一种红薯粉条加工用冷却装置的制作方法

本技术涉及粉条加工设备领域，具体涉及一种红薯粉条加工用冷却装置。

背景技术：

1、红薯粉条是一种有薯类作物内含的淀粉制作而成的一种食材，可用作多种菜系、利用多种烹饪方式制作出的菜肴美味可口，其制作过程及其便捷，适用于大中小型加工生产，其中在淀粉打成浆糊后通过不同的漏具将浆糊流至沸腾的熟化锅中进行熟化处理，这样就形成了人们所熟知的粉条，但熟化后的粉条还需要进行冷却处理，使其降低至适当温度后方便操作人员对其抓取进行晾晒，现有的冷却装置通常是使用箱体盛水来对熟化后的粉条进行降温，但这样的冷却方式在长时间的加工生产后冷却效果逐渐降低，为解决上述问题，现提出一种红薯粉条加工用冷却装置来解决此问题。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供一种红薯粉条加工用冷却装置，可通过供水设备向喷淋组件进行供水，进而对传送辊组上熟化后的粉条进行冷却降温处理，避免了长期生产加工使得水温升高降低冷却效率。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种红薯粉条加工用冷却装置，包括传输平台以及设置在传输平台上基面的支撑架，支撑架上设有喷淋组件，相应的支撑架上设有用于固定喷淋组件的固定块，喷淋组件与设置在传输平台一侧的供水设备连通设置。

3、进一步的，传输平台包括支撑平台以及对称设置在支撑平台上基面上的支撑板，支撑板之间旋转设有传送辊组，相应的传送辊组两端固定设有用于支撑其旋转的旋转轴，相应的支撑板上开设有与旋转轴相匹配的轴孔，轴孔内设有便于旋转轴旋转的轴承，轴承用于支撑旋转轴在轴孔内进行旋转，降低旋转轴的旋转摩擦，从而延长设备的使用寿命。

4、进一步的，支撑平台一侧还设有用于带动传送辊组旋转的驱动设备，驱动设备输出轴设有用于动力传输的传动设备箱，相应的旋转轴其中一端穿过轴承与传动设备箱传动连接，同时旋转轴可在传动设备箱的传动下带动传送辊组进行旋转，进而带动熟化的粉条进行移动，同时也能使得传送辊组与熟化后的粉条接触时间减少，辅助喷淋组件进行喷淋降温冷却。

5、进一步的，传送辊组下侧的支撑平台上设有导水槽，导水槽两端高度不同，导水槽较低的一端可设置收集箱，进而对流下的水进行收集进行循环利用。

6、进一步的，喷淋组件包括输水管以及均匀设置在输水管上的电控喷头，相应的输水管上均匀开设有与电控喷头相匹配设置的固定孔。

7、进一步的，支撑平台另一侧的侧基面上固定设有用于对设备运转进行控制的控制器，相应的驱动设备、供水设备以及电控喷头分别与控制器电性连接。

8、本实用新型的上述技术方案的有益效果如下：

9、1、供水设备向喷淋组件进行供水，进而对传送辊组上熟化后的粉条进行冷却降温处理，避免了长期生产加工使得水温升高降低冷却效率。

10、2、导水槽一端高于另一端设置，进而使得进行冷却后的水从低的一端流下，进而可配合储水箱来进行循环利用。

11、3、通过控制器控制电控喷头来进行冷却降温，进而可对喷洒降温的进程进行控制，达到最佳的冷却降温效率。

技术特征：

1.一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：包括传输平台(100)以及设置在所述传输平台(100)上基面的支撑架(200)，所述支撑架(200)上设有喷淋组件(300)，所述喷淋组件(300)与设置在所述传输平台(100)一侧的供水设备(400)连通设置。

2.如权利要求1所述的一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：所述传输平台(100)包括支撑平台(101)以及对称设置在所述支撑平台(101)上基面上的支撑板(102)，所述支撑板(102)之间旋转设有传送辊组(103)，相应的所述传送辊组(103)两端固定设有用于支撑其旋转的旋转轴(104)，相应的所述支撑板(102)上开设有与所述旋转轴(104)相匹配的轴孔(105)，所述轴孔(105)内设有便于所述旋转轴(104)旋转的轴承(106)。

3.如权利要求2所述的一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：所述支撑平台(101)一侧还设有用于带动所述传送辊组(103)旋转的驱动设备(107)，所述驱动设备(107)输出轴设有用于动力传输的传动设备箱(108)，相应的所述旋转轴(104)其中一端穿过所述轴承(106)与所述传动设备箱(108)传动连接。

4.如权利要求3所述的一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：所述传送辊组(103)下侧的所述支撑平台(101)上设有导水槽(500)，所述导水槽(500)两端高度不同。

5.如权利要求4所述的一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：所述喷淋组件(300)包括输水管(301)以及均匀设置在所述输水管(301)上的电控喷头(302)，相应的所述输水管(301)上均匀开设有与所述电控喷头(302)相匹配设置的固定孔(303)。

6.如权利要求5所述的一种红薯粉条加工用冷却装置，其特征在于：所述支撑平台(101)另一侧的侧基面上固定设有用于对设备运转进行控制的控制器(600)，相应的所述驱动设备(107)、供水设备(400)以及电控喷头(302)分别与所述控制器(600)电性连接。

技术总结
本技术提供一种红薯粉条加工用冷却装置，属于粉条加工设备领域，包括传输平台以及设置在传输平台上基面的支撑架，支撑架上设有喷淋组件，相应的支撑架上设有用于固定喷淋组件的固定块，喷淋组件与设置在传输平台一侧的供水设备连通设置。通过供水设备向喷淋组件进行供水，进而对传送辊组上熟化后的粉条进行冷却降温处理，避免了长期生产加工使得水温升高降低冷却效率。

技术研发人员：韩德校
受保护的技术使用者：红安伟杰现代农业发展有限公司
技术研发日：20221214
技术公布日：2024/1/12