一种分体式计量设备的制作方法

本发明属于厨房机械技术领域，涉及一种计量设备，特别是一种分体式计量设备。

背景技术：

烹饪过程中，需要往菜品中添加各种调味品。调味品的用量，通常由烹饪者根据经验而掌握。而对于经验不足者，其用量难以控制，无法做到每次的添加量都合适。尤其对于餐饮行业，需保证每次出品的菜品口味一致。现有的方式，只能由厨师手工控制，而通过人工控制调味品的用量，其无法做到每次的添加都保持一致。而且对于经验不足者，调味品的加入时间也难以掌控，从而可能会影响菜品口味。

综上所述，需要设计一种能够优化计算每次调料用量，提高菜品口感的计量设备。

技术实现要素：

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种能够优化计算每次调料用量，提高菜品口感的计量设备。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种分体式计量设备，包括：基座，其上设置有用以存放固体或者粉末调味料的第一存储空间，和用以存放液体调味料的第二存储空间；旋转臂，活动连接于基座上；支架，与旋转臂相连，其中，在支架上设置有第一计量模块和第二计量模块，且第一计量模块和第二计量模块分别包括用以放置不同规格计量调料勺的放置空间，分别为第一放置区和第二放置区。

在上述的一种分体式计量设备中，第二计量模块与第一计量模块并排设置，其中，第一计量模块与第二计量模块之间形成联动作用。

在上述的一种分体式计量设备中，位于第一放置区和第二放置区上的调料勺分别与第一放置区和第二放置区之间采用磁吸方式连接，或者采用卡扣悬挂式连接。

在上述的一种分体式计量设备中，第一计量模块还包括第一提示区，安装于支架上，并位于第一放置区的上部，其中，第一提示区包括若干个沿支架长度方向设置的第一显示部，且每一个第一显示部的位置与每一种规格计量的调料勺的位置相对应；第一控制器，安装于支架上，并与第一提示区电连接。

在上述的一种分体式计量设备中，第一提示区包括安装于支架上的基板，其中，若干个第一显示部沿基板的长度方向依次安装，且每一个第一显示部包括一组第一提示灯。

在上述的一种分体式计量设备中，第一放置区包括沿支架长度方向设置的若干个放置部，其中，放置部为一个磁石架，在每一个调料勺的柄部侧面上安装有一个磁石。

在上述的一种分体式计量设备中，在支架上设置有一个第一识别区，且该第一识别区包括若干个沿支架长度方向设置的识别件，每一个识别件的位置与各种计量调料勺的位置相对应，其中，第一识别区与第一控制器电连接。

在上述的一种分体式计量设备中，第二计量模块还包括安装于支架上的箱体，其中，第二放置区位于箱体的下部；第二提示区，安装于箱体上，其中，第二提示区包括安装于箱体上的显示屏，和位于显示屏下方的若干个第二显示部，且每一个第二显示部的位置与每一种规格计量的调料勺的位置相对应；第二控制器，安装于箱体内，其中，第一控制器与第二控制器集成设置或者分体设置。

在上述的一种分体式计量设备中，第二计量模块还包括安装于箱体上的第二识别区，其中，第二识别区包括识别架，和安装于调料勺柄部的电子标签。

在上述的一种分体式计量设备中，旋转臂包括第一旋转部和第二旋转部，其中，第一旋转部与第二旋转部之间通过转轴相连，且第一旋转部与基座相连，第二旋转部与支架相连。

在上述的一种分体式计量设备中，沿第一存储空间的长度方向设置有若干个放置孔，其中，每一个放置孔中嵌装有不同的调味料；第三控制器，安装于基座内，并与每一个调料罐之间产生联动作用。

在上述的一种分体式计量设备中，第一控制器、第二控制器以及第三控制器集成设置，或者分体设置。

在上述的一种分体式计量设备中，沿基座的长度方向设置有第三提示区，且该第三提示区与第三控制器电连接，其中第三提示区包括若干个第三提示灯，每一个第三提示灯与每一个调料罐的位置相对应。

在上述的一种分体式计量设备中，调料罐包括：用以盛放调味料的筒体；支撑架，一端安装于筒体的侧壁上，支撑架的另一端位于筒体开口端的上方。

在上述的一种分体式计量设备中，支撑架呈u型结构设置，其中，支撑架的开口端与筒体的侧壁相连，支撑架的封闭端位于筒体开口端的上方。

在上述的一种分体式计量设备中，在支撑架的封闭端嵌套有一个信号触发部，在支撑架的开口端连接有一个信号放大部，其中，信号触发部和信号放大部均与第三控制器电连接。

在上述的一种分体式计量设备中，在基座上开设有一个活动连接的封盖。

在上述的一种分体式计量设备中，在基座的下部设置有一个地基，且在地基的两侧各设置有一条轨道，其中，在基座的两侧各设置有一个与轨道滑移配合的滑轮。

在上述的一种分体式计量设备中，还包括一个食材识别模块，其中，食材识别模块包括一个识别框架，且识别框架的一端设置有识别区域，识别框架的另一端设置有一个识别辅助结构。

在上述的一种分体式计量设备中，识别辅助结构包括用以调节食材在进行识别时识别区域亮度的辅助光源，和用以识别食材的摄像头，以及用以控制摄像头开启或者关闭的按钮。

在上述的一种分体式计量设备中，还包括一个遮光罩，且该遮光罩安装于识别架上。

与现有技术相比，本发明提供的一种分体式计量设备，通过不同计量的调料勺，能够精确计算每次添加调料的计量，从而控制每次菜品烹饪的口感，保证了多次烹饪口感的一致性，另外，通过旋转臂，调整第一计量模块和第二计量模块上的调料勺与用户手臂之间的相对距离，从而方便用户的拿取，提高工作效率以及添加调料的方便性，第三，将调料勺与调味料集成设置，进一步方便用户的拿取。

附图说明

图1是本发明一种分体式计量设备的结构示意图。

图2是本发明一较佳实施例中第一计量模块的结构示意图。

图3是本发明一较佳实施例中第一计量模块另一视角的结构示意图。

图4是本发明一较佳实施例中第二计量模块的结构示意图。

图5是本发明一较佳实施例中第二计量模块另一视角的结构示意图。

图6是本发明一较佳实施例中调料罐的结构示意图。

图7是本发明一种分体式计量设备另一实施例的结构示意图。

图8是本发明一种分体式计量设备第三实施例的结构示意图。

图中，100、基座；110、第一存储空间；120、第二存储空间；130、放置孔；140、第三提示灯；150、封盖；160、滑轮；200、旋转臂；210、第一旋转部；220、第二旋转部；230、转轴；300、支架；400、第一计量模块；410、第一放置区；411、磁石架；412、磁石；420、第一提示区；421、基板；422、第一提示灯；430、第一控制器；440、识别件；500、第二计量模块；510、第二放置区；520、箱体；530、显示屏；540、第二控制器；550、第二提示灯；560、识别架；570、电子标签；600、调料勺；700、调料罐；710、筒体；720、支撑架；730、信号触发部；740、信号放大部；800、地基；810、轨道；900、食材识别模块；910、识别框架；920、识别区域；930、辅助光源；940、按钮；950、遮光罩。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例并结合附图，对本发明的技术方案作进一步的描述，但本发明并不限于这些实施例。

实施例一

如图1至图6所示，本发明提供的一种分体式计量设备，包括：基座100，其上设置有用以存放固体或者粉末调味料的第一存储空间110，和用以存放液体调味料的第二存储空间120；旋转臂200，活动连接于基座100上；支架300，与旋转臂200相连，其中，在支架300上设置有第一计量模块400和第二计量模块500，且第一计量模块400和第二计量模块500分别包括用以放置不同规格计量调料勺600的放置空间，分别为第一放置区410和第二放置区510。

本发明提供的一种分体式计量设备，通过不同计量的调料勺600，能够精确计算每次添加调料的计量，从而控制每次菜品烹饪的口感，保证了多次烹饪口感的一致性，另外，通过旋转臂200，调整第一计量模块400和第二计量模块500上的调料勺600与用户手臂之间的相对距离，从而方便用户的拿取，提高工作效率以及添加调料的方便性，第三，将调料勺600与调味料集成设置，进一步方便用户的拿取。

优选地，如图1至图6所示，第二计量模块500与第一计量模块400并排设置，其中，第一计量模块400与第二计量模块500之间形成联动作用。

本实施例中，第一计量模块400中的调料勺600的计量规格与第二计量模块500中的调料勺600的计量规格各不相同，当系统检测到第一计量模块400中无符合要求的计量调料勺600时，系统会进一步检测第二计量模块500中的计量调料勺600，从而满足当前用户所需的调料勺600，已达到调味料舀取的目的

优选地，如图1至图6所示，位于第一放置区410和第二放置区510上的调料勺600分别与第一放置区410和第二放置区510之间采用磁吸方式连接，或者采用卡扣悬挂式连接。方便调料勺600在使用完成后，快速、精准的放置于第一放置区410和第二放置区510。

优选地，如图1至图6所示，第一计量模块400还包括第一提示区420，安装于支架300上，并位于第一放置区410的上部，其中，第一提示区420包括若干个沿支架300长度方向设置的第一显示部，且每一个第一显示部的位置与每一种规格计量的调料勺600的位置相对应；第一控制器430，安装于支架300上，并与第一提示区420电连接。

在本实施例中，通过第一控制器430中内置的优化算法，提示用户使用何种规格的调料勺600，以及使用该种调料勺600的次数。从而能够精确计算每次添加调料的计量，从而控制每次菜品烹饪的口感，保证了多次烹饪口感的一致性。例如，在第一放置区410内设置有计量为2.5g的调料勺600和计量为5g的调料勺600，当用户需要6g该种调味料时，系统提醒使用计量为5g的调料勺600一次，当用户需要8g该种调味料时，系统提醒使用计量为2.5g的调料勺600三次，以上计算结果，虽然存在一定的误差，但是最为合理，及时针对同一中菜品，烹饪多次，也能得到相同的口感，实现口感的一致化。

优选地，如图1至图6所示，第一提示区420包括安装于支架300上的基板421，其中，若干个第一显示部沿基板421的长度方向依次安装，且每一个第一显示部包括一组第一提示灯422，通过第一提示灯422的闪烁，告知用户使用何种计量的调料勺600，并根据第一提示灯422闪烁的数量(一般一组第一提示灯422的数量为三个)，告知用户使用该种计量调料勺600的次数。如上述所述的，当用户需要6g该种调味料时，计量为5g的调料勺600对应的第一提示灯422闪烁，其闪烁的数量为一个；当用户需要8g该种调味料时，计量为2.5g的调料勺600对应的第一提示灯422闪烁，其闪烁的数量为三个。由此，用户能够快速、有效的添加调料，且添加调料的计量较为精准，即使是无烹饪经验的用户，也能严格控制每次调料的添加量，从而提高菜品烹饪的口感。

进一步优选地，如图1至图6所示，为了更好、更精确地区分使用何种计量的调料勺600，可将每种计量调料勺600所对应的第一提示灯422的颜色进行相应的调整，如2.5g计量的调料勺600所对应的第一提示灯422颜色为红色，5g计量的调料勺600所对应的第一提示灯422颜色为绿色，当红色的第一提示灯422闪烁时，说明此次添加调料的计量调料勺600选用2.5g，当绿色的第一提示灯422闪烁时，说明此次添加调料的计量调料勺600选用5g，这样的结构设置以及操作方式，能够帮助用户更快、更方便的取量。

优选地，如图1至图6所示，第一放置区410包括沿支架300长度方向设置的若干个放置部，其中，每一个放置部与对应规格的调料勺600之间通过磁吸的方式连接，或者采用卡扣悬挂的方式连接。当调料勺600与放置部之间采用磁吸方式连接时，放置部为一个磁石架411，在每一个调料勺600的柄部侧面上安装有一个磁石412，通过磁石412与磁石架411之间的吸合作用，使得计量调料勺600能够快速、有效的吸附于支架300上。

优选地，如图1至图6所示，在支架300上设置有一个第一识别区，且该第一识别区包括若干个沿支架300长度方向设置的识别件440，每一个识别件440的位置与各种计量调料勺600的位置相对应，其中，第一识别区与第一控制器430电连接，用以检测拿取调料勺600后，重新放置的调料勺600是否安放到位，使得再次使用该种计量调料勺600时能够被相应的检测到，从而提高调料勺600使用的可靠性。

进一步优选地，如图1至图6所示，识别件440为干簧管，且每一个干簧管对每一个规格的调料勺600相对应，其中，干簧管安装于磁石架411上。此处依据的是干簧管的工作原理。其中，干簧管的工作原理：两片端点处重叠的可磁化的簧片、密封于一玻璃管中，两簧片分隔的距离仅约几个微米，玻璃管中装填有高纯度的惰性气体，在尚未操作时，两片簧片并未接触、外加的磁场使两片簧片端点位置附近产生不同的极性，结果两片不同极性的簧片将互相吸引并闭合。即当磁石412靠近干簧管或绕在干簧管上的线圈通电形成的磁场使簧片磁化时，簧片的触点部分就会被磁力吸引，当吸引力大于簧片的弹力时，常开接点就会吸合；当磁力减小到一定程度时，接点被簧片的弹力打开。即当调料勺600上的磁石412与磁石架411相吸合时，簧片的触点部分就会吸合，并将该信号反馈给第一控制器430，说明该种调料勺600的安装已经到位。

优选地，如图1至图6所示，第二计量模块500还包括安装于支架300上的箱体520，其中，第二放置区510位于箱体520的下部；第二提示区，安装于箱体520上，其中，第二提示区包括安装于箱体520上的显示屏530，和位于显示屏530下方的若干个第二显示部，且每一个第二显示部的位置与每一种规格计量的调料勺600的位置相对应；第二控制器540，安装于箱体520内，其中，第一控制器430与第二控制器540集成设置或者分体设置。进一步优选地，调料勺600与第二放置区510之间采用磁吸方式实现连接，其中，该磁吸方式的结构与第一计量模块400中调料勺600与第一放置区410之间的磁吸方式的结构相同，因此，将不再次进行赘述

优选地，如图1至图6所示，第二显示部包括位于显示屏530上的第二提示灯550，其中，第二提示灯550的功能与第一提示灯422的功能相同，均用以告知用户使用何种规格计量的调料勺600。其不同之处在于，第一提示灯422闪烁的数量为对应调料勺600的使用次数，而第二计量模块500中的调料勺600的使用次数在式显示屏530上显现。

优选地，如图1至图6所示，第二计量模块500还包括安装于箱体520上的第二识别区，其中，第二识别区包括识别架560，和安装于调料勺600柄部的电子标签570(优选为rfid标签)，通过射频识别定位的方式，现在使用后调料勺600的精准安放，并且系统记录该种规格计量的调料勺600使用完成。进一步优选地，第二识别区与第二放置区510集成设置。

在本实施例中，rfid射频识别是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预。

优选地，如图1至图6所示，旋转臂200包括第一旋转部210和第二旋转部220，其中，第一旋转部210与第二旋转部220之间通过转轴230相连，且第一旋转部210与基座100相连，第二旋转部220与支架300相连。在本实施例中，将旋转臂200分割形成两个相对可转动的旋转部，从而扩大连接于旋转臂200上支架300的旋转角度范围，进一步灵活用户对于支架300上第一计量模块400中调料勺600的使用。

优选地，如图1至图6所示，沿第一存储空间110的长度方向设置有若干个放置孔130，其中，每一个放置孔130中嵌装有不同的调味料，如第一放置孔130用以存放食盐的调料罐700，第二放置孔130用以存放味精的调料罐700，第三放置孔130用以存放白糖的调料罐700等等，用户可以根据自己的喜好，以及使用调味料的习惯来排列各种调料罐700的放置位置；第三控制器，安装于基座100内，并与每一个调料罐700之间产生联动作用，即当调料罐700插入放置孔130内时，控制器会自动记录当前调料罐700所在的位置，以及调料罐700中所存放的调味料的种类。在本实施例中，每一个放置孔130均有一个编号，与控制器中的编号相对应，当控制器检测到对应放置孔130中具有调味罐时，则自动记录当前调味罐的编号，而后通过红外感应，感知调料罐700中的调味料种类，并将其记录在控制器中。

进一步优选地，如图1至图6所示，第一控制器430、第二控制器540以及第三控制器集成设置，或者分体设置。当第一控制器430、第二控制器540以及第三控制器集成设置时，可将其合并成一个控制器，并将该控制器安装于计量设备的任何载体(基座100或者支架300)上，当第一控制器430、第二控制器540以及第三控制器分体设置时，通过导线实现第一控制器430、第二控制器540以及第三控制器之间的联动，实现信息的共享与传递。

优选地，如图1至图6所示，沿基座100的长度方向设置有第三提示区，且该第三提示区与第三控制器电连接，其中第三提示区包括若干个第三提示灯140，每一个第三提示灯140与每一个调料罐700的位置相对应。当系统提示需要使用该种调料罐700中的调味料时，与该种调料罐700相对应的第三提示灯140亮起，起到提示的作用。

优选地，如图1至图6所示，调料罐700包括：用以盛放调味料的筒体710；支撑架720，一端安装于筒体710的侧壁上，支撑架720的另一端位于筒体710开口端的上方。

本实施例中的调料罐700，当用户通过调料勺600从所需筒体710中舀一勺调味料，一般每一个调料勺600的容积量一定，而用户在操作上述步骤时，位于调料勺600中调味料的顶端必定高于调料勺600的开口端所在的平面，即调料勺600中的调味料含量多于用户所需的用量(用户所需的调味料的用量与调料勺600自身容量相当)，此时，将调料勺600移至支撑架720的一端(位于筒体710开口上方的一端支撑架720)并靠近，通过该端支撑架720刮去高于调料勺600开口端平面的调味料，而剩下的调味料容量恰好与调料勺600上所标注的容量数值相等，从而实现定量取料的可能，保证单次取料的恒定，进而提高用户烹饪菜品的口感。

本实施例中的调料罐700，通过筒体710上的支撑架720与调料勺600之间的摩擦配合，实现单次取料的恒定，从而保障用户在烹饪时的菜品口感。

进一步优选地，如图1至图6所示，支撑架720呈u型结构设置，其中，支撑架720的开口端与筒体710的侧壁相连，支撑架720的封闭端位于筒体710开口端的上方，通过调料勺600与支撑架720封闭端之间的摩擦，将多余的调味料从调料勺600上刮移而下，从而实现调味料的精确舀取。

优选地，如图1至图6所示，在支撑架720的封闭端嵌套有一个信号触发部730，在支撑架720的开口端连接有一个信号放大部740，其中，信号触发部730和信号放大部740均与第三控制器电连接，当用户需要多次舀取调味料时，通过调料勺600与信号触发部730之间的接触产生触发信号(每接触一次，产生一个触发信号)，经信号放大部740，将此触发信号放大处理，并由控制器进行一次计数，从而避免用户在添加调味料时发生过量或者不够，进而保证菜品烹饪的口感。

进一步优选地，如图1至图6所示，信号触发部730为一个检测电阻，当用户在进行刮去多余调味料的操作时，检测电阻发生变化，从而产生触发信号；信号放大部740为一个振动频率放大器，将检测电阻输送过来的触发信号，对其振动频率进行放大处理，从而被控制器所接受到(控制器对于信号的接受具有一定的范围，即低于或者高于其自身范围，则无法接受)。

本发明提供的一种计量设备的使用方法，首先通过系统提醒当前烹饪阶段需要添加5g食盐，此时，通过第一计量模块400中的第一控制器430或者通过第二计量模块500中第二控制器540控制计量为5g的调料勺600所对应的提示灯亮起，如果计量为5g的调料勺600在第一计量模块400中时，此时，5g调料勺600所对应的第一提示灯422亮起，并亮起一盏，如果计量为5g的调料勺600在第二计量模块500中时，此时，5g调料勺600所对应的第二提示灯550亮起，并在显示屏530上显示数字“1”，第三控制器控制用以存放食盐的调料罐700多对应的第三提示灯140亮起，而后，用户拿取计量为5g的调料勺600舀取一勺食盐，接着通过调料勺600与支撑架720上的信号触发部730相碰触，在刮去多余食盐的情况下，并将触发信号经信号放大器，传递给第一控制器430或者第二控制器540，当计量为5g的调料勺600再次放回其拿取的位置上时，提示灯熄灭或者显示屏530上的数字消除，其调料罐700所对应的提示灯也熄灭，从而完成一次调味料的添加。

优选地，如图1至图6所示，在基座100上开设有一个活动连接的封盖150，当不进行烹饪操作时，合上封盖150，形成一个密闭空间，避免虫蚁爬入筒体710内而影响调味料的卫生。

优选地，如图1至图6所示，在基座100的下部设置有一个地基800，且在地基800的两侧各设置有一条轨道810，其中，在基座100的两侧各设置有一个与轨道810滑移配合的滑轮160，使得基座100能够在地基800上来回移动，改变用户与计量设备之间的相对距离，便于用户方便使用。

实施例二

如图1至图7所示，本实施例与实施例一相比较而言，其不同之处在于，本实施例还包括一个食材识别模块900，其中，食材识别模块900包括一个识别框架910，且识别框架910的一端设置有识别区域920，识别框架910的另一端设置有一个识别辅助结构，通过食材识别模块900能过识别当前食材的种类，并给出相应的烹饪方式，同时将食材的种类以及烹饪方式均发送至第一控制器430、第二控制器540以及第三控制器，用户可以根据这些信息能够知晓在烹饪该种食材时，何时放置何种调味料，从而体现智能化烹饪，进而实现菜品口感的一致化。

进一步优选地，如图1至图7所示，识别辅助结构包括用以调节食材在进行识别时识别区域920亮度的辅助光源930，和用以识别食材的摄像头，以及用以控制摄像头开启或者关闭的按钮940。

实施例三

如图1至图8所示，本实施例与实施例二相比较而言，其不同之处在于，本实施例还包括一个遮光罩950，且该遮光罩950安装于识别架560上，避免食材在进行识别时，周围的环境光对识别的影响，从而提高识别的可靠性。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。