一种豆瓣酱的精选设备的制作方法

[0001]
本实用新型涉及豆瓣酱的制备设备领域，特别是涉及一种豆瓣酱的精选设备。


背景技术：

[0002]
郫县豆瓣酱的主要原料辣椒，在采摘、晒制、运输、深加工过程中会掺杂一些异物(辣椒叶、辣椒树枝、编织袋、石头等异物)；当豆瓣酱做成成品后(经过多次粉碎、搅拌)会将这些异物也相应处理成体积小、不易观察的形态；产品出厂前的最后把关，往往采用人工精选，但人工精选受限于物料转运困难、无辅助设备，导致生产效率极低(需要人工将豆瓣酱放到平台上，配合刮刀将豆瓣酱摊薄至10mm厚度，再用筷子或勺子挑选，最后将挑选完的豆瓣酱重新收集至转运桶内，人工转运备用)，每天一个人的挑选产量不到一吨，产能远远跟不上生产需求。


技术实现要素：

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针对上述问题，本实用新型提供了一种豆瓣酱的精选设备，具有筛选效率高的优点。
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本实用新型的技术方案是：
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一种豆瓣酱的精选设备，包括料桶和位于所述料桶底部的选料螺旋，所述料桶顶部设有一进料口，所述料桶的底部设有放料阀，所述选料螺旋的侧部具有选料平台，所述选料平台的一侧设有一个u型槽，所述选料螺旋位于所述u型槽内，所述u型槽的一端设有出料口，所述选料螺旋由驱动电机驱动转动；所述放料阀的出口位于所述选料平台的上侧，所述放料阀的出口与所述选料平台之间存在间隙。
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上述技术方案的工作原理如下：
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在使用过程中，首先通过料桶上的进料口将待筛选的豆瓣酱放入料桶内，由人工打开料桶下侧的放料阀，将一定量的豆瓣酱防放至选料平台上，工人将选定的豆瓣酱推送至u型槽内，由驱动电机驱动选料螺旋，将选定的豆瓣酱推送至出料口后进行收集，在整个过程中，只需要人工进行挑选，相比传统精选的过程中，省略了人工摊料和人工收集的工序，极大的提升了精选效率。
[0008]
在进一步的技术方案中，所述料桶底部设有两个所述放料阀，所述选料螺旋的两侧分别设有一个所述选料平台，两个所述放料阀的出口分别位于两个所述选料平台上。
[0009]
在进一步的技术方案中，该豆瓣酱的精选设备包括沿选料螺旋长度方向分布的多个所述料桶，每个所述料桶上均设有两个放料阀和一个进料口。
[0010]
在进一步的技术方案中，所述u型槽上设有防护网。
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本实用新型的有益效果是：
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1、在使用过程中，首先通过料桶上的进料口将待筛选的豆瓣酱放入料桶内，由人工打开料桶下侧的放料阀，将一定量的豆瓣酱防放至选料平台上，工人将选定的豆瓣酱推送至u型槽内，由驱动电机驱动选料螺旋，将选定的豆瓣酱推送至出料口后进行收集，在整
个过程中，只需要人工进行挑选，相比传统精选的过程中，省略了人工摊料和人工收集的工序，极大的提升了精选效率；
[0013]
2、在选料螺旋的两侧均设选料平台，可以进一步增加精选的效率；
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3、在一个工作的选料螺旋上设置多个料桶，每个料桶由两名工人负责，使精选效率成倍的增加；
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4、由于选料螺旋在驱动电机的驱动下，处于旋转状态，因此在u型槽上安装防护网，可以避免发生安全事故，同时防护网还允许豆瓣酱的通过。
附图说明
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图1是本实用新型实施例所述一种豆瓣酱的精选设备的立体示意图；
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图2是本实用新型实施例所述一种豆瓣酱的精选设备的正视示意图；
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图3是本实用新型实施例所述一种豆瓣酱的精选设备的右视示意图；
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图4是本实用新型实施例所述放料阀和选料平台的分布示意图。
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附图标记说明：
[0021]
1、料桶；2、进料口；3、放料阀；4、选料螺旋；5、出料口；6、驱动电机；7、选料平台。
具体实施方式
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下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步说明。
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实施例：
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如图1-4所示，一种豆瓣酱的精选设备，包括料桶1、进料口2、放料阀3、选料螺旋4、出料口5、驱动电机6和选料平台7，料桶1为圆柱形，料桶1的顶部设有一个进料口2，待精选的豆瓣酱可通过进料口2进入料桶1内，在料桶1的底部设有放料阀3，放料阀3为手动蝶阀，可手动将料桶1内的豆瓣酱定量放出，在放料阀3出口的下方设有选料平台7，选料平台7为长方形，料桶1内的豆瓣酱经过放料阀3放出后，将摊在选料平台7上，放料阀3出口与选料平台7之间具有不超过100mm的间隙，选料平台7的一侧设有向上的折弯，该折弯可以避免豆瓣酱从选料平台7上掉落，在选料平台7的另一侧连接有一个u型槽，选料螺旋4位于u型槽内，选料螺旋4由驱动电机6驱动，选料螺旋4的两端均设有一个出料口5，选料螺旋4一端的出料口5用于收集精选出的豆瓣酱，另一端的出料口5用于防止精选的豆瓣酱在驱动电机6的振动下，从选料螺旋4的反方向掉落；
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其中，选料螺旋4包括主轴和设于主轴上的螺旋拨片，主轴的一端与驱动电机6的输出轴连接，驱动电机6驱动主轴旋转后，螺旋拨片将位于u型槽内的豆瓣酱推送至主轴另一端的出料口5处；
[0026]
上述料桶1、选料平台7、螺旋拨片和u型槽均由sus304不锈钢制成，同时各项要求均按照食品生产要求，降低物料的二次污染的风险；
[0027]
在使用过程中，首先通过料桶1上的进料口2将待筛选的豆瓣酱放入料桶1内，由人工打开料桶1下侧的放料阀3，将一定量的豆瓣酱防放至选料平台7上，工人将选定的豆瓣酱推送至u型槽内，由驱动电机6驱动选料螺旋4，将选定的豆瓣酱推送至出料口5后进行收集，在整个过程中，只需要人工进行挑选，相比传统精选的过程中，省略了人工摊料和人工收集的工序，极大的提升了精选效率。
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在另一个实施例中：
[0029]
为了增加精选的效率，在同一个料桶1的底部安装两个放料阀3，同时在u型槽的两侧均连接一个边缘具有折弯的选料平台7。
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在另一个实施例中：
[0031]
在一个选料螺旋4的工作区间内设有四个料桶1，同时每个料桶1下均设两个放料阀3，每个料桶1下均由两名工人进行精选，通过该方案，可以成倍的增加精选效率，从而解决供需问题。
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在另一个实施例中：
[0033]
在u型槽上安装一个防护网，由于选料螺旋4在驱动电机6的驱动下，处于旋转状态，因此在u型槽上安装防护网，可以避免发生安全事故，同时防护网还允许豆瓣酱的通过。
[0034]
以上所述实施例仅表达了本实用新型的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。