防干烧灶具及其控制方法与流程

防干烧灶具及其控制方法
【技术领域】
1.本技术涉及厨房器具领域，尤其是设计防干烧灶具及其控制方法。


背景技术：

2.在相关技术中，家用灶具中设置防干烧功能可以在锅具的温度达到防干烧温度阈值时自动关闭灶具。但是，为了保证油锅不易起火，防干烧温度设置偏低，导致在有些高温烹饪的场合，会有提前关火的问题，影响烹饪效果。


技术实现要素：

3.本技术的目的在于，提供一种改进的防干烧灶具以及控制方法。
4.本发明实施例一方面是关于一种防干烧灶具。防干烧灶具，包括电磁阀和温度传感器，所述温度传感器适于采集锅具的温度；存储有第一温度阈值和第二温度阈值的控制单元，所述第一温度阈值小于第二温度阈值；报警单元，适于基于所述控制单元的指令发出报警信息；用户确定单元，适于确定所述灶具周围是否有人并将确定的信息发送给所述控制单元；所述控制单元被如此设置：在所述锅具的温度大于第一温度阈值且小于所述第二温度阈值，并且接收到用户确定单元发出确定灶具周围有人的信息时，控制报警单元不发出报警信息；在所述锅具的温度大于第一温度阈值且小于所述第二温度阈值，并且接收到用户确定单元发出确定灶具周围没有人的信息时，控制所述报警单元发出报警信息。
5.采用此结构，当锅具温度大于第一温度阈值小于第二温度阈值时，可以根据灶具周围是否有人的情况来决定是否发出报警信息。这一方面可以在灶具发生干烧之前或者刚开始发生干烧时可以及时通知用户注意灶具的烹饪情况，及时预防干烧；另一方面，当在灶具周围有人时，用户可以自由监控灶具的烹饪状态，不需要提醒，则不发出报警信息，这可以减少报警信息对正在烹饪的用户的干扰，使得灶具更加智能化，提高用户体验。
6.于一种可能的实施方式中，所述控制单元还如此设置，当所述锅具的温度大于所述第二温度阈值时，所述控制单元控制所述电磁阀关闭。这既可以满足用户高温烹饪的需求，又可以降低干烧可能性，提高灶具的安全性，提高用户体验。
7.于一种可能的实施方式中，还包括用户反馈接收单元，适于接收用户的针对所述报警信息的产生的指令并且将指令发送给所述控制单元；所述控制单元还如此设置，当报警单元发出报警信息后，所述用户反馈接收单元接收报警信息并产生关火指令将其发送给控制单元，所述控制单元接收到所述用户反馈接收单元的关火指令后，控制所述电磁阀关闭。
8.从而，当报警信息发出后，用户会根据报警信息做出不同的反应，比如通过取消报警按钮取消报警、用户在app进行相应的操作、用户没有接收到报警信息没有任何反应或者用户希望立刻关火等。用户反馈接收单元会根据这些反应产生不同的指令发送给控制单元。如果报警信息发出后，用户没有任何反应或用户希望关火，用户反馈接收单元根据这些反应就会产生关火指令并将关火指令发送给控制单元，关闭电磁阀，防止干烧的发生，确保
灶具使用的安全性。
9.于一种可能的实施方式中，用户反馈接收单元，适于接收用户的针对所述报警信息的产生的指令并且将指令发送给所述控制单元；所述控制单元还如此设置，所述报警单元发出报警信息后，所述用户反馈单元接收报警信息并产生关闭报警信息的指令将其发送给控制单元，所述控制单元接收到所述用户反馈接收单元的关闭报警信息的指令后，控制所述报警单元停止发出报警信息。
10.从而，当报警信息发出后，用户会根据报警信息做出不同的反应，比如通过取消报警按钮取消报警、用户在app进行相应的操作或者用户没有接收到报警信息没有任何反应。用户反馈接收单元会根据这些反应产生不同的指令发送给控制单元。如果用户需要高温烹饪环境，则可以通过操作取消报警按钮或在app上进行相应的操作，用户反馈接收单元就会根据这些反应发出关闭报警信息的指令，报警单元停止发出报警信息，电磁阀不动作，从而达到用户需要的高温烹饪环境，满足用户的个性化需求，提高用户体验。
11.于一种可能的实施方式中，所述第一温度阈值是根据少量油放入所述锅具内且油不起火时所述温度传感器采集的温度。从而，可以准确地获取灶具的第一温度阈值，防止发生防干烧误判，提高用户体验。
12.于一种可能的实施方式中，所述第一温度阈值的范围是小于等于240度并且大于等于260度。
13.于一种可能的实施方式中，当所述锅具内的温度为300度时，所述温度传感器采集的温度为第一温度；当所述温度传感器的环境温度达到最大值时所述温度传感器采集的温度为第二温度；所述第二温度阈值取第一温度和第二温度中较小的值。从而，在满足温度传感器的温度不超过最大环境温度且锅具内的油不起火的条件下，第二温度阈值尽可能取比较大的数值，这样既可以满足安全的条件，又可以满足高温烹饪的需求，提高用户的体验。
14.于一种可能的实施方式中，所述第二温度阈值的范围是小于等于280度并且大于等于300度。
15.于一种可能的实施方式中，所述用户确定单元包括设置在所述灶具周围的人体检测装置，所述人体检测装置用以确定灶具周围是否有人并将确定的信息发送给所述控制单元。从而，人体检测单元可以快速准确地确定是灶具周围是否有人，这使得灶具更加智能化。
16.本发明所述的“人体检测单元设置在灶具周围”包括人体检测单元设置在离灶具比较近的橱柜或灶台上，也可以设置在离灶具比较近的其它家电终端上，还可以设置在灶具上。
17.于一种可能的实施方式中，所述人体检测单元包括红外测温传感器。
18.于一种可能的实施方式中，还包括面板以及位于面板上的燃气阀旋钮，所述用户确定单元包括设置在所述燃气阀旋钮上的位置传感器，所述位置传感器适于检测所述燃气阀旋钮的位置在一定时间内是否变化以确定所述灶具周围是否有人。
19.从而，当燃气阀旋钮位置在一定时间内有变化时，则确定灶具周围有人；当燃气阀旋钮位置在一定时间内无变化时，则确定灶具周围没有人。这使得灶具更加智能。
20.本发明的另一个目的是提供一种防干烧灶具的控制方法。所述灶具包括电磁阀和温度传感器，所述温度传感器适于采集锅具的温度；存储有第一温度阈值和第二温度阈值
的控制单元，所述第一温度阈值小于第二温度阈值；报警单元，适于基于所述控制单元的指令发出报警信息；用户确定单元，适于确定所述灶具周围是否有人并将确定的信息发送给所述控制单元；所述控制方法包括：
21.a.所述温度传感器采集锅具的温度；
22.b.判断所述锅具的温度是否大于第一温度阈值且小于所述第二温度阈值，以及是否同时接收到用户确定单元发出确定灶具周围有人的信息；
23.如果所述锅具的温度大于第一温度阈值且小雨第二温度阈值，以及同时接收到用户确定单元发出确定灶具周围有人的信息时，所述控制单元控制所述报警单元不发出报警信息；如果所述锅具的温度大于第一温度阈值且小于所述第二温度阈值，并且接收到用户确定单元发出确定灶具周围没有人的信息时，控制所述报警单元发出报警信息。
24.采用此方法，当锅具温度大于第一温度阈值小于第二温度阈值时，可以根据灶具周围是否有人的情况来决定是否发出报警信息。这一方面可以在灶具发生干烧之前或者刚开始发生干烧时可以及时通知用户注意灶具的烹饪情况，另一方面在灶具周围有人时，用户可以监控灶具的烹饪状态，不需要提醒，则不发出报警信息，这可以减少报警信息对正在烹饪的用户的干扰，使得灶具更加智能化，提高用户体验。
25.于一种可能的实施方式中，所述控制方法还包括：c.当所述锅具的温度大于所述第二温度阈值时，所述控制单元控制所述电磁阀关闭。这既可以满足用户高温烹饪的需求，又可以降低干烧可能性，提高灶具的安全性，提高用户体验。
26.于一种可能的实施方式中，还包括用户反馈接收单元，适于接收用户的针对所述报警信息的产生的指令并且将指令发送给所述控制单元；所述控制方法还包括：d.当报警单元发出报警信息后，所述用户反馈接收单元接收报警信息并产生关火指令将其发送给控制单元，所述控制单元接收到所述用户反馈接收单元的关火指令后，控制所述电磁阀关闭。
27.从而，当报警信息发出后，用户会根据报警信息做出不同的反应，比如通过取消报警按钮取消报警、用户在app进行相应的操作或者用户没有接收到报警信息没有任何反应。用户反馈接收单元会根据这些反应产生不同的指令发送给控制单元。如果报警信息发出后，用户没有任何反应或用户希望关火，用户反馈接收单元根据这些反应就会产生关火指令并将关火指令发送给控制单元，关闭电磁阀，防止干烧的发生，确保灶具使用的安全性。
28.于一种可能的实施方式中，还包括用户反馈接收单元，适于接收用户的针对所述报警信息的产生的指令并且将指令发送给所述控制单元；所述控制方法还包括：e.所述报警单元发出报警信息后，所述用户反馈单元接收报警信息并产生关闭报警信息的指令将其发送给控制单元，所述控制单元接收到所述用户反馈接收单元的关闭报警信息的指令后，控制所述报警单元停止发出报警信息。
29.从而，当报警信息发出后，用户会根据报警信息做出不同的反应，比如通过取消报警按钮取消报警、用户在app进行相应的操作或者用户没有接收到报警信息没有任何反应。用户反馈接收单元会根据这些反应产生不同的指令发送给控制单元。如果用户需要高温烹饪环境，则可以通过操作取消报警按钮或在app上进行相应的操作，用户反馈接收单元就会根据这些反应发出关闭报警信息的指令，报警单元停止发出报警信息，电磁阀不动作，从而达到用户需要的高温烹饪环境，满足用户的个性化需求，提高用户体验。
30.于一种可能的实施方式中，所述第一温度阈值是根据少量油放入所述锅具内且油
不起火时所述温度传感器采集的温度。从而，可以准确地获取灶具的第一温度阈值，防止发生防干烧误判，提高用户体验。
31.于一种可能的实施方式中，所述第一温度阈值的范围是小于等于240度并且大于等于260度。
32.于一种可能的实施方式中，当所述锅具内的温度为300度时，所述温度传感器采集的温度为第一温度；当所述温度传感器的环境温度达到最大值时所述温度传感器采集的温度为第二温度；所述第二温度阈值取第一温度和第二温度中较小的值。从而，在满足温度传感器的温度不超过最大环境温度且锅具内的油不起火的条件下，第二温度阈值尽可能取比较大的数值，这样既可以满足安全的条件，又可以满足高温烹饪的需求，提高用户的体验。
33.于一种可能的实施方式中，所述第二温度阈值的范围是小于等于280度并且大于等于300度。
【附图说明】
34.图1是本发明一个实施例的电器原理图；
35.图2是本发明一个实施例的控制方法流程图；
36.附图标记：
37.控制单元100
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报警单元200
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温度传感器300
38.电磁阀400
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用户反馈接收单元500
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用户确定单元600
【具体实施方式】
39.为使对本技术的目的、构造、特征、及其功能有进一步的了解，兹配合实施例详细说明如下。
40.本发明实施方式的防干烧灶具包括电磁阀400包括灶具本体和控制单元100，灶具本体设有炉头，锅具放置在锅架上，炉头产生的火焰用于加热锅架上的锅具。
41.控制单元100内预存有第一温度阈值和第二温度阈值，其中第一温度阈值小于第二温度阈值。
42.灶具还包括燃气管路和安装在燃气管路中的燃气阀，其中燃气管路与灶具本体相连，燃气管路给灶具本体供给燃气。燃气阀为一种旋塞阀，用户手动调节燃气阀的旋钮可调节供向燃烧器的燃气流量，从而控制炉头的火焰大小。
43.灶具还包括电磁阀400，电磁阀400与燃气阀串联安装在燃气管路中。控制单元100与电磁阀400相连，控制电磁阀400开启或者关闭以控制燃气供气。
44.如图1所示，灶具还包括温度传感器300和报警单元200，温度传感器300用以采集锅具的温度，报警单元200适于发出报警信息。控制单元100与温度传感器300以及报警单元200电连接，温度传感器300将采集的锅具温度的信息传递给控制单元100，报警单元200基于控制单元100发出的指令发出报警信息。
45.灶具还包括与控制单元100电连接的用户反馈接收单元500，适于接收用户的针对报警信息的产生的指令并且将指令发送给控制单元100。
46.当报警信息发出后，用户会根据报警信息做出不同的反应，比如通过取消报警按钮以取消报警、用户在app进行相应的操作、用户没有接收到报警信息没有任何反应或者用
户希望自动关火等。用户反馈接收单元500会根据用户这些反应产生不同的指令发送给控制单元100。
47.灶具还包括与控制单元100电连接的用户确定单元600，确定单元适于确定灶具周围是否有人并将其确定的信息发送给控制单元100。
48.在一个实施例中，用户确定单元600包括设置在灶具周围的人体检测装置，人体检测装置用以确定灶具周围是否有人并将确定的信息发送给控制单元100。人体检测单元可以包括红外测温传感器。
[0049]“人体检测单元设置在灶具周围”可以包括人体检测单元设置在离灶具比较近的橱柜或灶台上，也可以设置在离灶具比较近的其它家电终端上，还可以设置在灶具上。
[0050]
在另一个实施例中，灶具还包括面板和位于面板上的燃气阀旋钮，用户确定单元600包括设置在燃气阀旋钮上的位置传感器，位置传感器适于检测燃气阀旋钮的位置是否变化以确定灶具周围是否有人。
[0051]
当燃气阀旋钮位置在一定时间内有变化时，则确定灶具周围有人；当燃气阀旋钮的位置在一定时间内无变化时，则确定灶具周围么有人。
[0052]
控制单元100被如此设置：在锅具的温度大于第一温度阈值且小于第二温度阈值，并且接收到用户确定单元600发出确定灶具周围有人的信息时，控制报警单元200不发出报警信息；在锅具的温度大于第一温度阈值且小于第二温度阈值，并且接收到用户确定单元600发出确定灶具周围没有人的信息时，控制报警单元200发出报警信息。
[0053]
采用此结构，当锅具温度大于第一温度阈值小于第二温度阈值时，可以根据灶具周围是否有人的情况来决定是否发出报警信息。这一方面可以在灶具发生干烧之前或者刚开始发生干烧时及时通知用户注意灶具的烹饪情况，避免干烧，另一方面，在灶具周围有人时，用户可以自由监控灶具的烹饪状态，不需要提醒，则不发出报警信息，这可以减少报警信息对正在烹饪的用户的干扰，使得灶具更加智能化，提高用户体验。
[0054]
控制单元100还如此设置，当锅具的温度大于第二温度阈值时，控制单元100给电磁阀400发送关闭指令，控制电磁阀400关闭。从而，切断通过燃气供应管线到燃烧器的燃气供应，以使得灶具熄火。这既满足了用户高温烹饪的需求，又确保了灶具的安全性，提高灶具的智能化，提高用户体验。
[0055]
控制单元100还如此设置，当报警单元200发出报警信息后，用户反馈接收单元500接收报警信息并产生关火指令将其发送给控制单元100，控制单元100接收到用户反馈接收单元500的关火指令后，控制电磁阀400关闭。
[0056]
从而，如果报警信息发出后，用户没有任何反应或用户希望关火，用户反馈接收单元500根据这些反应就会产生关火指令并将关火指令发送给控制单元100，关闭电磁阀400，防止干烧的发生，确保灶具使用的安全性。
[0057]
当报警单元200发出报警信息后，用户反馈单元接收报警信息并产生关闭报警信息的指令将其发送给控制单元100，控制单元100接收到用户反馈接收单元500的关闭报警信息的指令后，控制报警单元200停止发出报警信息。
[0058]
从而，如果用户需要高温烹饪环境，则可以通过操作取消报警按钮或在app上进行相应的操作，用户反馈接收单元500就会根据这些反应发出关闭报警信息的指令，报警单元200停止发出报警信息，电磁阀400不动作，持续提供燃气，从而达到用户需要的高温烹饪环
境，满足用户的个性化需求，提高用户体验。
[0059]
第一温度阈值是根据少量油放入锅具内且油不起火时温度传感器300采集的温度。第一温度阈值的范围是小于等于240度并且大于等于260度。
[0060]
当锅具内的温度为300度时，温度传感器300采集的温度为第一温度；当温度传感器300的环境温度达到最大值时温度传感器300采集的温度为第二温度；第二温度阈值取第一温度和第二温度中较小的值。第二温度阈值的范围是小于等于280度并且大于等于300度。
[0061]
从而，在满足温度传感器300的温度不超过最大环境温度且锅具内的油不起火的条件下，第二温度阈值尽可能取比较大的数值，这样既可以满足安全的条件，同时确保温度传感器300不会损坏，又可以满足高温烹饪的需求，提高用户的体验。
[0062]
其中，报警信息可以采取不同的形式。
[0063]
在一个实施例中，报警信息可以包括声音，声音频率与报警范围的温度正相关，和/或报警信息包括光，光的闪烁频率与报警范围的温度正相关。
[0064]
在另一个实施例中，报警信息还可以包括蜂鸣器、led指示灯或语音播报。
[0065]
如图2所示，本发明还提供一种如下的技术方案：灶具包括电磁阀400和温度传感器300，温度传感器300适于采集锅具的温度；存储有第一温度阈值和第二温度阈值的控制单元100，第一温度阈值小于第二温度阈值；报警单元200，适于基于控制单元100的指令发出报警信息；用户确定单元600，适于确定灶具周围是否有人并将确定的信息发送给控制单元100控制方法包括：
[0066]
a.温度传感器300采集锅具的温度；
[0067]
b.判断锅具的温度是否大于第一温度阈值且小于第二温度阈值，以及是否同时接收到用户确定单元600发出确定灶具周围有人的信息；
[0068]
如果锅具的温度大于第一温度阈值且小雨第二温度阈值，以及同时接收到用户确定单元600发出确定灶具周围有人的信息时，控制单元100控制报警单元200不发出报警信息；如果锅具的温度大于第一温度阈值且小于第二温度阈值，并且接收到用户确定单元600发出确定灶具周围没有人的信息时，控制报警单元200发出报警信息。
[0069]
采用此方法，当锅具温度大于第一温度阈值小于第二温度阈值时，可以根据灶具周围是否有人的情况来决定是否发出报警信息。这一方面可以在灶具发生干烧之前或者刚开始发生干烧时可以及时通知用户注意灶具的烹饪情况，另一方面在灶具周围有人时，用户可以监控灶具的烹饪状态，不需要提醒，则不发出报警信息，这可以减少报警信息对正在烹饪的用户的干扰，使得灶具更加智能化，提高用户体验。
[0070]
其中，第一温度阈值和第二温度阈值的设定在前面已经阐述，在此不再赘述。
[0071]
控制方法还可以包括：c.当锅具的温度大于第二温度阈值时，控制单元100控制电磁阀400关闭。
[0072]
这既可以满足用户高温烹饪的需求，又可以降低干烧可能性，提高灶具的安全性，提高用户体验。
[0073]
控制方法还可以包括：d.当报警单元200发出报警信息后，用户反馈接收单元500接收报警信息并产生关火指令将其发送给控制单元100，控制单元100接收到用户反馈接收单元500的关火指令后，控制电磁阀400关闭。
[0074]
如果报警信息发出后，用户没有任何反应或用户希望关火，用户反馈接收单元500根据这些反应就会产生关火指令并将关火指令发送给控制单元100，关闭电磁阀400，防止干烧的发生，确保灶具使用的安全性。
[0075]
控制方法还可以包括：e.报警单元200发出报警信息后，用户反馈单元接收报警信息并产生关闭报警信息的指令将其发送给控制单元100，控制单元100接收到用户反馈接收单元500的关闭报警信息的指令后，控制报警单元200停止发出报警信息。
[0076]
如果用户需要高温烹饪环境，则可以通过操作取消报警按钮或在app上进行相应的操作，用户反馈接收单元500就会根据这些反应发出关闭报警信息的指令，报警单元200停止发出报警信息，电磁阀400不动作，从而达到用户需要的高温烹饪环境，满足用户的个性化需求，提高用户体验。
[0077]
结合图1至图2说明的各种实施例可以任何给定的方式互相组合，以实现本发明的优势。此外，本发明不限于所示实施例，通常情况下也可使用所示手段外的其他手段，只要这些手段也可达到相同的效果即可。