专利名称：气流式阻隔油烟和辐射热的方法及其装置的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种用气流阻隔废气污染室内，特别是阻隔烹饪时所产生的油烟等废气外泄污染室内，直至被排油烟机排出室外的方法及装置。
背景技术：
目前的现有技术中，排油烟机多半安装在炉灶的上方，将烹饪时所产生的油烟等废气采用吸排方式排向室外。但在这一过程中存在着这样的问题在使用燃气灶的室内，为了安全一定要在使用时保持室内空气流通；而空气流通后往往又会使油烟未上升到排油烟机吸排的有效范围内就已经扩散污染室内，无法充分发挥排油烟机排油烟的效果。
为了解决这个问题，通常的做法是加大排油烟机的排风量，使吸排的有效范围扩大。但这样做，一方面排油烟效果往往由于室内空气流通风速时常过大，还是不理想；另一方面，由于排风量的加大，也同时加大了电机的耗电量和噪音。
此外，由于现有灶具和排烟功能的局限性，使得厨房间的室温也无法控制，尤其是夏天，人们在厨房间烹饪时，受高温天气及灶具烹饪时产生的辐射热，更使操作人无法忍受，并由于厨房间的抽排油烟机的存在，还无法安装空调进行降温，使操作者无法享受舒适环境下的烹饪乐趣。
发明内容
本发明的目的就是为了解决上述问题，提供一种气流式阻隔油烟和辐射热的方法及其装置，它在不增大排油烟排风量的基础上，既能使灶台周围空气流通，保证使用燃气灶的安全；又能有效地阻隔油烟等废气外泄污染室内，还能使厨房的室温人为控制。
本发明的技术解决方案一种气流式阻隔油烟和辐射热的方法，其特征在于a、在灶具的上方用抽排油烟装置产生负压区；b、在灶具的局部或全部周围产生与室外大气相通的气流区，使得在负压区的负压作用下，室外空气经灶具周围的气流区在灶上烹饪时所产生的向上的油烟和辐射热局部或全部周围形成空气隔断幕帘。
一种气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于它在灶具上方设有通向室外的抽排油烟装置，在灶具或灶头的局部或全部周围设有气流通道，该气流通道的出口向上，其进口与室外大气相通，使得在抽排油烟装置工作时产生的负压作用下，室外空气经气流通道在灶上烹饪时所产生的向上的油烟和辐射热局部或全部周围形成空气隔断幕帘。
本发明沿炉灶台面板的周边侧面上制作一排孔道，这些孔道在灶台内都通过一根气流总管与室外相通，沿台板周边有一条可拆卸的挡风条，它能使孔道口射出的气流由水平转为流向排油烟机；当在封闭的厨房内开启排油烟机时，由于灶台与排油烟机之间有负压产生，室外空气将通过灶台周边侧面的孔道进入厨房，并经挡风条改向快速上升进入排油烟机被排向室外。这样，在灶台与排油烟机之间的四周形成气流隔断，从而有效的阻隔油烟废气外泄污染室内。
本发明因为只需在灶台面板四周侧面上制造一排孔道，使其与通向室外的一根主管相通，并在台面板周边侧面的孔道口处装上一条可拆卸的挡风条，所以，结构简单，制造容易。同时，由于着眼点不在于排油烟机需要多大的排风量，这样可以减小电机的耗电量和噪音。另外，由于排油烟机在封闭的厨房内工作时，吸排的是由灶台周边进入的室外空气，在灶台与排油烟机之间的四周所形成的气流隔断，不但阻隔了油烟，也阻隔了烹饪时所产生的辐射热；因此，室内原空气所收影响将大大减小，容易实现厨房内室温的人为控制。
图1是本发明的结构示意图。
图2是图1的A-A剖面示意图。
图3是图2的B-B断面示意图。
具体实施例方式
本发明的方法是1、在灶具的上方用抽排油烟装置产生负压区；2、在灶具的局部或全部周围产生与室外大气相通的气流区，使得在负压区的负压作用下，室外空气经灶具周围的气流区在灶上烹饪时所产生的向上的油烟和辐射热局部或全部周围形成空气隔断幕帘。
本发明的气流式阻隔油烟和辐射热装置如图1-3，它在灶具1上方设有通向室外的抽排油烟装置(如油烟机)2，在灶具1或灶头3的局部或全部周围设有气流通道，该气流通道的出口4向上，其进口与室外大气相通，使得在抽排油烟装置2工作时产生的负压作用下，室外空气经气流通道在灶上烹饪时所产生向上的油烟和辐射热的局部或全部周围形成空气隔断幕帘5。
本发明的气流通道可以设置在灶头3周围的灶具1本体上，也可设置在灶具1台板的周边上，还可设置在灶具1周围的操作台板上。气流通道的出口4可以是封闭环形的，也可是弧形或直线形的。气流通道可以是凹槽式结构，也可是空腔式结构，或由多隔板构成的多孔道结构，还可采用多根竖管构成，但各竖管的下口与气流总管连通，且气流总管的进口伸出室外与大气相通。气流通道应与灶头火焰区互不相通，不影响灶头火焰的燃烧。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
本发明可将灶具1的面板分为上、下面板6、7，灶头3设置在上面板6上，灶头3燃烧所需的空气与气流通道互不相通，而与室内空气相通。在上、下面板6、7之间对应灶头3周围的位置设有多条间隔设置的并与面板周边垂直的隔板8，它们与上、下面板6、7连成一体，形成多条由外向内的孔道9，对应各孔道9的出口在下面板7周围一圈设有向上的弧形挡风条10，使得气流经各孔道9的出口流出并均通过挡风条10向上流向负压区，在下面板7上通过气流总管11穿过墙体12与室外大气相通，气流总管11和上、下面板6、7之间各孔道9及挡风条10就构成了本发明的气流通道。
上述下面板7可为台阶状，以便嵌在放置灶具1的厨柜13面板上，下面板7的底面通过气流总管11与室外大气相通。在气流总管11内可设有过滤网14，以防蚊虫和老鼠进入，气流总管11的进口端可设有百叶窗15，它在抽排油装置2的抽风作用下自动开启，而平常处于自动关闭状态。
本发明的挡风条10为弧面的环形体，其环形形状与下面板7的形状相吻合，它位于下面板7的周围，它最好与下面板7周围一圈活动卡接在一起，当时间较久因杂物或灰尘使上、下面板6、7之间的孔道9不通畅时，只需拆下挡风条10清理各孔道9即可。上、下面板6、7之间的各孔道9可以通过多个间隔隔板8来实现，也可直接将上、下面板6、7叠在一起，而在它们之间开有多道间隔排列的由外向内的槽道，同样与挡风条10和气流总管11构成本发明的气流通道。或者，在上、下面板6、7之间设有数根支撑杆，使它们之间形成空腔气道，该气道与挡风条10和气流总管11同样构成本发明的气流通道。
当开启抽排油烟装置2并在灶具1台面与抽排油烟装置2之间产生负压时，室外空气从自动打开的百叶窗15进入气流总管11，经过滤网14过滤后从气流通道的各孔道9进入室内，再经灶具1面板周边可拆卸的挡风条10改向为从气流通道出风口4流向抽排油烟装置2的气流，这些气流在灶具1台面与抽排油烟装置2之间的负压区四周形成空气隔断幕帘5，它能有效地阻隔烹饪时所产生的油烟等废气和辐射热，并一起被抽排油烟装置2吸入并排向室外。由于本发明能将烹饪时所产生的辐射热有效阻隔，故能对厨房内的室温进行人为调控，如安装空调等，使操作者享受在舒适环境下烹饪的乐趣。
权利要求
1.一种气流式阻隔油烟和辐射热的方法，其特征在于a、在灶具的上方用抽排油烟装置产生负压区；b、在灶具的局部或全部周围产生与室外大气相通的气流区，使得在负压区的负压作用下，室外空气经灶具周围的气流区在灶上烹饪时所产生的向上的油烟和辐射热局部或全部周围形成空气隔断幕帘。
2.一种气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于它在灶具上方设有通向室外的抽排油烟装置，在灶具或灶头的局部或全部周围设有气流通道，该气流通道的出口向上，其进口与室外大气相通，使得在抽排油烟装置工作时产生的负压作用下，室外空气经气流通道在灶上烹饪时所产生的向上的油烟和辐射热局部或全部周围形成空气隔断幕帘。
3.按权利要求2所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述气流通道或设置在灶头周围的灶具本体上，或设置在灶具台板的周边上，或设置在灶具周围的操作台板上。
4.按权利要求2所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述气流通道的出口或是封闭环形的，或是弧形的，或直线形的。
5.按权利要求2所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述气流通道或是凹槽式结构，或是空腔式结构，或由多隔板构成的多孔道结构，或采用多根竖管构成，但各竖管的下口与气流总管连通，且气流总管的进口伸出室外与大气相通。
6.按权利要求2所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述灶具的面板分为上、下面板，灶头设置在上面板上，在上、下面板之间对应灶头周围的位置设有多条间隔设置的并与面板周边垂直的隔板，它们与上、下面板连成一体，形成多条由外向内的孔道，对应各孔道的出口在下面板周围一圈设有向上的弧形挡风条，在下面板上通过气流总管穿过墙体与室外大气相通，气流总管和上、下面板之间各孔道及挡风条构成气流通道。
7.按权利要求6所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述下面板为台阶状，它嵌在放置灶具的厨柜面板上，下面板的底面通过气流总管与室外大气相通。
8.按权利要求6所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于在所述气流总管内设有过滤网，气流总管的进口端设有百叶窗。
9.按权利要求6所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于所述挡风条为弧面的环形体，其环形形状与下面板的形状相吻合，它位于下面板的周围，它与下面板周围一圈活动卡接在一起。
10.按权利要求6所述的气流式阻隔油烟和辐射热的装置，其特征在于直接将上、下面板叠在一起，而在它们之间开有多道间隔排列的由外向内的槽道，同样与挡风条和气流总管构成气流通道；或者，在上、下面板之间设有数根支撑杆，使它们之间形成空腔气道，该气道与挡风条和气流总管同样构成气流通道。
全文摘要
本发明涉及一种阻隔烹饪时所产生的油烟等废气外泄污染室内,直至被排油烟机排出室外的方法及装置,其方法是在灶具的上方用抽排油烟装置产生负压区;在灶具的局部或全部周围产生与室外大气相通的气流区,使得在负压区的负压作用下,室外空气经灶具周围的气流区在灶上烹饪时所产生的向上的油烟局部或全部周围形成空气隔断幕帘。本发明的装置是在灶具上方设有通向室外的抽排油烟装置,在灶具或灶头的局部或全部周围设有气流通道,该气流通道的出口向上,其进口与室外大气相通,使得在抽排油烟装置工作时产生的负压作用下,室外空气经气流通道在灶上烹饪时所产生的向上的油烟局部或全部周围形成空气隔断幕帘。本发明在不增大排油烟排风量的基础上,既能使灶台周围空气流通,保证使用燃气灶的安全;又能有效地阻隔油烟等废气外泄污染室内,还能使厨房的室温人为控制。
文档编号F24C15/20GK1382944SQ0211301
公开日2002年12月4日 申请日期2002年5月13日 优先权日2002年5月13日
发明者许志磊, 许良, 许浩 申请人:许志磊, 许良, 许浩