1.一种搅肉机，包括电机、置物箱和贯穿置物箱且一端与电机连接的转动轴，所述转动轴外壁上设有置于置物箱内的刀具，其特征是：所述转动轴外设有支撑座，所述转动轴固定在支撑座上，支撑座上设有抵触架，抵触架上设有插销，所述置物箱侧壁上设有与插销配合的销管，所述支撑座包括底架和支撑架，支撑架置于底架上且置于置物箱两侧与转动轴固定，两支撑架之间设有用于阻挡置物箱转动的阻隔条，置物箱相对于转动轴进行转动。
2.根据权利要求1所述的搅肉机，其特征是：所述刀具包括一端与转动轴连接的支撑杆，所述支撑杆另一端上设有固定座，固定座上设有刀片，所述刀片与固定座通螺钉连接。