1.一种手势识别控制的电子秤，包括秤体以及设置在秤体的内腔中的主控制板、以及分别与主控制板电性连接的称重传感器组件、显示屏模块，其特征在于：所述秤体上还设置有用于识别用户手势的手势传感模块，主控制板与手势传感模块电性连接以通过用户手势操控电子秤。
2.根据权利要求1所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述手势传感模块包括设置在秤体上的第一超声波感应器和第二超声波感应器，主控制板分别与第一超声波感应器和第二超声波感应器电性连接。
3.根据权利要求2所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述第一超声波感应器和第二超声波感应器分别设置在秤体的上端面的两侧。
4.根据权利要求1所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述手势传感模块包括设置在秤体上的第一红外感应器和第二红外感应器，主控制板分别与第一红外感应器和第二红外感应器电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：还包括与主控制板电性连接的供电电源。
6.根据权利要求1所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述秤体包括面壳与底壳，所述面壳与底壳连接并且内部形成所述内腔，所述手势传感模块设置在面壳上。
7.根据权利要求6所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述面壳上设置有用于承载待测物体的承重台。
8.根据权利要求7所述的一种手势识别控制的电子秤，其特征在于：所述称重传感器组件包括称重传感器以及固定称重传感器的传感器支架，传感器支架设置在底壳上，所述面壳上设置有通孔以允许承重台延伸入内腔中并且与称重传感器相抵接。