果蔬抽屉、果蔬储藏方法及冰箱与流程

本发明属于冰箱技术领域，具体涉及一种果蔬抽屉、果蔬储藏方法及冰箱。

背景技术：

随着人们生活水平的不断提高以及营养健康的饮食理念逐渐形成，对于果蔬安全、营养和品质的要求也愈来愈高。普通的家用冰箱主要是通过低温抑制果蔬的微生物生长，但还是不可避免的还是会有微生物产生，且低温保鲜对果蔬的农药残留没有降解作用。

技术实现要素：

因此，本发明要解决的技术问题是现有冰箱的果蔬储藏不能避免微生物生长，且对农残没有降解功能，从而提供一种果蔬抽屉、果蔬储藏方法及冰箱。

为了解决上述问题，本发明提供一种果蔬抽屉，包括：

抽屉本体，抽屉本体能够安装在冰箱的保鲜室内，抽屉本体内承装有清洗液，清洗液内浸泡果蔬；

超声发生器、臭氧发生器，超声发生器、臭氧发生器用于抽屉本体内果蔬的清洗；

除水风扇，除水风扇用于抽屉本体内果蔬的干燥除水。

本发明的目的及解决其技术问题还可采用以下技术措施进一步实现。

优选地，抽屉本体顶面对应冰箱内的隔板件，臭氧发生器设置在隔板件上，或，抽屉本体顶面对应冰箱的内壁，臭氧发生器设置在内壁上。

优选地，超声发生器设置在抽屉本体的底面上。

优选地，抽屉本体顶面对应冰箱内的隔板件，除水风扇设置在隔板件上，或，抽屉本体顶面对应冰箱的内壁，除水风扇设置在内壁上。

优选地，果蔬抽屉还包括给液装置，给液装置用于向抽屉本体内供给清洗液；和/或，果蔬抽屉还包括排液装置，排液装置用于将抽屉本体内的清洗液排出。

优选地，果蔬抽屉还包括触控显示模块，触控显示模块设置在冰箱门上，触控显示模块用于控制并显示各项工作状态信息；和/或，果蔬抽屉还包括提示装置，提示装置用于提示果蔬抽屉的各项工作状态。

优选地，果蔬抽屉还包括感应装置，感应装置用于检测抽屉内体内是否有果蔬，和/或检测果蔬是否被清洗液没过，和/或检测抽屉本体是否完全关闭。

一种采用果蔬抽屉的果蔬储藏方法，包括清洗模式、除水模式、保鲜模式。

本发明的目的及解决其技术问题还可采用以下技术措施进一步实现。

优选地，清洗模式下：

向抽屉本体内供给清洗液，直至没过所有果蔬，或达到预设最高液位；

控制超声发生器、臭氧发生器启动，并工作预设时间t1；

控制超声发生器、臭氧发生器关闭，并将清洗液排出；

语音提示清洗模式结束；

和/或

除水模式下：

控制除水风扇启动，并工作预设时间t2；

语音提示除水模式结束；

和/或

保鲜模式下：

调节抽屉本体内的温度至冷藏保鲜温度t3。

优选地，清洗模式下还包括检测抽屉本体是否关闭，若是，则检测抽屉内是否有果蔬；

和/或

清洗模式下还包括调节抽屉本体内的温度至清洗温度t1；

和或

除水模式下还包括调节抽屉本体内的温度至除水温度t2。

一种冰箱，采用果蔬抽屉，保鲜室独立设置于冰箱的冷藏室与冷冻室之间，或采用果蔬储藏方法。

本发明提供的果蔬抽屉、果蔬储藏方法及冰箱至少具有下列有益效果：

本发明提供的果蔬抽屉，是一种整合在冰箱内的果蔬清洗、储藏装置，在储藏之前对果蔬进行清洗、杀菌和降农残，有助于延长果蔬的保鲜期，提高果蔬的食用品质，且使用方便，操作简单，非常适合于家庭场景使用。

附图说明

图1为本发明实施例的果蔬抽屉的结构示意图；

图2为本发明实施例的触摸显示模块示意图。

附图标记表示为：

1、抽屉本体；2、抽屉本体的顶面；3、臭氧发生器；4、除水风扇；5、液位线；6、抽屉本体的底面；7、超声发生器；8、触控显示模块；9、工作模式选择窗口；10、温度显示窗口；11、温度调节按钮；12、计时窗口。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明具体实施例及相应的附图对本发明技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

结合图1所示，本发明实施例提供了一种果蔬抽屉，包括：抽屉本体1，抽屉本体1材料为不锈钢，抽屉本体1能够安装在冰箱的保鲜室内，抽屉本体1内承装有清洗液，清洗液内浸泡果蔬；超声发生器7、臭氧发生器3，超声发生器7、臭氧发生器3用于抽屉本体1内果蔬的清洗；除水风扇4，除水风扇4用于抽屉本体1内果蔬的干燥除水。

本发明实施例提供的果蔬抽屉，是一种整合在冰箱内的果蔬清洗、储藏装置，在储藏之前对果蔬进行清洗、杀菌和降农残，有助于延长果蔬的保鲜期，提高果蔬的食用品质，且使用方便，操作简单，非常适合于家庭场景使用。

超声波和臭氧协同作用时，超声波空化泡破灭产生的冲击波和微射流作用可以破坏病菌微生物的细胞膜结构和膜内物质，有利于具有强氧化性的臭氧迅速进入细胞膜，氧化细胞内物质，加速微生物的死亡。超声波振动可以使臭氧气泡破碎成微气泡，大大地提高了臭氧的溶解速度，可以使臭氧在短时间内达到较高的浓度，有利于臭氧灭菌、降解农药残留作用。

其中超声波的工作频率为40khz～60khz，超声波功率为400～600w。

优选地，抽屉本体的顶面2对应保鲜室内的隔板件，臭氧发生器3、除水风扇4设置在隔板件上，或，抽屉本体的顶面2对应保鲜室的内壁，臭氧发生器4、除水风扇4设置在内壁上。超声发生器7设置在抽屉本体的底面6上。本实施例的果蔬抽屉设置在冰箱的保鲜室内，冰箱的保鲜室都是相对封闭的抽屉形空间，为了便于臭氧发生器3、除水风扇4的安装，且保证其安装位置不占用抽屉本体1的内部容积，将臭氧发生器3、除水风扇4安装在冰箱的隔板件或者内壁上，既能保证它们的正常工作，又便于安装维护。

优选地，果蔬抽屉还包括给液装置，给液装置用于向抽屉本体内供给清洗液；和/或，果蔬抽屉还包括排液装置，排液装置用于将抽屉本体内的清洗液排出。本实施例中的给液装置和排液装置，可以通过管路与自动水泵连接，实现自动给排水，也可以由人工进行注水和倒水。

优选地，果蔬抽屉还包括触控显示模块8，触控显示模块8设置在冰箱门上，便于操作和查看，触控显示模块8用于控制并显示各项工作状态信息，如果蔬抽屉的工作模式、工作参数、工作时长等等，还可以并显示抽屉的环境信息，如温度、湿度存放时长、果蔬种类及数量等等；和/或，果蔬抽屉还包括提示装置，提示装置可以为语音提示模块，用于提示果蔬抽屉的各项工作状态，如清洗模式结束后发出提示，或进入保鲜模式后发出提示，用户可以打开抽屉或取用其内的果蔬。

在本实施例中，触控显示模块8包括工作模式选择窗口9，可以选择并显示现在的工作模式；温度显示窗口10，可以显示抽屉内体1内的温度；温度调节按钮11，可以调节抽屉本体1内的温度；计时窗口12，显示当前工作模式下的工作时长或剩余时间。

优选地，果蔬抽屉还包括感应装置，感应装置用于检测抽屉本体1内是否有果蔬，和/或检测果蔬是否被清洗液没过，和/或检测抽屉本体1是否完全关闭。

本发明实施例的果蔬抽屉，能够借助超声波和臭氧对果蔬进行清洗，杀菌将农残，并具有除水和储藏功能，符合现有冰箱产品的结构需求，配合冰箱使用，解决了果蔬在冰箱中储藏的微生物滋长、农药残留问题，有助于延长果蔬的保鲜期和提高果蔬的食用安全性。

本发明实施例还提供了一种采用果蔬抽屉的果蔬储藏方法，包括清洗模式、除水模式、保鲜模式。

清洗模式下：

s1、用户将需要清洗的果蔬加入抽屉本体1内，通过触控显示模块8中的工作模式选择窗口9选择“清洗模式”。此时系统自动调节抽屉本体内的温度至清洗温度t1，也可以人工通过温度调节按钮11进行调节，其中t1设置在8～15℃。

s2、人工向抽屉本体1内供给清洗液，直至没过所有果蔬，或达到预设最高液位线5；若使用自动控制的给液装置，则先转至s3。

s3、果蔬抽屉通过感应装置检测抽屉本体1是否关闭，若人工加注清洗液的，当检测到已关闭，可以直接转至s4。

若使用自动给液装置，当检测到已关闭后，控制给液装置向抽屉本体1内供给清洗液，之后转至s4。

s4、控制超声发生器7、臭氧发生器3启动，并工作预设时间t1，计时窗口12显示剩余清洗时长。其中t1＜60min。

s5、达到预设工作时间t1，超声发生器7、臭氧发生器3关闭，并人工或通过排液装置将清洗液排出。

s6、提示装置发出语音提示，语音提示清洗模式结束。

当清洗模式结束后，用户可以手动选择，或系统自动进入除水模式：

s1、感应装置检测到果蔬抽屉有果蔬且抽屉本体1关闭后，调节抽屉本体1内的温度至除水温度t2，其中t2设置在8～15℃。

s2、控制除水风扇启动，并工作预设时间t2，t2＜15min；

s3、语音提示除水模式结束。

当除水模式结束后，用户可以手动选择，或系统自动进入保鲜模式下：

s1、调节抽屉本体内的温度至冷藏保鲜温度t3，用户也可自主调节温度。

本发明实施例的果蔬储藏方法，用超声波和臭氧对果蔬进行储藏前的预处理，具有清洗、杀菌和降农残效果，有助于延长果蔬的保鲜期和提高果蔬的食用安全性。

本发明实施例还提供了一种冰箱，采用果蔬抽屉，保鲜室独立设置于冰箱的冷藏室与冷冻室之间；或果蔬储藏方法。独立的果蔬保鲜室设计，能够对果蔬进行保鲜预处理。

本领域的技术人员容易理解的是，在不冲突的前提下，上述各有利方式可以自由地组合、叠加。

以上仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。以上仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。