1.一种旋转快开龙头，其特征在于，包括：
进水组件，所述进水组件设有进水通道；
旋转组件，所述旋转组件包括轴杆、套装于轴杆上的挡圈、及套装于所述轴杆和所述挡圈外部并固定于所述进水组件上的套管，所述挡圈固定于所述套管上，所述轴杆与所述挡圈转动配合，所述套管设有贯穿其本体的、且与所述进水通道连通的中空腔室，所述轴杆沿轴向设有贯穿其本体的、且与所述中空腔室连通的过水孔；所述轴杆的外周壁上设有第一挡块，所述挡圈设有第二挡块，当所述轴杆相对所述挡圈转动时，所述第一挡块与所述第二挡块限位配合；及
用于驱动所述轴杆转动并出水的出水组件，所述出水组件与所述轴杆连接，且所述出水组件设有与所述过水孔连通的出水通道。
2.根据权利要求1所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述第二挡块设有呈直角布置的第一挡接位和第二挡接位，当所述轴杆沿顺时针方向转动时，所述第一挡块与所述第一挡接位抵接；当所述轴杆沿逆时针方向转动时，所述第二挡块与所述第二挡接位抵接。
3.根据权利要求1所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述旋转组件还包括锁固件，所述套管的管壁上沿径向设有装配通孔，所述挡圈设有卡孔，所述锁固件穿设于所述装配通孔和所述卡孔。
4.根据权利要求1所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述旋转组件还包括第一密封件，所述轴杆包括密封段，所述密封段的外周壁沿周向设有第一密封槽，所述第一密封件嵌设于所述第一密封槽内并与所述套管的内管壁密封抵接。
5.根据权利要求1所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述旋转组件还包括套装于所述轴杆上的装饰盖和铜套，所述出水组件包括设有安装槽的主体，所述安装槽与所述出水通道连通，所述装饰盖包括装配段，所述装配段的外周壁设有第一螺纹结构，所述套管的内管壁设有第二螺纹结构，所述装饰盖通过所述第一螺纹结构与所述第二螺纹结构的螺纹配合固定于所述套管的端部；所述轴杆的外周壁设有第三螺纹结构，所述铜套的内圈壁设有第四螺纹结构，所述铜套通过第三螺纹结构与所述第四螺纹结构的螺纹配合固定于所述轴杆上，所述铜套与所述装饰盖间隔布置，且所述铜套的一部分嵌设于所述安装槽内。
6.根据权利要求5所述的旋转快开龙头，其特征在于，还包括用于降低摩擦偏心的垫圈，所述铜套靠近所述装饰盖的端部向内凹设有凹槽，所述垫圈嵌设于所述凹槽内并与所述装饰盖间隔布置。
7.根据权利要求5所述的旋转快开龙头，其特征在于，还包括第二密封件，所述铜套远离所述装饰盖的端面设有第二密封槽，所述第二密封件嵌设于所述第二密封槽内并与所述安装槽的槽底密封抵接。
8.根据权利要求5所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述出水通道靠近所述安装槽的内壁上设有第五螺纹结构，当所述第三螺纹结构与所述第五螺纹结构螺纹连接时，所述轴杆与所述主体固定连接。
9.根据权利要求5所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述出水组件还包括喷头，所述喷头包括喷水体，所述喷水体设有第六螺纹结构，所述主体设有接头，所述接头设有第七螺纹结构，所述第六螺纹结构与所述第七螺纹结构螺纹连接。
10.根据权利要求9所述的旋转快开龙头，其特征在于，所述喷头还包括用于改变水花效果的外壳，所述外壳可旋转套装于所述喷水体的外部，所述喷水体至少设有第一水花孔组和第二水花孔组，所述外壳设有出水孔组，当所述外壳相对所述喷水体转动时，所述出水孔组与所述第一水花孔组或所述第二水花孔组配合。