一种用于酸枣糕过滤杂质的装置的制作方法

文档序号:22013076发布日期:2020-08-28 15:38阅读:194来源:国知局
一种用于酸枣糕过滤杂质的装置的制作方法

本实用新型涉及一种过滤装置,尤其涉及一种用于酸枣糕过滤杂质的装置。



背景技术:

酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富;酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一,以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。野酸枣糕含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素,是纯天然的营养健康食品。以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,防腐剂后铜锅浓缩,自然风干,精制成酸枣糕;

酸枣糕装盘前期处理步骤为:根据配方先将高麦芽糖加入带搅拌器的夹层锅内,加热到100℃后将枣坯放入搅拌均匀;保持温度,用80目网筛过滤去杂质;再用胶体磨将枣糕坯料磨细后泵回夹层锅;保持温度在80℃,测量糕坯的ph值,并用食用苹果酸调整ph值为3.2~3.4,开始装盘;保持该温度至酸枣糕坯全部完成置盘。装盘后的糕坯应在室温下冷却到50℃以下凝胶形成后再送入烘箱内进脱水。

然而现在的酸枣糕装盘前期处理步骤存在以下问题:

1.酸枣糕在制作过程中需要先将粉类进行过滤,筛除粉类材料中的杂质和粗颗粒,不仅可以让粉类的质地变松,同时还具有预先把材料混合均匀的好处,但是,目前的筛除方式不能充分的将粉类材料打散,导致筛除粉类材料时,筛除时间长且效率低下;

2.目前人们大多采用筛子筛选过滤,过滤效果较差,且需要大量人工的投入来使用筛子筛选过滤,由于人工的筛选经验不同,从而导致筛选后的酸枣糕粉类材料的质量层次不齐,从而影响酸枣糕的实际口感;

3.由于工人体力的差异,也会影响酸枣糕筛选过程的时长,筛选效率低下。



技术实现要素:

为解决上述问题,本实用新型公开了一种用于酸枣糕过滤杂质的装置,利用滚筒提供离心力,使得酸枣糕的粉类材质在滚筒内与过滤机构进行挤压,从而达到过滤的效果,并且,设置多个空隙大小不同的过滤孔,保证了过滤的有效性,从而提高了酸枣糕的实际口感,且替代了人工筛选过滤的方法,保证了杂质筛除效率。

为了达到以上目的,本实用新型提供如下技术方案:

包括安装板,限位机构,驱动机构,过滤机构,所述安装板上固定有支撑柱,所述支撑柱上支出设置有安装箱,所述支撑柱与安装箱连接成l型,所述安装箱内设置有驱动机构,所述驱动机构的转轴连接主轴,所述主轴插入并连接限位机构,所述转轴设置在安装箱与安装板之间,所述转轴的正下方设置有限位块,所述限位块固定在安装板上,所述限位机构内设置有过滤机构,所述安装板上设置有出料槽,用于将过滤后的酸枣糕粉质排出。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述限位机构包括外筒,内筒,所述外筒套设在内筒外围,所述外筒顶部开设有第一入料口,所述外筒底部设置有第一出料口,且所述外筒将限位块围住并固定在安装板上,所述内筒的顶部对应第一入料口开设有第二入料口,所述内筒的底部对应第一出料口设置有第二出料口,所述过滤机构设置在内筒里。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述过滤机构包括阻料板,弧板,过滤孔,所述阻料板的外围包裹有弧板,所述弧板上开设有多个过滤孔。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述内筒的底部圆心处连接有支撑球,所述支撑球外围设置有防护筒,所述防护筒用于保护支撑球不和酸枣糕粉质接触。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述限位块的表面开设有凹槽,所述凹槽用于和支撑球抵接,所述支撑球能够在凹槽内旋转。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述第一出料口与出料槽连通。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述阻料板为圆饼型,且所述阻料板的直径小于内筒直径,所述阻料板与弧板组成一个顶面不封闭的圆台体,且为顶面大于底面的圆台体,所述弧板不与阻料板接触的一端为开口,所述开口的直径与内筒直径相同。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述主轴穿过外筒顶面圆心但不与外筒连接,所述主轴穿过内筒顶面圆心并与内筒连接,且所述主轴延伸至内筒底面,所述主轴还穿过阻料板的圆心并连接阻料板。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1、利用套筒结构,在酸枣糕粉质材料进入内筒后,又驱动机构提供动力,内筒产生旋转,将其中的酸枣糕粉质层带动,使其与内筒内壁、过滤机构发生冲撞,从而将酸枣糕粉质层充分振荡混合,使其内部杂质能更好的暴露出来,并且使得粉质层更加疏松,提升酸枣糕的实际口感;

2、利用多组过滤机构,酸枣糕粉质在内筒里下移的过程中,层层过滤,使得酸枣糕粉质内的杂质被充分筛除,保证了筛选质量,从而进一步地保证了酸枣糕的实际口感;

3、利用简单可靠的机械机构,取代了人工作业,使得酸枣糕的实际生产效率提高。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为一种用于酸枣糕过滤杂质的装置整体示意图;

图2为一种用于酸枣糕过滤杂质的装置剖面示意图;

图3为内筒安装示意图;

图4为内筒安装示意图;

图5为过滤机构示意图;

图6为酸枣糕过滤流程示意图。

图中标记:1-安装板,2-外筒,3-内筒,4-阻料板,101-支撑柱,102-供电箱,103-主轴,104-限位块,105-出料槽,201-第一入料口,202-出料口,301-第二入料口,302-第二出料口,303-支撑球,304-防护筒,401-弧板,402-过滤孔,1011-安装箱,1041-凹槽。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的,技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型,即所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是,术语“第一”和“第二”等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”,“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程,方法,物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程,方法,物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程,方法,物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以下结合实施例对本实用新型的特征和性能作进一步的详细描述。

实施例1

本实施例是一种用于酸枣糕过滤杂质的装置,如图1、图2所示,包括安装板1,限位机构,驱动机构,过滤机构,所述安装板1上固定有支撑柱101,所述支撑柱101上支出设置有安装箱1011,所述支撑柱101与安装箱1011连接成l型,所述安装箱1011内设置有驱动机构,所述驱动机构的转轴连接主轴103,所述主轴103插入并连接限位机构,所述转轴设置在安装箱1011与安装板1之间,所述转轴的正下方设置有限位块104,所述限位块104固定在安装板1上,所述限位机构内设置有多组过滤机构,所述安装板1上设置有出料槽105,用于将过滤后的酸枣糕粉质排出,所述主轴103穿过外筒2顶面圆心但不与外筒2连接,所述主轴103穿过内筒3顶面圆心并与内筒3连接,且所述主轴103延伸至内筒3底面,所述主轴103还穿过阻料板4的圆心并连接阻料板4,所述第一出料口202与出料槽105连通;

进一步地,如图3、图4所示,所述限位机构包括外筒2,内筒3,所述外筒2套设在内筒3外围,所述外筒2顶部开设有第一入料口201,所述外筒2底部设置有第一出料口202,且所述外筒2将限位块104围住并固定在安装板1上,所述内筒3的顶部对应第一入料口201开设有第二入料口301,所述内筒3的底部对应第一出料口202设置有第二出料口302,所述过滤机构设置在内筒3里,所述内筒3的底部圆心处连接有支撑球303,所述支撑球303外围设置有防护筒304,所述防护筒304用于保护支撑球303不和酸枣糕粉质接触,所述限位块104的表面开设有凹槽1041,所述凹槽1041用于和支撑球303抵接,所述支撑球303能够在凹槽1041内旋转;

如图5所示,所述过滤机构包括阻料板4,弧板401,过滤孔402,所述阻料板4的外围包裹有弧板401,所述弧板401上开设有多个过滤孔402,所述阻料板4为圆饼型,且所述阻料板4的直径小于内筒3直径,所述阻料板4与弧板401组成一个顶面不封闭的圆台体,且为顶面大于底面的圆台体,所述弧板401不与阻料板4接触的一端为开口,所述开口的直径与内筒3直径相同;

为解决在实际生产过程中,酸枣糕在制作过程中需要先将粉类进行过滤,筛除粉类材料中的杂质和粗颗粒,不仅可以让粉类的质地变松,同时还具有预先把材料混合均匀的好处,但是,目前的筛除方式不能充分的将粉类材料打散,导致筛除粉类材料时,筛除时间长且效率低下,且目前人们大多采用筛子筛选过滤,过滤效果较差,且需要大量人工的投入来使用筛子筛选过滤,由于人工的筛选经验不同,从而导致筛选后的酸枣糕粉类材料的质量层次不齐,从而影响酸枣糕的实际口感,以及,由于工人体力的差异,也会影响酸枣糕筛选过程的时长,筛选效率低下的问题;

下面,结合实际操作过程,对本装置的工作原理进行进一步地阐述:

如图6所示,其中箭头代表酸枣糕粉质的移动过程;

将需要筛除杂质的酸枣糕粉质经所述第一入料口201与第二入料口301倒入内筒3,由于所述内筒3里设置了过滤机构,所述过滤机构中的阻料板4将酸枣糕粉质阻挡在其上方,此时,供电箱102给所述驱动机构通电,从而使得所述主轴103在电机转轴的转动下产生旋转,由于所述主轴103是通过外筒2顶面圆心处设置的通孔插入外筒2的,且所述主轴103与内筒3连接,所述内筒3底面的支撑球303在限位块104的凹槽1041内旋转,故所述内筒3在主轴103的转动下产生转动,酸枣糕粉质在所述阻料板4上获得离心力,从而,酸枣糕粉质向所述弧板401位移,并挤压摩擦所述弧板401;

从而,利用套筒结构,在酸枣糕粉质材料进入内筒3后,又驱动机构提供动力,内筒3产生旋转,将其中的酸枣糕粉质层带动,使其与内筒3内壁、过滤机构发生冲撞,从而将酸枣糕粉质层充分振荡混合,使其内部杂质能更好的暴露出来,并且使得粉质层更加疏松,提升酸枣糕的实际口感;

进一步地,所述弧板401上的过滤孔402将酸枣糕粉质内的杂质卡在弧板401内,而进行初步过滤后的酸枣糕粉质经所述弧板401与内筒3间的间隙进入下一个过滤机构,从而达到对其进行充分过滤筛除的目的;

在过滤完成后,酸枣糕粉质从所述第二出料口302进入第一出料口202,再由与第一出料口202连通的出料槽105排出,所述出料槽105内设置有输送机构;

作为优选地,所述内筒3里至少设置三组过滤机构,且所述过滤机构的过滤孔402直径递减,能够使得酸枣糕粉质得到更好的过滤;

从而,利用多组过滤机构,酸枣糕粉质在内筒3里下移的过程中,层层过滤,使得酸枣糕粉质内的杂质被充分筛除,保证了筛选质量,从而进一步地保证了酸枣糕的实际口感;

并且,利用简单可靠的机械机构,取代了人工作业,使得酸枣糕的实际生产效率提高。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改,等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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