1.一种蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，包括压缩机(1)和节流阀(3)；其特征在于：还包括干度可调式冷凝器(2)和蒸发套件(4)，压缩机(1)、干度可调式冷凝器(2)、节流阀(3)和蒸发套件(4)依次闭环连接，工质依次循环经过压缩机(1)、干度可调式冷凝器(2)、节流阀(3)和蒸发套件(4)；所述干度可调式冷凝器(2)上设置有冷凝换热通道，冷凝换热通道上设置有第一干度调节组件(2.4)，冷凝换热通道上的冷凝入口(2.1)连接压缩机(1)，冷凝换热通道上的冷凝出口(2.5)连接节流阀(3)；所述蒸发套件(4)包括干度可调式蒸发器(4.1)和扩压管(4.3)，干度可调式蒸发器(4.1)上设置有蒸发换热通道，蒸发换热通道上的蒸发入口(4.2.1)连接节流阀(3)，蒸发换热通道上的蒸发出口(4.2.4)连接扩压管(4.3)，蒸发换热通道上设置有第二干度调节组件(4.2)，扩压管(4.3)通过第二干度调节组件(4.2)与压缩机(1)连接。
2.根据权利要求1所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述第一干度调节组件(2.4)整体呈弧形设置，其包括外套弯管(2.4.1)和内套弯管(2.4.2)，外套弯管(2.4.1)套设于内套弯管(2.4.2)外侧，外套弯管(2.4.1)与内套弯管(2.4.2)之间有第一分离间隙(2.4.4)，内套弯管(2.4.2)上设有连通第一分离间隙(2.4.4)的第一分离孔(2.4.3)；
或者，所述第一干度调节组件(2.4)整体呈弧形设置，其包括外围管(2.4.1’)和内围管(2.4.2’)，外围管(2.4.1’)绕设于内围管(2.4.2’)外侧，外围管(2.4.1’)与内围管(2.4.2’)之间通过第二分离孔(2.4.3’)相互连通。
3.根据权利要求2所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述干度可调式冷凝器(2)包括冷凝换热管(2.2)和干度调节联箱(2.3)，干度调节联箱(2.3)内腔划分有若干冷凝换热腔室(2.3.1)，冷凝换热管(2.2)和第一干度调节组件(2.4)分别与相应的冷凝换热腔室(2.3.1)连通，以共同构成所述冷凝换热通道，工质在冷凝换热通道内单向输送。
4.根据权利要求3所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述冷凝换热管(2.2)两端分别设置有干度调节联箱(2.3)，至少一个干度调节联箱(2.3)上设有连通冷凝换热通道的冷凝入口(2.1)，至少一个干度调节联箱(2.3)上设有连通冷凝换热通道的冷凝出口(2.5)，冷凝入口(2.1)通过一根以上冷凝换热管(2.2)和一组以上第一干度调节组件(2.4)连通冷凝出口(2.5)。
5.根据权利要求4所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：相邻两第一干度调节组件(2.4)中的外套弯管(2.4.1)或外围管(2.4.1’)相互连通，外套弯管(2.4.1)或外围管(2.4.1’)与邻近的冷凝出口(2.5)连通。
6.根据权利要求1所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述第二干度调节组件(4.2)包括外套直管(4.2.2)和内套直管(4.2.3)，外套直管(4.2.2)套设于内套直管(4.2.3)外侧，外套直管(4.2.2)与内套直管(4.2.3)之间有第二分离间隙(4.2.7)，内套直管(4.2.3)上设有连通第二分离间隙(4.2.7)的第二分离孔(4.2.5)，第二分离间隙(4.2.7)分别连通扩压管(4.3)和压缩机(1)。
7.根据权利要求6所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述干度可调式蒸发器(4.1)包括蒸发换热管(4.4)，内套直管(4.2.3)内腔划分有若干蒸发换热腔室(4.2.8)，蒸发换热管(4.4)与相应的蒸发换热腔室(4.2.8)连通，以共同构成所述蒸发换热通道，工质在蒸发换热通道内单向输送。
8.根据权利要求7所述蒸发和冷凝过程干度可调的高效制冷装置，其特征在于：所述蒸发换热管(4.4)两端分别设置有第二干度调节组件(4.2)，至少一根内套直管(4.2.3)上设有连通蒸发换热通道的蒸发入口(4.2.1)，至少一根内套直管(4.2.3)上设有连通蒸发换热通道的蒸发出口(4.2.4)，蒸发入口(4.2.1)通过一根以上蒸发换热管(4.4)连通蒸发出口(4.2.4)。