技术总结
本实用新型公开了一种大型厨房用油烟排放系统，包括地面，所述地面的上端一侧设有房体，所述房体内设有空腔，所述空腔内的底部设有操作台，所述空腔内固定有隔板，所述隔板上固定有多个固定框，所述固定框上贯穿设有固定管，所述固定管的一端固定有鼓风机，所述固定管上连接有多跟进气管，且进气管的下端贯穿隔板并延伸至操作台的上端，所述进气管上设有抽风机，所述地面的上端另一侧设有净化箱，所述净化箱内的底部设有收集箱，所述净化箱内的侧壁上固定有喷管，所述净化箱的一侧设有储水罐。本实用新型通过鼓风机、抽风机、喷管以及过滤板的结合，实现了对油烟的除油和过滤处理，避免了对环境的污染，方便了使用，适宜推广。
技术研发人员：谢广安
受保护的技术使用者：天津市安华学生营养配餐有限公司
技术研发日：2017.11.02
技术公布日：2018.06.26