一种中式灶的制作方法

文档序号:4699444阅读:353来源:国知局
专利名称:一种中式灶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种中式灶。
背景技术
大型酒店里都需要用到很多的中式灶,现有中式灶,在灶台下面受火焰影响温度 也较高,使得厨师站着炒菜时不仅上面热,下面也热,另外放在灶台下面的东西也容易受高 温影响。

实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种中式灶,能够有效解决现有灶台下部温度过高的 问题。为了解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的一种中式灶,包 括灶台,所述灶台由上至下依次包括台面、隔热层、底板。优选的,所述灶台上开有燃烧腔,所述燃烧腔的底部设有灶芯,所述燃烧腔底部为 中心向下凹的圆锥形结构;燃烧腔底部设置成圆锥形,更好的将底部的热辐射反射至锅底, 提高了热能利用率。与现有技术相比,本实用新型的优点是利用隔热层将上下温度隔开,使得灶台下 部的温度不受影响。

图1为本实用新型一种中式灶的结构示意图。
具体实施方式
参阅图1为本实用新型一种中式灶的实施例,一种中式灶,包括灶台,所述灶台由 上至下依次包括台面1、隔热层2、底板3,所述灶台上开有燃烧腔4,所述燃烧腔4的底部设 有灶芯5,所述燃烧腔4底部为中心向下凹的圆锥形结构。隔热层2有效防止上部的热量传递到灶台下面,影响灶台下部的温度,厨师站在 灶台前炒菜,下部也不会很热。以上所述仅为本实用新型的具体实施例,但本实用新型的技术特征并不局限于 此,任何本领域的技术人员在本实用新型的领域内,所作的变化或修饰皆涵盖在本实用新 型的专利范围之中。
权利要求一种中式灶,包括灶台,其特征在于所述灶台由上至下依次包括台面(1)、隔热层(2)、底板(3)。
2.一种中式灶,其特征在于所述灶台上开有燃烧腔(4),所述燃烧腔(4)的底部设有 灶芯(5),所述燃烧腔(4)底部为中心向下凹的圆锥形结构。
专利摘要本实用新型公开了一种中式灶,能够有效解决现有灶台下部温度过高的问题。一种中式灶,包括灶台,所述灶台由上至下依次包括台面、隔热层、底板。本实用新型的优点是利用隔热层将上下温度隔开,使得灶台下部的温度不受影响。
文档编号F24C1/00GK201753935SQ201020258818
公开日2011年3月2日 申请日期2010年7月9日 优先权日2010年7月9日
发明者庞明伟, 徐委康, 袁继明 申请人:浙江徐氏厨房设备有限公司
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