一种虾丸快速冷冻装置的制作方法

本实用新型涉及虾丸生产技术领域，具体为一种虾丸快速冷冻装置。

背景技术：

虾丸：以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品，现有生产技术中，由于虾丸内部含有一定量的水分，当虾丸放置在放置板上被冷冻后，虾丸会因为水凝结成冰而与底部放置板粘结，在对虾丸取出时，需要工作人员用工具将虾丸一个个铲除，十分不方便，为此，我们提出一种虾丸快速冷冻装置。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种虾丸快速冷冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种虾丸快速冷冻装置，包括底板、冷冻箱和制冷装置，所述底板上表面一侧固定安装有冷冻箱，所述底板上表面远离冷冻箱的一侧固定安装有制冷装置，所述冷冻箱顶部开设有通口，所述冷冻箱顶部通过铰链对称铰接有箱门，所述箱门顶部固定连接有把手，所述冷冻箱内壁一侧的中部固定连接有放置板，所述放置板顶部设有铲冻装置，所述底板上表面一侧固定连接有驱动装置。

优选的，所述铲冻装置包括铲冻板、滑块、滑轨和滑槽，所述放置板上表面滑动连接有铲冻板，所述铲冻板两侧对称固定连接有滑块，所述铲冻板两侧对称固定连接有滑轨，且滑轨远离铲冻板的一侧与冷冻箱固定连接，所述滑轨靠近铲冻板的一侧开设有滑槽，且滑块外表面与滑槽滑动连接。

优选的，所述驱动装置包括支撑台、驱动电机、支撑板、传动杆、主动锥齿轮、螺纹丝杆和从动锥齿轮，所述底板上表面一侧固定连接有支撑台，所述支撑台顶部固定安装有驱动电机，所述冷冻箱靠近驱动电机的一侧对称固定连接有支撑板，两个所述支撑板内侧通过轴承转动连接有传动杆，且传动杆靠近驱动电机的一端穿过支撑板与驱动电机输出端固定连接，所述传动杆外表面对称固定套接有主动锥齿轮，所述冷冻箱内壁通过轴承对称转动连接有螺纹丝杆，所述滑块内部开设有螺纹孔，且滑块通过螺纹孔与螺纹丝杆螺纹连接，所述螺纹丝杆靠近传动杆的一端穿过冷冻箱固定连接有从动锥齿轮，且两个从动锥齿轮分别与两个主动锥齿轮啮合连接。

优选的，所述制冷装置靠近冷冻箱的一侧对称固定连接有通气管，且冷冻箱内部通过两个通气管与制冷装置连通。

优选的，所述底板上表面一侧固定安装有控制面板，且制冷装置和驱动电机均与控制面板电性连接。

优选的，所述驱动电机为一种伺服电机。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

虾丸在放置板上被冻住粘结后，通过控制面板使驱动电机运行，驱动电机输出端带动传动杆转动，从而带动两个主动锥齿轮转动，由于主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合，使得从动锥齿轮转动，从而使得螺纹丝杆转动，由于滑块通过螺纹孔与螺纹丝杆螺纹连接，且滑块底部被滑槽限位，因此当螺纹丝杆转动时，滑块会在沿滑槽内壁滑动，从而两个滑块带动铲冻板水平移动，由于铲冻板的一侧呈锐角设计，且铲冻板底部与放置板滑动连接，因此铲冻板水平移动时会将虾丸底部与放置板连接处的冰冻铲碎，从而可以方便拿取冷冻后的虾丸，本实用新型可以实现自动对冷冻后与放置板粘结的虾丸进行铲除，代替了传统技术中人工使用工具进行铲除的方式，较为方便。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图之一；

图2为本实用新型整体结构示意图之二；

图3为本实用新型冷冻箱内部结构示意图；

图4为本实用新型驱动装置结构示意图；

图5为本实用新型铲冻板结构示意图。

图中：1、底板；2、冷冻箱；3、制冷装置；4、箱门；5、放置板；6、铲冻装置；61、铲冻板；62、滑块；63、滑轨；64、滑槽；7、驱动装置；71、支撑台；72、驱动电机；73、支撑板；74、传动杆；75、主动锥齿轮；76、螺纹丝杆；77、从动锥齿轮；8、通气管；9、控制面板；10、把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2和图3，图示中的一种虾丸快速冷冻装置，包括底板1、冷冻箱2和制冷装置3，所述底板1上表面一侧固定安装有冷冻箱2，所述底板1上表面远离冷冻箱2的一侧固定安装有制冷装置3，所述冷冻箱2顶部开设有通口，所述冷冻箱2顶部通过铰链对称铰接有箱门4，所述箱门4顶部固定连接有把手10，便于对冷冻箱2内的虾丸进行取放，所述冷冻箱2内壁一侧的中部固定连接有放置板5，所述放置板5顶部设有铲冻装置6，所述底板1上表面一侧固定连接有驱动装置7，驱动装置7为铲冻装置6提供动力，从而对底部与放置板5冻结的虾丸进行铲除。

请参阅图3、图4和图5，所述铲冻装置6包括铲冻板61、滑块62、滑轨63和滑槽64，所述放置板5上表面滑动连接有铲冻板61，所述铲冻板61两侧对称固定连接有滑块62，所述铲冻板61两侧对称固定连接有滑轨63，且滑轨63远离铲冻板61的一侧与冷冻箱2固定连接，所述滑轨63靠近铲冻板61的一侧开设有滑槽64，且滑块62外表面与滑槽64滑动连接，驱动装置7带动两个滑块62以及铲冻板61水平移动，由于铲冻板61的一侧呈锐角设计，且铲冻板61底部与放置板5滑动连接，因此铲冻板61水平移动时会将虾丸底部与放置板5连接处的冰冻铲碎，从而可以方便拿取冷冻后的虾丸。

请参阅图2和图4，所述驱动装置7包括支撑台71、驱动电机72、支撑板73、传动杆74、主动锥齿轮75、螺纹丝杆76和从动锥齿轮77，所述底板1上表面一侧固定连接有支撑台71，所述支撑台71顶部固定安装有驱动电机72，所述冷冻箱2靠近驱动电机72的一侧对称固定连接有支撑板73，两个所述支撑板73内侧通过轴承转动连接有传动杆74，且传动杆74靠近驱动电机72的一端穿过支撑板73与驱动电机72输出端固定连接，所述传动杆74外表面对称固定套接有主动锥齿轮75，所述冷冻箱2内壁通过轴承对称转动连接有螺纹丝杆76，所述滑块62内部开设有螺纹孔，且滑块62通过螺纹孔与螺纹丝杆76螺纹连接，所述螺纹丝杆76靠近传动杆74的一端穿过冷冻箱2固定连接有从动锥齿轮77，且两个从动锥齿轮77分别与两个主动锥齿轮75啮合连接，驱动电机72运行，驱动电机72输出端带动传动杆74转动，从而带动两个主动锥齿轮75转动，由于主动锥齿轮75与从动锥齿轮77啮合，使得从动锥齿轮77转动，从而使得螺纹丝杆76转动，由于滑块62通过螺纹孔与螺纹丝杆76螺纹连接，且滑块62底部被滑槽64限位，因此当螺纹丝杆76转动时，滑块62会在沿滑槽64内壁滑动，从而两个滑块62带动铲冻板61水平移动。

请参阅图1，所述制冷装置3靠近冷冻箱2的一侧对称固定连接有通气管8，且冷冻箱2内部通过两个通气管8与制冷装置3连通，制冷装置3对冷冻箱2内的空气进行冷循环，制冷装置3的原理为现有的制冷技术，在此不做赘述。

请参阅图1，所述底板1上表面一侧固定安装有控制面板9，且制冷装置3和驱动电机72均与控制面板9电性连接，方便控制驱动装置7以及制冷装置3的运行。

请参阅图2，所述驱动电机72为一种伺服电机，驱动电机72的输出端能够实现正反转，从而最终控制滑块62能够往复运动。

工作原理：虾丸在放置板5上被冻住粘结后，通过控制面板9使驱动电机72运行，驱动电机72输出端带动传动杆74转动，从而带动两个主动锥齿轮75转动，由于主动锥齿轮75与从动锥齿轮77啮合，使得从动锥齿轮77转动，从而使得螺纹丝杆76转动，由于滑块62通过螺纹孔与螺纹丝杆76螺纹连接，且滑块62底部被滑槽64限位，因此当螺纹丝杆76转动时，滑块62会在沿滑槽64内壁滑动，从而两个滑块62带动铲冻板61水平移动，由于铲冻板61的一侧呈锐角设计，且铲冻板61底部与放置板5滑动连接，因此铲冻板61水平移动时会将虾丸底部与放置板5连接处的冰冻铲碎，从而可以方便拿取冷冻后的虾丸。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。