一种新型月饼馅料搅拌装置的制作方法

文档序号:16876860发布日期:2019-02-15 21:19阅读:290来源:国知局
一种新型月饼馅料搅拌装置的制作方法

本实用新型属于月饼生产设备领域,尤其是一种新型月饼馅料搅拌装置。



背景技术:

月饼馅一般采用多种原料混合而成,月饼馅中的糖类、黄油等具有较大的粘性,搅拌后容易粘在搅拌机的内筒以及叶片上,现有的月饼馅料搅拌装置可参照申请号为201720754400.0的实用新型专利,这类搅拌装置的搅拌叶片结构复杂,许多部位不是光滑的面,不容易清理残留在其上的物料。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种新型月饼馅料搅拌装置,可方便地清理残留地物料。

本实用新型的目的是这样实现的:一种新型月饼馅料搅拌装置,包括底座,所述底座上设置有下搅拌电机和搅拌筒体,所述下搅拌电机与搅拌筒体传动连接,使搅拌筒体能够在下搅拌电机的带动下旋转;所述底座的上方设置有支撑架,所述支撑架上设置有水平的横梁,所述搅拌筒体上方的横梁上设置有上搅拌电机和传动轴,所述传动轴通过轴承竖直安装于横梁并与上搅拌电机传动连接;所述传动轴的下方设置有水平的活动梁,所述活动梁的两端设置有套筒,所述套筒套接在支撑架的立柱表面,且套筒通过定位螺钉与支撑架的立柱进行定位,所述活动梁上通过轴承安装有竖直的活动轴,所述传动轴设置有中心通孔,且传动轴的内壁设置有轴向的传动凸条,所述活动轴的外壁设置有凹槽,所述活动轴的上端插入传动轴内,且所述凹槽与传动凸条滑动配合;活动轴的下端设置有水平的连接杆,所述连接杆的两端设置有竖直的搅拌杆。

进一步地,所述搅拌筒体的上方设置有盖板,所述盖板的上表面设置有拉杆,所述拉杆的上端与活动梁固定连接;所述盖板的中心处设置有通孔,所述活动轴位于通孔内并与通孔的内壁之间具有间隙。

进一步地,所述拉杆为伸缩杆。

进一步地,所述搅拌筒体的底面为弧形面。

进一步地,下搅拌电机连接有减速器,搅拌筒体的底部设置有竖直的转轴,所述减速器通过皮带与转轴相连。

本实用新型的有益效果是:本装置采用搅拌筒体和两根搅拌杆进行搅拌,搅拌筒体内表面和搅拌杆的表面均为光滑的面,清洁时十分方便快捷,不会有物料残留,此外,搅拌时,搅拌筒体和搅拌杆的转动方向相反,能够保证各种原料的快速、均匀地混合,确保搅拌效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是传动轴与活动轴连接示意图。

附图标记:1—底座;2—下搅拌电机;3—搅拌筒体;4—支撑架;5—横梁;6—上搅拌电机;7—传动轴;8—活动梁;9—套筒;10—传动凸条;11—活动轴;12—连接杆;13—搅拌杆;14—盖板;15—拉杆;16—减速器;17—转轴。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1和图2所示,本实用新型的一种新型月饼馅料搅拌装置,包括底座1,所述底座1上设置有下搅拌电机2和搅拌筒体3,搅拌筒体3为圆柱形的筒体,其内壁光滑,底面为弧形面,且可转动地安装在底座1,下搅拌电机2与搅拌筒体3传动连接,使搅拌筒体3能够在下搅拌电机2的带动下旋转。所述底座1的上方设置有支撑架4,支撑架4包括一对立柱,所述支撑架4上设置有水平的横梁5,所述搅拌筒体3上方的横梁5上设置有上搅拌电机6和传动轴7,上搅拌电机6通过螺钉安装在横梁5上,所述传动轴7通过轴承竖直安装于横梁5并与上搅拌电机6传动连接,上搅拌电机6的主轴通过联轴器、皮带、齿轮等传动件与传动轴7相连接,从而能够带动传动轴7转动。所述传动轴7的下方设置有水平的活动梁8,所述活动梁8的两端设置有套筒9,所述套筒9套接在支撑架4的立柱表面,且套筒9通过定位螺钉与支撑架4的立柱进行定位。所述活动梁8上通过轴承安装有竖直的活动轴11,所述传动轴7设置有中心通孔,且传动轴7的内壁设置有轴向的传动凸条10,所述活动轴11的外壁设置有凹槽,所述活动轴11的上端插入传动轴7内,且所述凹槽与传动凸条10滑动配合。活动轴11的下端设置有水平的连接杆12,所述连接杆12的两端设置有竖直的搅拌杆13,搅拌杆13采用圆柱形的光滑杆件。在平时不工作时,活动梁8处于较高的位置,搅拌杆13位于搅拌筒体3之外,需要搅拌时,松开套筒9上的定位螺钉,向下滑动套筒9,带动活动轴11向下移动,使搅拌杆13进入搅拌筒体3,然后重新通过定位螺钉使套筒9保持固定。由于传动轴7内的传动凸条10与活动轴11外壁的凹槽相配合,当上搅拌电机6带动传动轴7转动时,传动凸条10起到传递转矩的作用,能够带动活动轴11转动,活动轴11则带动搅拌杆13转动。在搅拌时,下搅拌电机2带动搅拌筒体3低速转动,上搅拌电机6带动搅拌杆13以较高的转速转动,且下搅拌电机2与上搅拌电机6的转动速度相反,可对各种原料进行充分地搅拌。

本装置的搅拌机构结构简单,搅拌筒体3和搅拌杆13与馅料接触的面均为光滑面,清理粘附在上面的物料时非常方便快捷,且清理后不会再有物料残留。

为了防止在搅拌的过程中馅料溅出搅拌筒体3,所述搅拌筒体3的上方设置有盖板14,盖板14能够扣在搅拌筒体3上并将搅拌筒体3封闭。所述盖板14的上表面设置有拉杆15,拉杆15优选采用伸缩杆,以便于准确调整盖板14的高度。所述拉杆15的上端与活动梁8固定连接;所述盖板14的中心处设置有通孔,所述活动轴11位于通孔内并与通孔的内壁之间具有间隙。当活动梁8带动活动轴11向下移动时,盖板14也向下移动,最后盖在搅拌筒体3上,可防止原料被冲击后溅出。

下搅拌电机2连接有减速器16,搅拌筒体3的底部设置有竖直的转轴17,所述减速器16通过皮带与转轴17相连。减速器16起到降低转速的作用,可使搅拌筒体3的运行更加平稳。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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