1.一种碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述烘干系统包括板材自动翻转单元（1）、承载架、卸载传输机构（3），以及与所述板材自动翻转单元（1）、承载架、卸载传输机构（3）均电性连接的控制系统，板材自动翻转单元（1）为能够360°旋转的板材自动翻转单元（1），所述承载架包括两个相对设立的架臂（2），所述两个架臂（2）的底部通过固定条固定连接；
2.根据权利要求1所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述底夹板（104）与所述上层夹板（102）之间的最大间距d3大于所述碳化硅板材（103）的宽度的1/2倍，并且d3＞d1。
3.根据权利要求2所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述上下伸缩结构（105）为х、ζ、n、ⅰ或菱形结构中的至少1个或多个结构的组合，所述上下伸缩结构（105）包含至少一个微型伸缩气缸（1053）。
4.根据权利要求3所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述上层夹板（102）的下侧面的前后两侧均设置有至少2个卡条片（106），所述卡条片（106）的高度值为d2，且d1/2＜d2＜d1。
5.根据权利要求4所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述架臂（2）上设置有至少2个与所述板材自动翻转单元（1）卡接的轴承（203）；所述轴承（203）之间的间距为d4，所述上层夹板（102）的数量为n，且d4 ≥ 2.5 * d2 * n ；
6.根据权利要求5所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述卡条片（106）为网状结构，或，为带有通孔的结构。
7.根据权利要求6所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述上下伸缩结构（105）为菱形结构，所述棱形结构对角线的位置上设置有微型伸缩气缸（1053）。
8.根据权利要求7所述的碳化硅板材烘干系统，其特征在于，所述板材自动翻转单元（1）的所述底夹板（104）上设置有水分散失重力感应器，所述水分散失重力感应器与所述控制系统的水分散失模块电性连接。
9.一种碳化硅板材烘干方法，其特征在于，所述烘干方法采用权利要求1~8任一项所述的碳化硅板材烘干系统，具体包括以下步骤：
10. 根据权利要求9所述的碳化硅板材烘干方法，其特征在于，所述翻转速度包括前期翻转速度和后期翻转速度；当烘干时间大于0h小于等于12h时，所述翻转速度为前期翻转速度；当烘干时间大于12h时，所述翻转速度为后期翻转速度；所述前期翻转速度为30°/s ~50°/s，所述后期翻转速度为50°/s ~ 80°/s。