4,第一滑块4的顶部固定连接有联动框5,联动框5内部的下方开设有驱动槽11,联动框5内部的上方开设有放置槽13,联动框5的内部且位于驱动槽11与放置槽13之间开设有联动槽12,存储箱2放置于放置槽13的内部,驱动槽11内腔的底部固定安装有双向电机6,双向电机6为伺服电机,双向电机6的输出轴通过联轴器固定连接有第一转动杆7,第一转动杆7的一端贯穿驱动槽11并延伸至联动框5的外部,第一转动杆7延伸至联动框5外部的一端固定连接有滚轮8,滚轮8的一侧固定连接有第一齿轮10,底座1顶部的两侧均固定连接有与第一齿轮10相啮合的啮合板9。
30.进一步的,为了达到可对存储箱2内进行制冷并节省能源的效果,联动槽12内腔的底部固定安装有发电机14,发电机14与制冷机29和杀菌灯条22为电性连接,发电机14的输入轴通过联轴器固定连接有第二转动杆15,第二转动杆15的左端贯穿联动槽12并延伸至联动框5的外部,第二转动杆15延伸至联动框5外部的一端固定连接有与第一齿轮10相啮合的第二齿轮16,联动框5的表面通过开设开口固定安装有制冷机29。
31.进一步的,为了达到对存储箱2内进行杀菌的效果,联动槽12内腔的两侧之间通过轴承件主动连接有往复丝杠17,往复丝杠17与第二转动杆15表面的左侧均固定连接有链轮18,两个链轮18之间通过链条19传动连接,往复丝杠17的两侧均螺纹连接有螺纹套20,螺纹套20的顶部固定连接有牵引杆21,牵引杆21的顶端贯穿联动槽12并延伸至放置槽13的内部,牵引杆21延伸至放置槽13内部的一端固定安装有杀菌灯条22。
32.进一步的,为了达到在取出存储箱2时对存储箱2自动密封的效果,存储箱2表面的两侧均开设有第二滑槽24,第二滑槽24内部的上方且位于联动框5的外部滑动连接有第二滑块25,第二滑块25的表面固定连接有封板26,封板26的后部固定连接有密封垫27,密封垫27可在封板26闭合时对存储箱2表面开设的存储槽进行密封,联动槽12内腔顶部的两侧均开设有与牵引杆21相配合使用的活动口23,活动口23可在存储箱2下降时对封板26进行拦
截,联动框5的顶部开设有与存储箱2相配合使用的放置口28。
33.实施例二相对于实施例一的优点在于:通过设置发电机14杀菌灯条22和制冷机29,在第一齿轮10带动联动框5移动的同时可带动发电机14对杀菌灯条22和制冷机29进行供电,从而达到在传送皮蛋的过程中对皮蛋进行杀菌和保温的效果,当传输完成后通过将存储箱2向上拎起,此时存储箱2向上移动且其表面开口处被封板26遮挡,在存储箱2完全移动至联动框5外部后存储箱2表面的开口处密封,从而达到对存储箱2内部的无菌和阴凉环境进行封闭的效果。
34.同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
35.使用时,通过将装有皮蛋的存储箱2通过放置口28插入放置槽13内,此时存储箱2下降,同时放置口28对封板26进行拦截使封板26位于联动框5的顶部,然后启动双向电机6使双向电机6带动第一转动杆7转动,第一转动杆7转动带动滚轮8转动,滚轮8转动带动第一齿轮10转动,第一齿轮10转动通过啮合啮合板9带动联动框5向后移动,同时第一齿轮10转动啮合第二齿轮16转动,第二齿轮16转动带动第二转动杆15转动,第二转动杆15转动使发电机14对杀菌灯条22和制冷机29进行供电,此时制冷机29启动并对放置槽13内进行制冷,并且第二转动杆15转动带动链轮18转动,链轮18转动通过链条19带动往复丝杠17转动,往复丝杠17转动使两个螺纹套20往复左右移动,螺纹套20移动带动牵引杆21移动,牵引杆21移动带动杀菌灯条22移动,杀菌灯条22左右往复移动达到对存储箱2的内部进行杀菌的效果,当传输完成后通过将存储箱2向上拎起,此时存储箱2向上移动且其表面开口处被封板26遮挡,在存储箱2完全移动至联动框5外部后存储箱2表面的开口处密封,从而达到对存储箱2内部的无菌和阴凉环境进行封闭的效果。
36.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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