1.一种高效片冰机，其特征在于，包括轴承架、在轴承架上的轴芯上设有的蒸发器、沿蒸发器的一侧边设有的播水管，及在蒸发器另一侧的轴承架上设有的冰刀；
所述的蒸发器包括内筒体、在内筒体上设有的外筒体、在密封的内筒体与外筒之间设有的环形腔、在环形腔内的内筒体上设有的不规则环形流道体，及在外筒体上设有制冷剂进出的供液孔和回气孔；
所述的不规则环形流道体包括在内筒体上设有围绕内筒体且与供液孔相通的第一环形槽、在内筒体上设有围绕内筒体且与回气孔相通的第二环形槽、及在第一环形槽和第二环形槽之间的内筒体上设有围绕内筒体且分别与第一环形槽和第二环形槽相通的第三环形槽；
所述第一环形槽的底面设置为平滑面；
所述第二环形槽的底面上设置有多个细微突起的第一纹路；所述第二环形槽的两侧上分别设置有错位分布且向内延伸的第一尖角块；
所述第三环形槽的底面上设置有多个细微突起的第二纹路；所述第三环形槽的两侧上分别设置有错位分布且向内延伸的第二尖角块；
所述的环形腔内通入制冷剂；
所述的外筒体外表面上喷上水后，在表面形成薄冰；
所述的外筒体外设置有的冰刀。
2.根据权利要求1所述的一种高效片冰机，其特征在于，所述的冰刀与外筒体之间设置有间隙。
3.根据权利要求2所述的一种高效片冰机，其特征在于，所述的间隙为1MM－2MM。
4.根据权利要求1所述的一种高效片冰机，其特征在于，所述的播水管包括与水源连接的竖直管、与竖直管连接且沿外筒体外侧弯曲的弧形管，及在弧形管的端部上设有的喷头。
5.根据权利要求4所述的一种高效片冰机，其特征在于，所述的喷头与冰刀之间设置有过冷距离。