一种家用烘干杀菌消毒砧板柜的制作方法

文档序号:14652658发布日期:2018-06-08 22:09阅读:419来源:国知局
一种家用烘干杀菌消毒砧板柜的制作方法

本发明涉及加热烘干机械领域,具体地说,涉及一种家用烘干杀菌消毒砧板柜。



背景技术:

砧板因一般用于食材的处理,在使用后需要使用清水冲洗,如若砧板表面留下水渍,没有及时烘干,砧板上将会滋生大量的细菌,这样使用时会影响食材的安全,影响人身健康,所以需对砧板进行杀菌、烘干处理。目前市面上没有专业的对砧板进行烘干和杀菌消毒的家用型器具,随着经济的增长,人们的生活水平提高,人们对食品安全问题越来越重视,也需要来解决现时的上述问题。

现有的烘干杀菌消毒柜多为大型机器供多个砧板同时烘干,或者是家用的组合烘干机。前者在专利CN206522992U中提出,它在大型集中式的砧板烘干消毒中能较好地对大量的砧板同时进行杀菌消毒,但其体积偏大、结构复杂,不宜在家庭中使用。后者在目前厨具市场可以见到,但其将砧板与碗筷等餐具一起烘干消毒,无法使热空气对砧板进行均匀的加热,影响砧板的烘干效率,并且其杀菌效果较差,不适宜为砧板进行细致的杀菌。



技术实现要素:

为了避免现有技术存在的不足,本发明提出一种家用烘干杀菌消毒砧板柜,该杀菌消毒砧板柜结构简单,体积小,适宜于家用。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:包括柜体、烘干杀菌腔体、摩擦防滑帽、凸块、通气孔、热气进管、气泵、热气供应管、加热电阻丝、除湿器、收气管道、集气斗、收气格栅、紫光灯、反光隔热材料,所述烘干杀菌腔体位于柜体内部,烘干杀菌腔体内壁装有反光隔热材料,烘干杀菌腔体底部均布有若干凸块用于支撑杀菌消毒砧板,每四个相邻凸块成正方形分布,对角线中心位置开有通气孔,热气进管与通气孔连接相通位于底座的下部,所述集气斗为梯形空腔结构,顶部中间开有气孔,集气斗固定在烘干杀菌腔体的上方,收气格栅安装在集气斗下部敞口处,收气格栅周围有环形紫光灯,紫光灯发出的紫外线经烘干杀菌腔体内壁隔热反光材料反射后照射在砧板上;除湿器固定在柜体内部位于集气斗侧上方,除湿器一端与集气斗通过收气管道连接,另一端与热气供应管连接,加热电阻丝位于热气供应管内,气泵固定在柜体内位于烘干杀菌腔体侧面,气泵分别与热气供应管和热气进管连接形成气体循环通道,循环后的气体由收气格栅进入集气斗,由收气管道进入除湿器进行除湿得到干燥气流,经加热电阻丝进行加热使气流升温,热气流流经热气供应管通过气泵进入热气进管冲击砧板,实现烘干杀菌。

所述凸块上端部设有摩擦防滑帽,用于防止砧板滑动。

所述加热电阻丝采用等直径螺旋式结构。

有益效果

本发明提出的一种家用烘干杀菌消毒砧板柜,是将砧板放置在柜体内有多个通气孔的底座上,烘干的气源设置在底座下部;多个通气孔将砧板分为多个小块,各块独立烘干,这种烘干方式可消除烘干的死角,防止烘干不均匀造成的局部潮湿;砧板背面相对于砧板正面更加粗糙,容易沾上更多的水渍,相对于砧板正面较难烘干,通过热气均匀冲击不易烘干的砧板背面,使砧板背面直接被烘干,防止因只烘干砧板正面造成背面潮湿,提高烘干的效率。放置砧板的凸块上安装有摩擦防滑帽,摩擦防滑帽可防止砧板在热气流的冲击下位置移动,或者是从底部的凸块上滑落。

家用烘干杀菌消毒砧板柜内的通气孔通过管道相连,热气供应管中的加热电阻丝采用螺旋式结构,螺旋式加热电阻丝能提高气体和电阻丝的接触面积,从而使气流迅速升温,达到加热气流的目的。除湿器放置在加热电阻丝和气泵前部防止气流中的高温水蒸气和加热电阻丝以及气泵中的金属零件发生氧化还原反应,能增加零件的使用寿命。

烘干杀菌腔体内壁的隔热反光材料能反射紫光灯发射出的紫外线辐射,反光隔热材料使紫光灯发出的紫外线辐射集中照射在砧板表面,强紫外线的辐射强度,有效地杀灭砧板表面的细菌。同时,反光隔热材料又可保证内部温度不会因烘干杀菌腔体与外界的热交换而降低较大幅度,减少热能损耗,降低加热电阻丝做工,减少其耗能,使砧板更容易被烘干、杀菌。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本发明一种家用烘干杀菌消毒砧板柜作进一步的详细说明。

图1为本发明家用烘干杀菌消毒砧板柜结构示意图。

图2为本发明的烘干杀菌腔体底座示意图。

图3为本发明的烘干杀菌腔体顶部示意图。

图中:

1.柜体 2.烘干杀菌腔体 3.摩擦防滑帽 4.凸块 5.通气孔 6.热气进管 7.气泵 8.热气供应管 9.加热电阻丝 10.除湿器 11.收气管道 12.集气斗 13.收气格栅 14.紫光灯 15.反光隔热材料

具体实施方案

本实施例是一种家用烘干杀菌消毒砧板柜。

参阅图1、图2、图3,本实施例家用烘干杀菌消毒砧板柜由柜体1、烘干杀菌腔体2、摩擦防滑帽3、凸块4、通气孔5、热气进管6、气泵7、热气供应管8、加热电阻丝9、除湿器10、收气管道11、集气斗12、收气格栅13、紫光灯14、反光隔热材料15组成;其中,烘干杀菌腔体2安装在柜体1的内部,烘干杀菌腔体2内壁设有反光隔热材料15;烘干杀菌腔体2底部均布有若干凸块4,用于支撑杀菌消毒砧板,每四个相邻凸块成正方形分布,对角线中心位置开有通气孔5,热气进管6与通气孔5连接相通位于底座的下部。

集气斗12为梯形空腔结构,顶部中间开有气孔,集气斗12固定在烘干杀菌腔体2的上方,收气格栅13安装在集气斗下部敞口处。收气格栅13周围装有环形紫光灯14,紫光灯14发出的紫外线经烘干杀菌腔体2内壁的隔热反光材料15反射后照射在砧板上。该安装方式能有效减少体积,更加符合普通家庭使用。本实施例中,烘干杀菌腔体内壁四周设有隔热反光材料对紫光灯辐射出的紫外线辐射进行补偿,使紫外线更有效地辐射到砧板表面,增强杀菌效果;隔热反光材料能减少热气流在烘干杀菌腔体内的热损耗,间接减少加热电阻丝做工,使耗能减少。

除湿器10固定安装在柜体1内部,位于集气斗12侧上方,除湿器10一端与集气斗12通过收气管道11连接,除湿器10另一端与热气供应管8连接,加热电阻丝9位于热气供应管8内。气泵7安装在柜体1内位于烘干杀菌腔体2侧面,气泵7分别与热气供应管8和热气进管6连接形成气体循环;循环后的气体由收气格栅13进入集气斗12,再经收气管道11进入除湿器10进行除湿得到干燥气流,再经加热电阻丝9进行加热使气流升温;热气流流经热气供应管8通过气泵7进入热气进管6,冲击砧板,实现烘干。凸块4上部设有摩擦防滑帽3,用于防止砧板滑动。

本实施例中,启动后,气泵7开始运转,气流循环流动;腔体内的湿冷空气经气泵7的运转流入收气格栅13,收气格栅13收集的气体暂存在集气斗12中,气流在集气斗12中汇集后匀速流向收气管道11,湿冷气流经过收气管道11后流向除湿器10,除湿器10滤去湿冷气流中的水分,将气流进行干燥处理,得到干燥的冷气流。干燥的冷气流通过管道流向加热电阻丝9,加热电阻丝9与气流直接接触使气流加热,干燥的冷气流变为干燥的热气流,干热气流在热气供应管8处再次储存汇集然后匀速流出。收气管道上设有除湿器,烘干后的气流由热变冷,由干变湿。气泵带动气流的扰动,湿冷气流在烘干杀菌腔体内从底部进入顶部的收气格栅;通过收气格栅的湿冷气流在集气斗12内汇集,并通过空气的流动进入除湿器10中除去气流中的水份,从而得到干燥的气流,干燥气流将通过加热电阻丝加热。热气供应管8内设置的电加热丝,能增大空气和电阻丝的接触面积;加热电阻丝加热通过除湿器的干燥气流,获得热的干燥气流;热的干燥气流通过气泵的工作从而流动,热气流通过气泵,进入热气进管,再通过通气孔,冲击砧板的背面完成烘干。

干热气流通过气泵7后到达热气进管6,多根热气进管6连接在同一根管道上,干热气流通过管道进入热气进管6,热气进管6连接有通气孔5,干热气流由通气孔5喷出,直接冲击不易烘干的砧板背面。砧板背面与通气孔之间留有间隙,可使热气流完全扫过砧板背面,使砧板背面均匀受热,水渍残留快速蒸发;砧板正面由烘干杀菌腔体内流动的热气流烘干;冲击砧板后的气流由干变湿,由热变冷,气泵7工作使湿冷气流再次进入收气格栅13,重新再次进入烘干杀菌腔体2。此外,反光隔热材料还能减少烘干杀菌腔体2内部与外界的热交换,减少热损耗,使干热气流变为湿冷气流时温度降低幅度减小,降低能量的损耗,间接减少加热电阻丝9做功,减少耗能。本实施例工作过程为一个完整的气流循环过程,气流重复循环,并在循环过程中完成烘干工作。紫光灯14在烘干杀菌腔体2顶部辐射出紫外线,一部分紫外线辐射直接辐射在砧板表面上,另一部分会射在烘干杀菌腔体2内壁及其各个角落。反光隔热材料能将辐射在烘干杀菌腔体2内壁上的紫外线辐射反射,使更多的紫外线辐射汇集在砧板表面上,从而完成杀菌工作。

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