1.一种分立式传感器，用于检测外界物体的运动，其特征在于，包括：
壳体(2)；
第一载体(4)和第二载体(5)，布置在所述壳体(2)内，所述第一载体(4)能够相对于所述壳体(2)围绕第一旋转轴线(L1)转动，所述第二载体(5)能够相对于所述第一载体(4)围绕第二旋转轴线(L2)摆动；
探测头(8)，布置在所述第二载体(5)上并且包括正极(9)和负极(10)；以及
调节机构(19)，被配置成响应于操作而调节所述第一载体(4)围绕所述第一旋转轴线(L1)的转动和所述第二载体(5)围绕所述第二旋转轴线(L2)的摆动，以调节所述正极(9)和所述负极(10)相对于给定参考面的朝向。
2.根据权利要求1所述的分立式传感器，其特征在于，所述调节机构(19)包括：
第一致动器(6)，被配置为响应于用户操作而驱动所述第一载体(4)围绕所述第一旋转轴线(L1)转动；以及
第二致动器(7)，被配置为响应于用户操作而驱动所述第二载体(5)围绕所述第二旋转轴线(L2)摆动。
3.根据权利要求2所述的分立式传感器，其特征在于，所述调节机构(19)还包括第一滑块(11)以及第一组连杆(12)，
其中所述第一致动器(6)是带有螺纹结构的杆，其一端(21)向所述壳体(2)外暴露，并且穿过所述第一滑块(11)上的孔并与其螺纹连接，
所述第一组连杆(12)布置在所述第一载体(4)沿所述第一旋转轴线(L1)方向的相对两端并且与所述第一载体(4)保持固定，其中所述第一组连杆(12)中的每一个连杆的一端(23)与所述第一滑块(11)滑动连接，另一端(24)固定在所述第一载体(4)上并且可旋转地装配至所述壳体(2)，使得当所述第一致动器(6)被用户旋动时，所述第一滑块(11)能够沿所述第一致动器(6)的延伸方向滑动，以使所述第一组连杆(12)带动第一载体(4)围绕所述第一旋转轴线(L1)转动。
4.根据权利要求2所述的分立式传感器，其特征在于，所述调节机构(19)还包括第二滑块(13)以及第二连杆(14)；
其中所述第二致动器(7)是带有螺纹结构的杆，其一端(22)向所述壳体(2)外暴露，并且穿过所述第二滑块(13)上的孔并与其螺纹连接；
所述第二载体(5)包括从所述第二载体(5)沿平行于所述第二旋转轴线(L2)的方向伸出的一对导向件(20)，所述第二连杆(14)穿过所述导向件(20)之间的空隙，使得当所述第二致动器(7)被用户旋动时，所述第二滑块(13)和所述第二连杆(14)能够沿着平行于所述第二致动器(7)的延伸方向滑动，以使所述第二连杆(14)带动所述第二载体(5)围绕所述第二旋转轴线(L2)摆动。
5.根据权利要求4所述的分立式传感器，其特征在于，所述第二连杆(14)具有圆弧形状，所述圆弧形状的圆心与所述第一旋转轴线(L1)和所述第二旋转轴线(L2)的交点重合。
6.根据权利要求1至4中任一项所述的分立式传感器，其特征在于，还包括被布置在所述壳体(2)的外表面上的透镜(3)，所述透镜(3)的焦点与所述第一旋转轴线(L1)和所述第二旋转轴线(L2)的交点重合。
7.根据权利要求1至4中任一项所述的分立式传感器，其特征在于，所述第一旋转轴线(L1)垂直于所述第二旋转轴线(L2)。
8.根据权利要求1至4中任一项所述的分立式传感器，其特征在于，所述探测头(8)包括一个正极(9)和一个负极(10)，所述正极(9)和所述负极(10)沿着垂直于所述第二旋转轴线(L2)的方向(X)布置。
9.根据权利要求1至4中任一项所述的分立式传感器，特征在于，所述探测头(8)包括多个正极(9)和多个负极(10)，所述多个正极(9)沿着所述第二旋转轴线(L2)的方向布置并且所述多个负极(10)沿着垂直于所述第二旋转轴线(L2)的方向(X)布置，或者所述多个负极(10)沿着所述第二旋转轴线(L2)的方向布置并且所述多个正极(9)沿着垂直于所述第二旋转轴线(L2)的方向(X)布置。
10.根据权利要求1至4中任一项所述的分立式传感器，其特征在于，所述探测头为红外热释电探测头，所述外界物体为生命体。