1.一种拢烟结构，其设置在吸油烟机的进风口处，其特征在于，其包括油网、翻板以及挡板组件，所述翻板的上侧与进风口的上侧活动连接，所述挡板组件位于翻板的两侧，所述翻板与油网固定连接，通过所述翻板的打开或关闭带动油网拉出或缩进。
2.根据权利要求1所述的一种拢烟结构，其特征在于，所述挡板组件包括左挡板和右挡板，其分别位于翻板的左右两侧。
3.根据权利要求2所述的一种拢烟结构，其特征在于，所述油网、翻板以及进风口三者的高度相匹配。
4.根据权利要求1-3任一项所述的一种拢烟结构，其特征在于，所述油网上均匀布设有孔，所述孔的形状为圆形、方形或者椭圆形中的一种。
5.一种吸油烟机，其特征在于，其包括箱体、带有进风口的集烟罩、油网、翻板以及挡板组件，所述箱体和集烟罩的上方连通，所述翻板的上侧与进风口的上侧活动连接，所述挡板组件位于翻板的两侧，所述翻板与油网固定连接，通过所述翻板的打开或关闭带动油网拉出或缩进。
6.根据权利要求5所述的一种吸油烟机，其特征在于，所述挡板组件包括左挡板和右挡板，其分别位于翻板的左右两侧。
7.根据权利要求6所述的一种吸油烟机，其特征在于，所述油网随翻板的开合而伸出或者收入所述集烟罩内。
8.根据权利要求7所述的一种吸油烟机，其特征在于，所述左挡板和右挡板均为三角形状。
9.根据权利要求5-8任一项所述的一种吸油烟机，其特征在于，所述油网上均匀布设有孔，所述孔的形状为圆形、方形或者椭圆形中的一种。