植物淡奶油融化装置的制作方法

本技术涉及融化装置的领域，具体涉及植物淡奶油融化装置。

背景技术：

1、淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30％至38％，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，在烘焙的过程中，有时需要将奶油融化，但是现有的融化锅通常不带有搅拌装置，需要手工搅拌，较为繁琐，不搅拌的话，奶油受热不均匀会影响融化速度，且现有的融化装置在搅拌奶油不充分，使得奶油受热不均匀。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有的融化锅通常不带有搅拌装置，需要手工搅拌，较为繁琐，不搅拌的话，奶油受热不均匀会影响融化速度，且现有的融化装置在搅拌奶油不充分，使得奶油受热不均匀的问题。

2、解决上述技术问题采用的技术方案是：

3、植物淡奶油融化装置，包括箱体、第一搅拌杆、第二搅拌杆、隔板、输送管、振动电机、连接杆、温度传感器和电加热板，其特征在于：所述箱体的顶部设有盖板，所述盖板的中间设有送料槽，将需要融化的植物淡奶油添加到箱体的内部，控制器控制电加热板工作，电加热板产生的热量能够将植物淡奶油融化，在融化植物淡奶油时，控制器控制第一电机箱工作，第一电机箱带动第一搅拌杆对融化的植物淡奶油进行初步搅拌，能够使得植物淡奶油受热均匀，且无需人工搅拌，工作效率高，且温度传感器实时监测箱体内部的温度值，当温度过高时，先暂停电加热板的工作，防止植物淡奶油因温度过高而烧坏，融化后的植物淡奶油经输送管落入到箱体的底部，控制器再控制第二电机箱工作，第二电机箱带动第二搅拌杆转动，对融化好的植物淡奶油进行二次搅拌，且控制器控制振动电机工作，振动电机带动连接杆上下振动，确保植物淡奶油搅拌充分，受热均匀，所述箱体的左侧设有第一电机箱，所述第一电机箱的转动轴上焊有所述第一搅拌杆，所述箱体的内部中间设有所述隔板，所述隔板的下面设有所述输送管，所述输送管上设有电磁开关阀，所述箱体的右下方设有第二电机箱，所述第二电机箱上的转动轴焊有所述第二搅拌杆，所述箱体的底部设有所述连接杆，所述连接杆的下端设有所述振动电机，所述箱体的左内壁上设有所述温度传感器，所述隔板上设有所述电加热板。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电加热板以所述输送管为对称中心，左右对称分布，所述振动电机的底部设有垫板，能够对箱体左右两侧的植物淡奶油进行加热。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述盖板的四周设有吊运环，所述箱体的左侧设有输出管，所述输出管的下管处设有管盖。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体的正面设有控制器，所述控制器上设有控制按键，所述控制器与所述第一电机箱、第二电机箱、振动电机、温度传感器和电加热板电连在一起，所述控制器的右侧设有观察窗。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体的后面设有清理窗，所述清理窗上设有把手。

8、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体左侧设有装载箱，所述装载箱的左上方设有添水管，所述装载箱的中间设有吸泵，所述吸泵上设有输水管，输水管伸入到箱体内部，所述输水管上设有流量控制阀，当箱体内部需要添加水时，可以通过控制器控制吸泵工作，往箱体内部添水。

9、本实用新型的有益效果在于:

10、由于本实用新型设有第一搅拌杆、第二搅拌杆、振动电机、连接杆、温度传感器和电加热板，在融化植物淡奶油时，控制器控制第一电机箱工作，第一电机箱带动第一搅拌杆对融化的植物淡奶油进行初步搅拌，能够使得植物淡奶油受热均匀，且无需人工搅拌，工作效率高，且温度传感器实时监测箱体内部的温度值，当温度过高时，先暂停电加热板的工作，防止植物淡奶油因温度过高而烧坏，第二电机箱带动第二搅拌杆转动，对融化好的植物淡奶油进行二次搅拌，且控制器控制振动电机工作，振动电机带动连接杆上下振动，确保植物淡奶油搅拌充分，受热均匀。

技术特征：

1.植物淡奶油融化装置，包括箱体(1)、第一搅拌杆(22)、第二搅拌杆(25)、隔板(27)、输送管(24)、振动电机(19)、连接杆(18)、温度传感器(21)和电加热板(23)，其特征在于：所述箱体(1)的顶部设有盖板(7)，所述盖板(7)的中间设有送料槽(8)，所述箱体(1)的左侧设有第一电机箱(6)，所述第一电机箱(6)的转动轴上焊有所述第一搅拌杆(22)，所述箱体(1)的内部中间设有所述隔板(27)，所述隔板(27)的下面设有所述输送管(24)，所述输送管(24)上设有电磁开关阀(26)，所述箱体(1)的右下方设有第二电机箱(5)，所述第二电机箱(5)上的转动轴焊有所述第二搅拌杆(25)，所述箱体(1)的底部设有所述连接杆(18)，所述连接杆(18)的下端设有所述振动电机(19)，所述箱体(1)的左内壁上设有所述温度传感器(21)，所述隔板(27)上设有所述电加热板(23)。

2.根据权利要求1所述的植物淡奶油融化装置，其特征在于：所述电加热板(23)以所述输送管(24)为对称中心，左右对称分布，所述振动电机(19)的底部设有垫板(20)。

3.根据权利要求1所述的植物淡奶油融化装置，其特征在于：所述盖板(7)的四周设有吊运环(9)，所述箱体(1)的左侧设有输出管(12)，所述输出管(12)的下管处设有管盖。

4.根据权利要求1所述的植物淡奶油融化装置，其特征在于：所述箱体(1)的正面设有控制器(2)，所述控制器(2)上设有控制按键(3)，所述控制器(2)与所述第一电机箱(6)、第二电机箱(5)、振动电机(19)、温度传感器(21)和电加热板(23)电连在一起，所述控制器(2)的右侧设有观察窗(4)。

5.根据权利要求1所述的植物淡奶油融化装置，其特征在于：所述箱体(1)的后面设有清理窗(10)，所述清理窗(10)上设有把手(11)。

6.根据权利要求1所述的植物淡奶油融化装置，其特征在于：所述箱体(1)左侧设有装载箱(13)，所述装载箱(13)的左上方设有添水管(14)，所述装载箱(13)的中间设有吸泵(15)，所述吸泵(15)上设有输水管(16)，所述输水管(16)伸入到箱体(1)内部，所述输水管(16)上设有流量控制阀(17)。

技术总结
植物淡奶油融化装置，包括箱体、第一搅拌杆、第二搅拌杆、隔板、输送管、振动电机、连接杆、温度传感器和电加热板，箱体的顶部设有盖板，盖板的中间设有送料槽，箱体的左侧设有第一电机箱，第一电机箱的转动轴上焊有第一搅拌杆，箱体的内部中间设有隔板，隔板的下面设有输送管，输送管上设有电磁开关阀，箱体的右下方设有第二电机箱，第二电机箱上的转动轴焊有第二搅拌杆，箱体的底部设有连接杆，连接杆的下端设有振动电机，箱体的左内壁上设有温度传感器，隔板上设有电加热板。本技术通过设有第一搅拌杆、第二搅拌杆、振动电机、连接杆、温度传感器和电加热板，在融化植物淡奶油时，能进行搅拌处理，防止融化后的植物淡奶油粘结成块。

技术研发人员：陈建阳
受保护的技术使用者：奥夫食品股份有限公司
技术研发日：20230612
技术公布日：2024/1/15