一种生产用搅拌装置的制作方法

文档序号:36222729发布日期:2023-11-30 11:31阅读:37来源:国知局
一种生产用搅拌装置的制作方法

本技术涉及搅拌装置,更具体地说,本技术涉及一种生产用搅拌装置。


背景技术:

1、乳制品:指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。

2、在乳制品生产的过程中,需用到搅拌装置对半固化的乳制品进行搅拌破碎,中国专利网公告号:cn217431495u公开了一种乳制品生产用热处理搅拌装置,包括:搅拌罐、加热片、驱动组件,所述搅拌罐内部嵌装有加热片,所述搅拌罐上方安装有驱动组件,所述驱动组件下方旋转安装有搅拌组件,所述搅拌组件包括若干组搅拌片,用于固定搅拌片的搅拌杆,所述搅拌片内部设有细化过滤组件;

3、上述专利技术提出的一种乳制品生产用热处理搅拌装置,其在结构上设有细化过滤组件,在对半固化的酸奶破碎时,搅拌杆顺时针旋转带动搅拌片转动,搅拌片上的第一滤网为第一破碎切割面,且无法破碎的小颗粒块会卡在第二滤网中,从而即使面对一些菌种较为集中发酵程度较高且难破碎的小颗粒块也能够具有较强的破碎力,即便难以破碎可能将其收集起来,进而增强酸奶的口感。但是其在实际对酸奶进行搅拌的过程中,仅仅通过加热片对搅拌罐的内壁进行加热,导致靠近搅拌罐内壁酸奶的温度比位于搅拌罐内部中心位置的酸奶温度高,从而导致在搅拌的过程中,搅拌罐内的酸奶受热不均匀,进而影响酸奶搅拌破碎后的品质,即上述专利技术存在在对酸奶进行搅拌时,酸奶受热不均匀的缺陷。

4、为此,本申请提出一种生产用搅拌装置。


技术实现思路

1、为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种生产用搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生产用搅拌装置,包括搅拌筒,所述搅拌筒的内壁转动设置有旋转盘,所述旋转盘的内部开设有空腔,且空腔的内底壁呈圆周阵列嵌设有延伸至旋转盘下表面搅拌棒,所述搅拌棒为空心结构,且搅拌棒的内部固设有电加热棒,所述搅拌筒的上表面设置有用于驱动旋转盘转动的驱动机构,所述驱动机构包括固设在搅拌筒上表面的安装框,以及固设在安装框内顶壁的驱动电机,所述旋转盘的上表面固设有延伸至安装框内部的转动管,所述驱动机构还包括分别固设在驱动电机输出端和转动管外表面且相互啮合的齿盘。

3、作为本实用新型再进一步的方案,所述安装框的上表面嵌设有用于对电加热棒的连接导线进行连接的电滑环,所述搅拌筒的上表面开设有供转动管转动的转动孔。

4、作为本实用新型再进一步的方案,所述搅拌棒的外表面均匀设置有若干个搅拌页,且搅拌棒和搅拌页的材料均为不锈钢。

5、作为本实用新型再进一步的方案,所述搅拌筒的外表面和下表面分别嵌设有加注管和出料管,且出料管的表面设置有阀门,所述搅拌筒的下表面还设置有四个支撑腿。

6、作为本实用新型再进一步的方案,所述搅拌筒的筒体内部开设有环形加热腔,且环形加热腔的内部填充有加热油,所述环形加热腔的内部设置有电加热板,且搅拌筒的内壁嵌设有与环形加热腔连通的环形金属导热板。

7、作为本实用新型再进一步的方案,所述旋转盘的下表面固设有延伸至出料管内部的转动杆,且转动杆的底端外表面固设有螺旋输送页。

8、有益效果

9、本实用新型提出了一种生产用搅拌装置,其具备以下技术效果:

10、该生产用搅拌装置,与现有技术相比,在对乳制品进行搅拌的过程中,能够实现对搅拌筒内的乳制品进行均匀加热的目的,即该装置有效的解决了现有技术中存在的无法对乳制品进行均匀加热的目的。

11、该生产用搅拌装置,与现有技术相比,在对搅拌筒内的乳制品进行搅拌的过程中,能够通过电加热板对加热油进行加热,从而进一步保证了乳制品能够均匀受热,进而保证了乳制品搅拌后的品质。



技术特征:

1.一种生产用搅拌装置,包括搅拌筒(1),其特征在于:所述搅拌筒(1)的内壁转动设置有旋转盘(2),所述旋转盘(2)的内部开设有空腔,且空腔的内底壁呈圆周阵列嵌设有延伸至旋转盘(2)下表面搅拌棒(3),所述搅拌棒(3)为空心结构,且搅拌棒(3)的内部固设有电加热棒(4),所述搅拌筒(1)的上表面设置有用于驱动旋转盘(2)转动的驱动机构,所述驱动机构包括固设在搅拌筒(1)上表面的安装框(5),以及固设在安装框(5)内顶壁的驱动电机(6),所述旋转盘(2)的上表面固设有延伸至安装框(5)内部的转动管(7),所述驱动机构还包括分别固设在驱动电机(6)输出端和转动管(7)外表面且相互啮合的齿盘(8)。

2.根据权利要求1所述的一种生产用搅拌装置,其特征在于:所述安装框(5)的上表面嵌设有用于对电加热棒(4)的连接导线进行连接的电滑环(9),所述搅拌筒(1)的上表面开设有供转动管(7)转动的转动孔。

3.根据权利要求1所述的一种生产用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌棒(3)的外表面均匀设置有若干个搅拌页(10),且搅拌棒(3)和搅拌页(10)的材料均为不锈钢。

4.根据权利要求1所述的一种生产用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌筒(1)的外表面和下表面分别嵌设有加注管(11)和出料管(12),且出料管(12)的表面设置有阀门,所述搅拌筒(1)的下表面还设置有四个支撑腿。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种生产用搅拌装置,其特征在于:所述搅拌筒(1)的筒体内部开设有环形加热腔(13),且环形加热腔(13)的内部填充有加热油,所述环形加热腔(13)的内部设置有电加热板(14),且搅拌筒(1)的内壁嵌设有与环形加热腔(13)连通的环形金属导热板(15)。

6.根据权利要求4所述的一种生产用搅拌装置,其特征在于:所述旋转盘(2)的下表面固设有延伸至出料管(12)内部的转动杆(16),且转动杆(16)的底端外表面固设有螺旋输送页(17)。


技术总结
本技术公开了一种生产用搅拌装置,包括搅拌筒,所述搅拌筒的内壁转动设置有旋转盘,所述旋转盘的内部开设有空腔,且空腔的内底壁呈圆周阵列嵌设有延伸至旋转盘下表面搅拌棒,所述搅拌棒为空心结构,且搅拌棒的内部固设有电加热棒,所述搅拌筒的上表面设置有用于驱动旋转盘转动的驱动机构,所述驱动机构包括固设在搅拌筒上表面的安装框,以及固设在安装框内顶壁的驱动电机,所述旋转盘的上表面固设有延伸至安装框内部的转动管。该生产用搅拌装置,与现有技术相比,在对乳制品进行搅拌的过程中,能够实现对搅拌筒内的乳制品进行均匀加热的目的,即该装置有效的解决了现有技术中存在的无法对乳制品进行均匀加热的目的。

技术研发人员:淡智超
受保护的技术使用者:鄂尔多斯市蒙纯乳业有限责任公司
技术研发日:20230512
技术公布日:2024/1/15
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1