一种用于米酒前处理的搅拌装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及搅拌技术领域，具体涉及一种用于米酒前处理的搅拌装置。
【背景技术】
[0002]米酒是用蒸熟的糯米与酒曲混合后发酵而成，其因口味香甜甘醇、酒精含量低而深受人们喜爱。米酒发酵前需要对糯米和酒曲进行前处理，其中一项前处理工序为糯米与酒曲的均匀混合，而糯米与酒曲混合的均匀程度直接影响米酒酿制的好坏。目前，传统工艺一般直接采用人工将糯米与酒曲混合，混合后的均匀性差，且混合效率低下。因此，提供一种能够将糯米与酒曲混合均匀的设备成为现阶段亟待解决的问题。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服上述技术不足，提出一种用于米酒前处理的搅拌装置，解决现有技术中糯米与酒曲的混合均匀性差、混合效率低下的技术问题。
[0004]为达到上述技术目的，本实用新型的技术方案提供一种用于米酒前处理的搅拌装置，包括，
[0005]搅拌槽；
[0006]水平设置于所述搅拌槽内的搅拌辊，所述搅拌辊上沿轴向均匀布置有多个固定孔；
[0007]对应插设、固定于所述固定孔内的搅拌棒，所述搅拌棒的两端相对所述搅拌棍对称设置；
[0008]反向对称设置于所述搅拌棒两端的搅拌片；
[0009]驱动所述搅拌辊旋转的电机。
[0010]优选的，所述搅拌棒包括依次交错设置的第一搅拌棒和第二搅拌棒，所述第一搅拌棒位于第一搅拌平面，所述第二搅拌棒位于第二搅拌平面，所述第一搅拌平面和第二搅拌平面之间具有一夹角。
[0011]优选的，所述搅拌片包括设于第一搅拌棒上的第一搅拌片和设于第二搅拌棒上的第二搅拌片，所述第一搅拌片均平行设置且与第一搅拌平面之间形成有第一夹角，所述第二搅拌片均平行设置且与二搅拌平面之间形成有第二夹角。
[0012]优选的，所述第一夹角和第二夹角相同设置。
[0013]优选的，所述第一夹角和第二夹角均为O?30°。
[0014]优选的，所述第一搅拌平面和第二搅拌平面之间的夹角为60°或90°。
[0015]与现有技术相比，本实用新型通过设置一容置待搅拌物料的搅拌槽，并通过设置有搅拌棒的搅拌辊旋转带动搅拌辊对搅拌槽内的待搅拌物料进行搅拌，且在搅拌棒两端反向对称设置搅拌片，增加搅拌部件与待搅拌物料的接触面积，从而有利于提高搅拌的均匀性和搅拌效率。
【附图说明】
[0016]图1是本实用新型的用于米酒前处理的搅拌装置的连接结构示意图；
[0017]图2是本实用新型的用于米酒前处理的搅拌装置的剖视结构示意图。
【具体实施方式】
[0018]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0019]如图1、图2所示，本实用新型的实施例提供了一种用于米酒前处理的搅拌装置，包括，
[0020]搅拌槽I ；
[0021]水平设置于所述搅拌槽I内的搅拌辊2，所述搅拌辊2上沿轴向均匀布置有多个固定孔21;
[0022]对应插设、固定于所述固定孔21内的搅拌棒3，所述搅拌棒3的两端相对所述搅拌棍2对称设置；
[0023]反向对称设置于所述搅拌棒3两端的搅拌片4;
[0024]驱动所述搅拌辊2旋转的电机5。
[0025]本实施例通过设置一容置待搅拌物料的搅拌槽I，并通过设置有搅拌棒3的搅拌辊2旋转带动搅拌棒3对搅拌槽I内的待搅拌物料进行搅拌，且在搅拌棒3两端反向对称设置搅拌片4，增加搅拌部件与待搅拌物料的接触面积，从而有利于提高搅拌的均匀性和搅拌效率。具体的，通过搅拌辊2带动搅拌棒3以搅拌辊2为轴心转动，对搅拌槽I内的待搅拌物料进行搅拌，同时在搅拌棒3两端设置搅拌片4，增加与待搅拌物料的接触面积，进而增加搅拌的均匀性和搅拌效率。
[0026]为了进一步的提高搅拌效果，本实施例搅拌棒3包括依次交错设置的第一搅拌棒31和第二搅拌棒32，所述第一搅拌棒31位于第一搅拌平面，所述第二搅拌棒32位于第二搅拌平面，所述第一搅拌平面和第二搅拌平面之间具有一夹角，通过第一搅拌平面和第二搅拌平面依次与待搅拌物料接触、搅拌，提高搅拌的连续性，保证待搅拌物料进行连续的上下翻滚并发生相对位移，进而提高搅拌效率。具体设置时，第一搅拌平面和第二搅拌平面之间的夹角一般可设置为60°或90°，也可根据需要设置为其他角度，本实施例优选将其设置60。。
[0027]其中，本实施例所述搅拌片4包括设于第一搅拌棒31上的第一搅拌片41和设于第二搅拌棒32上的第二搅拌片42，所述第一搅拌片41均平行设置且与第一搅拌平面之间形成有第一夹角，所述第二搅拌片42均平行设置且与二搅拌平面之间形成有第二夹角。具体的，搅拌片4在设置时，一般垂直于搅拌棒3设置，且可将第一搅拌片41设于第一搅拌平面内，第二搅拌片42设于第二搅拌平面内，即第一夹角和第二夹角均设置为0°，这样搅拌片4与待搅拌物料的接触面积最大，提高了搅拌辊2径向上的待搅拌物料的相对位移，但是接触面积过大也易导致搅拌片4的损坏;也可设置第一搅拌片41和第二搅拌片42分别相对第一搅拌平面和第二搅拌平面具有一个角度，即第一夹角和第二夹角大于0°，虽然减少了搅拌片4与待搅拌物料之间的接触面积，但是却能够使搅拌片4旋转时给予带搅拌物料以相对搅拌辊2轴向方向的力，从而使待搅拌物料产生搅拌辊2轴向方向的位移、运动，从而增加了搅拌的均匀率。故本实施例为了提高搅拌的均匀性，将所述第一夹角和第二夹角设置为相同，且均设置为O?30°，优选为15°。
[0028]以上所述本实用新型的【具体实施方式】，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何根据本实用新型的技术构思所做出的各种其他相应的改变与变形，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围内。
【主权项】
1.一种用于米酒前处理的搅拌装置，其特征在于，包括， 搅拌槽； 水平设置于所述搅拌槽内的搅拌辊，所述搅拌辊上沿轴向均匀布置有多个固定孔； 对应插设、固定于所述固定孔内的搅拌棒，所述搅拌棒的两端相对所述搅拌棍对称设置； 反向对称设置于所述搅拌棒两端的搅拌片； 驱动所述搅拌辊旋转的电机。2.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌棒包括依次交错设置的第一搅拌棒和第二搅拌棒，所述第一搅拌棒位于第一搅拌平面，所述第二搅拌棒位于第二搅拌平面，所述第一搅拌平面和第二搅拌平面之间具有一夹角。3.根据权利要求2所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌片包括设于第一搅拌棒上的第一搅拌片和设于第二搅拌棒上的第二搅拌片，所述第一搅拌片均平行设置且与第一搅拌平面之间形成有第一夹角，所述第二搅拌片均平行设置且与二搅拌平面之间形成有第二夹角。4.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于，所述第一夹角和第二夹角相同设置。5.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于，所述第一夹角和第二夹角均为O?30。。6.根据权利要求2?5任一所述的搅拌装置，其特征在于，所述第一搅拌平面和第二搅拌平面之间的夹角为60°或90°。
【专利摘要】本实用新型公开一种用于米酒前处理的搅拌装置，属于搅拌技术领域，包括搅拌槽；水平设置于所述搅拌槽内的搅拌辊，所述搅拌辊上沿轴向均匀布置有多个固定孔；对应插设、固定于所述固定孔内的搅拌棒，所述搅拌棒的两端相对所述搅拌辊对称设置；反向对称设置于所述搅拌棒两端的搅拌片；驱动所述搅拌辊旋转的电机。本实用新型通过设置一容置待搅拌物料的搅拌槽，并通过设置有搅拌棒的搅拌辊旋转带动搅拌辊对搅拌槽内的待搅拌物料进行搅拌，且在搅拌棒两端反向对称设置搅拌片，增加搅拌部件与待搅拌物料的接触面积，从而有利于提高搅拌的均匀性和搅拌效率。
【IPC分类】B01F7/18
【公开号】CN205269497
【申请号】CN201521129114
【发明人】余翔, 李明明
【申请人】湖北爽露爽食品股份有限公司
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2015年12月29日