一种食品检测装置及其使用方法与流程

1.本发明涉及食品检测技术领域，更具体的说是一种食品检测装置及其使用方法。


背景技术：

2.现在工厂内批量生产出的食品都需要进行抽样检测，检测合格之后才能够流入市场进行销售和食用，食品的酸碱度是决定这食品口感、口味的重要影响因素，需要对食品的酸碱度进行准确的检测；但是现有的酸碱度检测方式当中，都是直接使用手指捏住ph试纸然后插入待检测样品当中，这种方式在遇到高温、流动的样品的时候，容易导致手指感到灼烧的隐患；同时流动的液体样品或者气体样品会导致ph试纸发生弯曲或者卷曲，则会使手指需要进一步的靠近样品，更容易导致手指被高温、流动的样品烫伤。


技术实现要素：

3.为克服现有技术的不足，本发明提供一种食品检测装置及其使用方法，可以保护使用者的双手，避免ph试纸发生弯曲或者卷曲。
4.本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
5.一种食品检测装置，包括内部设置有内腔的盒子，以及盒子下方设置的两个边框。
6.进一步的所述装置还包括通过弹簧连接并滑动有压梁的架槽，盒子两侧均设置有凸块，两个凸块均能够嵌入到架槽中。
7.进一步的所述装置还包括两个均固定在架槽上的滑板，以及两个立柱，其中一个立柱上转动有丝杆，其中一个滑板螺纹连接在丝杆上，另外一个滑板滑动在另外一个立柱上。
8.采用上述食品检测装置的使用方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
9.s1：将ph试纸放入到盒子的内腔当中，使ph试纸下方位于两个边框之间，将盒子架设在架槽当中；
10.s2：使用压梁堵住内腔，避免ph试纸从上方被挤压出来；
11.s3：将两个插板插入样品当中，通过丝杆带动架槽下降，使两个插板将样品撑开；
12.s4：继续通过丝杆带动架槽下降，使ph试纸进入到样品中进行食品ph值的检测。
附图说明
13.下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
14.图1为本发明中的食品检测装置使用方法的流程图；
15.图2为本发明中盒子的结构示意图；
16.图3为本发明中内腔的结构示意图；
17.图4为本发明中架槽、压梁的结构示意图；
18.图5为本发明中转片的结构示意图；
19.图6为本发明中立柱、丝杆的结构示意图；
20.图7为本发明中插板、凹槽的结构示意图；
21.图8为本发明中滑杆的结构示意图；
22.图9为本发明中中架、升缩杆的结构示意图；
23.图10为本发明中侧板、楔块的结构示意图；
24.图11为本发明中食品检测装置的结构示意图。
具体实施方式
25.参看图2和图3，根据图中所示可以得到装填ph试纸的一个示例性工作过程是：
26.现有的酸碱度检测方式当中，都是直接使用手指捏住ph试纸然后使用底管将液体样品滴在ph试纸上，或者将湿润ph试纸插入气体样品当中，这种方式在遇到高温、流动的样品的时候，容易导致手指感到灼烧的隐患；同时流动的液体样品或者气体样品会导致ph试纸发生弯曲或者卷曲，则会使手指需要进一步的靠近样品，更容易导致手指被高温、流动的样品烫伤；而本发明中的一种食品检测装置，包括内部设置有内腔2的盒子1，以及盒子1下方设置的两个边框3；在使用的时候，首先将ph试纸上侧裁剪成与内腔2相同的形状，将ph试纸下侧裁剪成细长的形状，然后由上到下将ph试纸装入到内腔2当中，ph试纸装填到内腔2当中之后，ph试纸上侧卡在内腔2当中，ph试纸下侧从内腔2下方伸出并位于两个边框3之间，检测的时候，只需要使用者拿着盒子1来靠近样品或者插入样品，能够使手指远离样品；
27.同时当检测流动的液体或者气体样品的时候，两个边框3会对ph试纸进行侧面的限制，避免ph试纸发生弯曲或者卷曲，从而保证ph试纸能够保持竖直状态进行检测。
28.参看图4和图5，根据图中所示可以得到避免ph试纸掉落出来的一个示例性工作过程是：
29.当气体样品的流动方向与盒子1移动方向相反的时候，气体样品会进入到内腔2当中，容易将ph试纸从内腔2当中吹出来，导致ph试纸在检测的时候发生掉落的情况，所以本发明中所述装置还包括通过弹簧9连接并滑动有压梁8的架槽7，盒子1两侧均设置有凸块5，两个凸块5均能够嵌入到架槽7中；使用的时候，盒子1能够通过两侧的两个凸块5滑入到架槽7当中，在安装之前，只需要使用另一只手将压梁8向上拉动，此时弹簧9会被压缩，随后将盒子1滑入到架槽7当中，然后在松开压梁8，压梁8会在弹簧9恢复原状的过程中在架槽7上向下滑动，从而使压梁8压在盒子1上将内腔2上方的开口堵住，这个时候就算遇到气体样品的流动方向与盒子1移动方向相反的情况下，因为压梁8堵住内腔2上方的开口，所以气体样品不会在内腔2当中顺利流动，便不能将ph试纸从内腔2当中吹出来。
30.参看图6和图11，根据图中所示可以得到自动靠近样品进行检测的一个示例性工作过程是：
31.本发明中所述装置还包括两个均固定在架槽7上的滑板13，以及两个立柱11，其中一个立柱11上转动有丝杆12，其中一个滑板13螺纹连接在丝杆12上，另外一个滑板13滑动在另外一个立柱11上；检测的时候，将两个立柱11同时固定在供样品放置检测平台上，然后将样品放置在检测平台上并位于盒子1下方，然后使用动力源带动丝杆12转动起来，丝杆12会带动螺纹连接在其上的滑板13向下移动，而另一个滑板13也会在架槽7的带动下在另外一个立柱11上向下滑动，从而使架槽7带动盒子1下降靠近或者插入样品当中来进行检测，取代人工手动操作，不需要使用者操作，避免高温的样品烫伤使用者。
32.参看图7和图8，根据图中所示可以得到撕开样品使样品内部暴露出来的一个示例性工作过程是：
33.有些内部空心的食品或者夹心食品，在制作出来之后进行检测的时候，需要对空心内部的气体和内部成分也进行检测，以确保食品的质量检测合格，但是现有的方式都是直接使用双手将空心食品掰开，但是遇到质地软、温度高的食品的时候，容易出现导致食品被捏碎或者烫伤双手的情况；所以本发明中所述装置还包括两侧均设置有滑杆15的中架10，以及两个滑动在中架10两侧滑杆15上的插板19，两个立柱11均固定在中架10上；检测时使用中架10带动两个插板19向下插入到空心食品或者夹心食品中，然后将中架10固定在检测平台上，然后使两个插板19从中间向着两侧移动，便可以使两个插板19将空心食品或者夹心食品撕开，使空心食品或者夹心食品内部暴露出来，以便于进行检测，并且避免了导致食品被捏碎或者烫伤双手的情况。
34.参看图8和图11，根据图中所示可以得到撕开样品的同时进行检测的一个示例性工作过程是：
35.当遇到对空心食品内部气体进行检测的时候，在样品撕开的瞬间内部的气体便会溢出，而内部的气体有限，如不及时检测则会导致气体孔儒道外界空气中无法进行检测，所以本发明中所述装置还包括转动在每个滑板13上的两个连杆14，同侧的两个连杆14分别转动在两个插板19上；所以使用的时候，当丝杆12会带动滑板13下降的时候，滑板13通过两个连杆14来带动两个插板19向两侧移动将样品撕开，于此同时滑板13带动着盒子1下降，使盒子1中的ph试纸进入到两个插板19撕开的缝隙当中进入到样品内部，从而实现在样品撕开的时候使ph试纸及时进入样品内部对气体进行检测。
36.参看图8和图11，根据图中所示可以得到可以根据样品表面形状撕开样品的一个示例性工作过程是：
37.所述装置还包括固定在中架10两侧滑杆15上的两个侧板16，以及均固定有楔块18的两个升缩杆17，两个楔块18分别滑动在两个侧板16中，滑杆15能够弯曲；当遇到样品表面为向下弯曲的圆弧的时候，使用两个升缩杆17分别带动两个楔块18在两个侧板16中向内滑动，此时两个楔块18会利用自身斜面的引导对两个侧板16进行向下发生位移的引导，使两个侧板16分别带动中架10两侧的滑杆15外端向下弯曲，并使滑杆15弯曲的弧度与样品表面向下弯曲的圆弧弧度相同，从而使插板19在滑杆15上滑动的时候，会沿着样品表面圆弧的走向进行移动，确保插板19能够准确撕开样品，同时避免插板19水平移动的时候因为无法发生上下位置变化而导致样品开口处从插板19脱落的情况；
38.反之，当样品表面为向上弯曲的圆弧的时候，两个升缩杆17带动两个楔块18向外滑动，使滑杆15向上弯曲，即可确保插板19始终推动着样品被撕开的开口处，避免检测的时候撕开的缝隙发生闭合。
39.参看图8和图11，根据图中所示可以得到可以根据样品表面形状撕开样品的一个示例性工作过程是：
40.检测固体样品的时候，需要提前将固体样品进行粉碎并溶解在水中，通过检测样品的水溶液来检测酸碱度，但是因为样品粉末会漂浮在水面上，当ph试纸插入水溶液中之后，粉末会附着在ph试纸表面上，影响观察ph试纸的颜色变化，所以本发明中两个插板19上均设置有凹槽20，橡胶套21套在两个凹槽20中，橡胶套21能够发生弹性形变；检测时，将两
个插板19插入水溶液中，并且使水溶液液面位于橡胶套21中部，然后两个插板19相互远离，此时盒子1下降，同时橡胶套21发生形变，将液面上的粉末推开并阻挡在两个插板19外侧，当盒子1带动ph试纸下降插入水溶液中进行检测的时候，便可以避免液面上的粉末附着在ph试纸表面，从而保持ph试纸表面干净无杂质，便于观察到ph试纸表面的颜色变化。
41.参看图2和图11，根据图中所示可以得到便于操作盒子1的一个示例性工作过程是：
42.所述盒子1上通过扭转弹簧连接有转片6；需要拿起盒子的时候，使用手指向下拨动转片6，使转片6向下转动到最大位置，最大位置为转片6与盒子1垂直的状态，然后便可以使用手指捏着转片6来带动盒子1进行移动，方便将盒子1安装在架槽7中或者从架槽7中取出。
43.参看图2和图3，根据图中所示可以得到便于将ph试纸装入盒子1的一个示例性工作过程是：
44.ph试纸较薄，为了便于将ph试纸装入盒子1内，所述盒子1上方设置有截面为漏斗状的导嘴4，便可以在装ph试纸的时候对ph试纸进行引导，使ph试纸顺利滑进盒子1内。
45.参看图1和图11，根据图中所示可以得到检测装置检测空心样品内部气体的一个使用方法为：
46.s1：将ph试纸放入到盒子1的内腔2当中，使ph试纸下方位于两个边框3之间，将盒子1架设在架槽7当中，使用压梁8堵住内腔2；
47.s2：然后将ph试纸使用纯净水湿润；
48.s3：将两个插板19插入空心样品当中，通过丝杆12带动架槽7下降，使两个插板19将样品撑开；
49.s4：继续通过丝杆12带动架槽7下降，空心样品中的气体溢出，使ph试纸进入到样品中进行食品ph值的检测。
50.参看图1和图11，根据图中所示可以得到检测装置检测固体样品的一个使用方法为：
51.s1：将ph试纸放入到盒子1的内腔2当中，使ph试纸下方位于两个边框3之间，将盒子1架设在架槽7当中，使用压梁8堵住内腔2；
52.s2：然后将固体样品粉碎成粉末并溶解于纯净水当中，制得水溶液；
53.s3：将两个插板19插入空心样品当中，通过丝杆12带动架槽7下降，使两个插板19和橡胶套21将液面上的粉末浮渣推开；
54.s4：继续通过丝杆12带动架槽7下降，使ph试纸进入到水溶液中进行食品ph值的检测。