饭店用节气炉具的制作方法

文档序号:4573713阅读:343来源:国知局
专利名称:饭店用节气炉具的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种饭店用燃气炉具。
现时饭店中所用的各种燃气炉具(含煤气、液化气、天燃气等),均存在一种浪费气的现象,即当厨师烹炒过程中将炒勺端离炉头或菜炒好后往盘里盛时,炉头上的大火苗仍在熊熊燃烧。确是一种司空见惯的浪费气现象。
本实用新型的目的是设计一种能够有效地克服上述浪费气现象的饭店用节气炉具。
本实用新型的目的是这样实现的在炉筒端头装一限量阀门,在阀芯一端装一闸线连踏板。厨师在烹炒操作时,用脚踏着踏板即形成大火苗;当炒勺端离炉头时脚即松(或离)开,火苗瞬时变小,此称作“维持火苗”,这同汽车发动机的怠速机构之原理和功能,要调成即不灭火又不费气。
本实用新型利用闸线踏板去控制火苗的大小,从根本上克服了炒勺端离炉头时,大火苗继续在燃烧的浪费气现象。
本实用新型的具体结构由以下实施例及附图
给出。
附图为节气装置典型实施例结构原理图。
图中1.炉架。2.炉筒,3.阀体,4.阀芯,5.阀盖,6.调量旋钮,7.连接管,8.弹簧,9.闸线,10.踏板,11.弹簧。a.气孔,b.空气入口,c.出线孔。
图中可见在炉架1右端的炉筒2的端头上装有限量阀门(总体),阀芯4一端装有闸线9踏板10,闸线9连阀芯4,从炉筒2的空气入口b的左侧所设的出线孔c中通过、至踏板10、用以控制大小火苗;阀盖上装有调量旋钮6,用以调定最小进气量,以形成维持火苗;阀芯工作面上开有气孔a(4-6个)。当脚踩在踏板10上时,闸线9即拉动阀芯4左移,阀门开启,燃气经连接管7进入阀内,再经气孔a进入炉筒2内,形成大火苗当脚松开(或离开)踏板10时,在弹簧11及8的作用下,阀芯4回位关闭,即按调量旋钮6所调定的进气量形成维持火苗。
本实用新型所提供的节气装置、即由踏板闸线控制限量阀门的装置、适于在各种形式的饭店用燃气炉具上应用,并产生相同的节气效果。本实用新型的实施中,对闸线的芯线最好采用不锈钢材料;踏板可用工程塑料,其结构可根据需要设计多种样式。
权利要求1.一种燃气炉具,包括炉架、炉筒、限量阀门,其特征在于,所说限量阀门的阀芯4上装有闸线9连踏板10。
2.根据权利要求1所说的限量阀门,其特征还在于,在阀盖5上装有调量旋钮6。
专利摘要本实用新型“饭店用节气炉具”,为一种改进的燃气炉具。其特点是:在现时饭店中所用的各种燃气炉具的结构基础上,增加一套控制大小火苗的装置。该装置由踏板闸线和限量阀门组成,当炒勺端离炉头时形成维持火苗避免大火苗熊熊燃烧浪费燃气。这种节气装置适于在各种饭店用燃气炉具上应用,均会产生突出的节气效果。
文档编号F24C3/12GK2327914SQ9722914
公开日1999年7月7日 申请日期1997年10月8日 优先权日1997年10月8日
发明者姜中璋 申请人:姜中璋
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