自动石磨米浆装置的制作方法

文档序号:13250190阅读:891来源:国知局
技术领域本实用新型属于食品加工附属设备,具体来说涉及一种自动石磨米浆装置。

背景技术:
米粉是贵州及南方地区人们喜欢的一种常用食品,人们早餐几乎都离不开米粉。甜藤粑又是贵州黔东南侗族地区民间的一道美味食品,甜藤粑因其独特的香味、柔软的口感、丰富的营养,深受侗族地区人们的喜爱。米粉和甜藤粑的主要原料分别是用大米、糯米经在水中浸泡后,通过石磨磨成米浆后加工而成的。因其石磨磨出来的米浆特别细腻,做出来的米粉或甜藤粑特备柔软、爽滑,口感好,所以人们一直沿用石磨磨米浆,尽管现在有机械磨浆机,但是用磨浆机制作的米浆比较粗糙,做成的米粉或甜藤粑等食品没有用石磨磨的细腻、口感好。米粉和甜藤粑都是人们喜爱的食品,甜藤粑有独特的香味、口感好且营养丰富,绿色环保,是一种极具有开发价值和潜在市场的民族特色食品,如果形成产业和规模就能带动当地人民群众脱贫致富。但是传统的用石磨磨米浆至少需要两个人一起操作,而且要用力推石磨,费工费时,加工效率低,难以形成规模和产业化。所以急需一种自动石磨加工米浆的装置来提高米浆加工的生产效率。

技术实现要素:
本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种自动石磨米浆装置,该装置实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同时进行,节约劳动力,省时省力,即保持了传统磨浆的细腻效果又提高了磨浆的生产效率。本实用新型的目的及解决其主要技术问题是采用以下技术方案来实现的:一种自动石磨米浆装置,包括电动机和座架,电动机连接传动轴,座架上有带浆槽的下石磨盘,上石磨盘上有固定连接的料斗;座架旁有支架,支架上有水槽和刮米器;座架通过卡槽A与下石磨盘固定;上石磨盘的卡槽B套在下石磨盘的卡槽C上;传动轴穿过座架、下石磨盘中心的轴承A和轴承B、上石磨盘的中心,传动轴上端的卡槽D与上石磨盘的卡槽E通过销子连接。电动机带动传动轴,传动轴通过销子带动上石磨盘转动。上述的自动石磨米浆装置,其中:水槽下设有水流调节阀。上述的自动石磨米浆装置,其中:刮米器通过螺母与支架连接。上述的自动石磨米浆装置,其中:浆槽和下石磨盘是一体的。使用时,将准备加工的浸泡过的大米放入料斗中,打开电动机电源开关,然后打开水流调节器,电动机转动带动传动轴转动,传动轴通过销子带动上石磨盘相对于下石磨盘转动,同时上石磨盘上固定连接的料斗也同时在转动,随着料斗的转动固定在座架上的刮米器把米刮进料斗中间的小孔里,通过水流调节器调节水流,米与水流一起不断地慢慢流入料斗中间的小孔里,实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同时进行。本实用新型工作原理:采用电动机转动时带动传动轴转动,传动轴通过销子带动上石磨盘相对于下石磨盘转动,同时上石磨盘上固定连接的料斗也同时在转动,随着料斗的转动固定在座架上的刮米器把米刮进料斗中间的小孔里,同时打开水流调节器,米与水流一起不断地慢慢流入料斗中间的小孔里,实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同步进行。本实用新型与现有技术相比有明显的优点和有益效果。由以上技术方案可知,本实用新型具有以下特点:1、上石磨盘的卡槽B套在下石磨盘的卡槽C上,目的是一方面防止米浆流向轴承,另一方面固定上石磨盘相对于下石磨盘转动时移动。2、带浆槽的下石磨盘,也就是说浆槽和下石磨盘是一体的,上石磨盘相对于下石磨盘转动时米在两石磨盘间被研磨成米浆,米浆从下石磨盘周边流出,流到浆槽里。本实用新型实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同时进行,节约劳动力,省时省力,即保持了传统磨浆的细腻效果又提高了磨浆的生产效率。本实用新型的具体实施方案由以下实施例及其附图详细给出。附图说明图1是本实用新型的结构示意图,图2是本实用新型座架的示意图,图3是图2的俯视图,图4是本实用新型下石磨盘的示意图,图5是图4的俯视图,图6是图4的左视图,图7是图6的剖视图,图8是本实用新型上石磨盘的示意图图9是图8的俯视图,图10是图8的剖视图,图11是刮米器的示意图,图12是图11的俯视图,图13是电动机的连接示意图,图14是图13的俯视图。图中标记:1、电动机,2、传动轴,3、座架,4、卡槽A,5、浆槽,6、下石磨盘,7、上石磨盘,8、料斗,9、水流调节阀,10、支架,11、水槽,12、螺母,13、刮米器,14、卡槽B,15、卡槽E,16、卡槽C,17、卡槽D,18、轴承A,19、轴承B。具体实施方式以下结合附图及较佳实施例,对依据本实用新型提出的自动石磨米浆装置具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。参见图1-14,一种自动石磨米浆装置,包括电动机1和座架3,电动机1连接传动轴2,座架3上有带浆槽5的下石磨盘6,上石磨盘7上有固定连接的料斗8;座架3旁有支架10,支架10上有水槽11和刮米器13;座架3通过卡槽A4与下石磨盘6固定;上石磨盘7的卡槽B14套在下石磨盘6的卡槽C16上;传动轴2穿过座架3、下石磨盘6中心的轴承A和轴承B、上石磨盘7的中心,传动轴2上端的卡槽D17与上石磨盘7的卡槽E15通过销子连接。电动机1带动传动轴2转动,传动轴2通过销子带动上石磨盘7转动。上述的自动石磨米浆装置,其中:水槽11下设有水流调节阀9。上述的自动石磨米浆装置,其中:刮米器13通过螺母12与支架10连接。上述的自动石磨米浆装置,其中:浆槽5和下石磨盘6是一体的。使用时,将准备加工的浸泡过的大米放入料斗中,打开电动机电源开关,然后打开水流调节器,电动机转动带动传动轴转动,传动轴通过销子带动上石磨盘相对于下石磨盘转动,同时上石磨盘上固定连接的料斗也同时在转动,随着料斗的转动固定在座架上的刮米器把米刮进料斗中间的小孔里,通过水流调节器调节水流,米与水流一起不断地慢慢流入料斗中间的小孔里,实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同时进行。本实用新型工作原理:采用电动机转动时带动传动轴转动,传动轴通过销子带动上石磨盘相对于下石磨盘转动,同时上石磨盘上固定连接的料斗也同时在转动,随着料斗的转动固定在座架上的刮米器把米刮进料斗中间的小孔里,同时打开水流调节器,米与水流一起不断地慢慢流入料斗中间的小孔里,实现了自动磨浆、自动加水和自动加米同步进行。以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,任何未脱离本实用新型技术方案内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
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