肉车清洗机的制作方法

文档序号:19573285发布日期:2019-12-31 19:10阅读:464来源:国知局
肉车清洗机的制作方法

本发明属于食品加工机械,尤其涉及一种食品加工中的肉车清洗机。



背景技术:

在食品加工企业,尤其是对于肉类的加工,各流水线或车间之间的食品流转,都需要用肉车,因此肉车清洗机也成了食品加工企业所需要的清洗设备,但以往的清洗机,需要定期对清洗机进行清洁,并且体积比较大,使得占地面积大。



技术实现要素:

本发明提供一种肉车清洗机,体积小,同时清洗肉车内部和外部,且清洗干净,并且只需定期清理滤渣滚筒;

本发明所采用的技术方案如下:

肉车清洗机,包括清洗箱、水箱、过滤装置、减速电机和立式泵;水箱位于清洗箱的下方;清洗箱的上方安装减速电机;过滤装置位于水箱的一侧;立式泵安装于清洗箱的一侧;立式泵一端与水箱相通,另一端连接进水管;清洗箱的另一侧安装肉车翻转装置;清洗箱内安装有中板,中板上安装管路清洗装置;中板为倾斜,中板开口,开口与过滤装置相连通;

管路清洗装置包括主洗管路和漂洗管路;主洗管路和漂洗管路连接进水管;进水管为套管;主洗管路与进水管的主管相通,漂洗管路与进水管的套管相通;主洗管路分为三路独立的管路,进水管上装有三通,每路主洗管路一端分连接三通,另一端连接出水管,出水管上安装有主洗喷头,主洗喷头上安装若干个喷嘴;

漂洗管路包括第一漂洗管路、第二漂洗管路和第三漂洗管路;第一漂洗管路位于清洗箱的顶部,呈六边形;第二漂洗管呈c形,一端连接第一漂洗管路,另一端连接第三漂洗管路;第三漂洗管路位于清洗箱底部,呈六边形;第二漂洗管路上开口,连接一软管,软管另一端连接进水管;

肉车翻转装置,包括翻转电机、翻转板和叉板;翻转电机连接翻转轴,翻转轴穿过翻转板;翻转轴两侧固定轴承座竖板,轴承座竖板固定在轴承座底板上,轴承座底板固定在清洗箱一侧;翻转板上固定两根叉板,叉板之间安装固定管;叉板的前端开槽,槽的开口端固定一根滑舌,滑舌上固定有舌盖;槽的中间安装搁板,搁板和叉板的上表面之间有第一空间,搁板和叉板一侧留有第二空间;

过滤装置,滤渣收集器、滤渣滚筒和过滤网;过滤网安装在滤渣口;滤渣口与滤渣收集器相通;过滤网一侧安装滤渣滚筒,滤渣滚筒的出口和滤渣收集器相通;

肉车,两侧固定有安装板,安装板一端固定有安装块,安装块依次通过滑舌、第一空间,固定在第二空间,即肉车固定在叉板上。

主洗喷头为球形。

主洗管路呈c形,管路上均匀布满喷嘴;其中一路主洗管路开口,分为上主洗管路和下主洗管路。

出水管位于第三漂洗管路内;进水管位于第一漂洗管路内。

第一漂洗管路上朝下均匀安装若干个第一喷嘴;第三漂洗管路上朝上均匀安装若干个第三喷嘴;第二漂洗管路的下半部均匀安装若干个第二喷嘴。

滤渣滚筒为圆柱形,表面均匀开口滤孔,滤渣滚筒安装有螺旋片,螺旋片从头到尾安装在滤渣滚筒内表面。

清洗箱一侧还安装有上翻转板,上翻转板和翻转板两者结合,能盖住清洗箱一侧;上翻转板和清洗箱铰链连接,上翻转板上固定转板,转板一端连接活塞,活塞连接气缸。

肉车两侧的安装块呈圆柱形,安装板呈l形。

减速电机连接连杆的一端,连接杆的另一端连接进水管。

本发明肉车清洗机,肉车两侧的圆柱形安装块,滑过滑舌到达叉板的第二空间,肉车固定在叉板上,翻转电机工作,翻转轴带动翻转板,旋转,此时肉车随着翻转板倒盖在清洗箱内,肉车盖在管路清洗装置上,滑舌自动落锁;立式泵一端连接水箱,另一端连接进水管,将水箱内的水通过立式泵,输送到进水管的主管,立式泵压力大,流量大,能将肉车上粘着的肉粒冲洗掉;进水管为套管,另一接口连接清水管,清水通过套管,流到漂洗管路。减速电机通过连杆带动进水管旋转,进水管上安装有三通,主洗管路有三路,分别连接到三通,从而实现了主洗管路的旋转;主洗管路连接出水管,也实现了出水管的旋转。第一主洗管路、第二主洗管路朝肉车方向布满喷嘴,多角度对肉车外部进行冲洗,第三主洗路分为上主洗管路和下主洗管路。立式泵一端连接水箱,另一端连接进水管的主管,通过立式泵,将水箱内的水到送主管,主管通过三通,到达各主洗管路,通过各主洗管路到达底部的出水管,出水管上的主洗喷头上布满喷嘴,对肉车内部进行冲洗。漂洗管路连接进水管的套管,进水管的水通过金属软管到达第二漂洗管路,通过第二漂洗管路,到达第一漂洗管和第三漂洗管路,肉车盖在第三漂洗路内,漂洗管路同时对肉车的外部和内部进行冲洗。清洗箱内的水,通过开口到达过滤装置,通过过滤网,再经过滤渣滚筒,由于滤渣滚筒内安装螺旋片,在滤渣滚筒滚动时,筒内的滤渣往外送,最后到达滤渣收集器,水通过滤渣滚筒表面的滤孔,回到水箱,实现了水的循环利用。翻转板通过翻转电机,将肉车进行翻转,倒盖到清洗箱内,同时翻转板也起到清洗箱的防护作用。上翻转板上通过气缸进行翻转,对翻转板相配合,对清洗箱的一侧进行防护,防止水流出。

附图说明

图1是本发明肉车清洗机的结构示意图;

图2是本发明肉车清洗机的另一角度结构示意图;

图3是本发明肉车清洗机中管路清洗装置的结构示意图;

图4是本发明肉车清洗机中肉车翻转装置的结构示意图;

图5是本发明肉车清洗机中肉车的结构示意图;

图6是本发明肉车清洗机中滤渣滚筒的结构示意图。

具体实施方式

以下详细描述本发明的技术方案。本发明实施例仅供说明具体结构,该结构的规模不受实施例的限制。

参见图1至图6所示,肉车清洗机,包括清洗箱1、水箱2、过滤装置3、减速电机4和立式泵5;水箱2位于清洗箱1的下方;清洗箱2的上方安装减速电机4;过滤装置3位于水箱2的一侧;立式泵5安装于清洗箱1的一侧;立式泵5一端与水箱2相通,另一端连接进水管6;清洗箱1的另一侧安装肉车翻转装置7;清洗箱1内安装有中板11,中板11上安装管路清洗装置8;中板11为倾斜,中板开口,开口与过滤装置3相连通;清洗箱1的一侧安装防护栏20;清洗箱1上还安装排气管10;减速电机4安装在直角安装角42上,直角安装角42安装在旋转座43上,连杆41的一端穿过旋转座43,与减速电机4连接,连杆41的另一端连接主洗管路81,通过连杆41,减速电机4带动主洗管路81旋转;

管路清洗装置8包括主洗管路81和漂洗管路82;主洗管路81和漂洗管路82连接进水管12;进水管12为套管;主洗管路81与进水管12的主管相通,漂洗管路82与进水管12的套管相通;主洗管路81分为三路独立的管路,分别为第一主洗管路811,第二主洗管路812,第三主洗管路813,第三主洗管路813分为上第三主洗管路和下第三主洗管路,主洗管路呈c形,管路上均匀布满喷嘴814。

进水管12上装有三通13,进水管12位于六边形的第一漂洗管路821中心,进水管上接有三通,每路主洗管路一端分连接三通,另一端连接出水管14,出水管14上安装有主洗喷头15,主洗喷头15上安装若干个喷嘴151;主洗喷头15为球形,出水管14位于第三漂洗管路823内。进水管12的一进水口121与立式泵相连,与进水管主管相通;另一进水口122外接自来水管。

漂洗管路82包括第一漂洗管路821、第二漂洗管路822和第三漂洗管路823;第一漂洗管路821位于清洗箱1的顶部,呈六边形;第二漂洗管822呈c形,一端连接第一漂洗管路821,另一端连接第三漂洗管路823;第三漂洗管路823位于清洗箱1的底部,呈六边形;第二漂洗管路822上开口,连接金属软管16一端,金属软管16另一端连接进水管12;第一漂洗管路821上朝下均匀安装若干个第一喷嘴8211;第三漂洗管路823上朝上均匀安装若干个第三喷嘴8231;第二漂洗管路822的下半部均匀安装若干个第二喷嘴8221。

肉车翻转装置7,包括翻转电机71、翻转板72和叉板73;翻转电机71连接翻转轴74,翻转轴74穿过翻转板72;翻转轴74两侧固定轴承座竖板75,轴承座竖板75固定在轴承座底板76上,轴承座底板76固定在清洗箱1一侧;翻转板72上固定两根叉板73,叉板73之间安装固定管77;叉板7377的前端开槽,槽的开口端固定一根滑舌731,滑舌上固定有舌盖732;槽的中间安装搁板733,搁板733和叉板73的上表面之间有第一空间734,搁板733和叉板73一侧留有第二空间735;

过滤装置3,滤渣收集器31、滤渣滚筒32和过滤网33;过滤网33安装在滤渣口;滤渣口与滤渣收集器31相通;过滤网33一侧安装滤渣滚筒32,滤渣滚筒32的出口和滤渣收集器31相通;滤渣滚筒32为圆柱形,表面均匀开口若干滤孔321,滤渣滚筒内安装有螺旋片322,螺旋片322固定在滤渣滚筒内部的头到尾。

肉车9,两侧固定有安装板91,安装板l形,安装板91的一端固定有安装块92,安装块呈圆柱形。安装块92依次通过滑舌731、第一空间734,固定在第二空间735,即肉车9固定在叉板73上。

清洗箱1一侧还安装有上翻转板17,上翻转板17和翻转板7两者结合,能盖住清洗箱1一侧;上翻转板17和清洗箱1铰链连接,上翻转板17上固定转板171,转板171一端连接活塞杆172,活塞杆连接气缸18,气缸活动,带动了上翻转板17的活动。清洗箱1的一侧安装电气控制箱19。

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