1.一种西厨上升油烟机，包括油烟机外壳(1)，其特征在于：所述油烟机外壳(1)的内部固定连接有安装块(11)，安装块(11)的内部活动连接有隔板(2)，隔板(2)的左右两侧均开设有中空腔(3)，中空腔(3)的内部活动连接有活动板(4)，左右两侧所述活动板(4)相对一侧和左右两侧所述中空腔(3)腔内相对一侧的侧壁上均固定连接有相互卡合的齿状环(10)，左右两侧所述活动板(4)相背一侧均固定连接有贯穿中空腔(3)且延伸至油烟机外壳(1)外部的活动杆(5)，活动杆(5)的外部套接有与活动板(4)相连接的连接弹簧(9)，连接弹簧(9)远离活动板(4)的一侧固定连接有与中空腔(3)腔内侧壁相接触的转动板(8)，所述油烟机外壳(1)的左右两侧均固定连接有套接在活动杆(5)外部的固定套筒(6)，所述固定套筒(6)的上下两侧均开设有移动槽(7)，所述活动杆(5)的外部套接有贯穿移动槽(7)且延伸至固定套筒(6)外部的限位套筒(13)，固定套筒(6)的外部套接有与固定套筒(6)相匹配且与限位套筒(13)紧密贴合的螺纹盖(12)，所述隔板(2)的左右两侧均开设有压力槽(14)，左右两侧所述压力槽(14)槽内相对一侧均固定连接有压力弹簧(15)，左右两侧所述压力弹簧(15)相背一侧均固定连接有挡板(16)，所述压力槽(14)的内壁活动连接有与安装块(11)相接触的转动块(17)，所述隔板(2)的后表面固定连接有安装架(18)，安装架(18)的内部固定连接有吸烟风扇(19)。
2.根据权利要求1所述的一种西厨上升油烟机，其特征在于：所述压力槽(14)共有十二个，十二个所述压力槽(14)分为左右两列，一列六个所述压力槽(14)分为上下两组，一组三个所述压力槽(14)呈等距分布。
3.根据权利要求1所述的一种西厨上升油烟机，其特征在于：所述限位套筒(13)由数量为一个的圆形套筒和数量为两个的竖杆组成，圆形套筒的上下两侧壁上均固定连接有竖杆。
4.根据权利要求1所述的一种西厨上升油烟机，其特征在于：所述安装块(11)为中空矩形块，且安装块(11)内部的上下两侧壁均为弧形面。
5.根据权利要求4所述的一种西厨上升油烟机，其特征在于：所述隔板(2)为矩形板，且隔板(2)的上下两侧均为弧面，隔板(2)上下两侧的弧面与安装块(11)内部的弧形面弧度相同。
6.根据权利要求1所述的一种西厨上升油烟机，其特征在于：所述固定套筒(6)共有两个，两个所述固定套筒(6)呈对称分布。