1.一种混水器，其特征在于，包括：
多个感应模块，用于感应用户手势并输出感应信号；
混水模块，用于根据控制信号进行冷热水混合输出；和
控制模块，用于根据所述感应信号的组合识别手势移动轨迹，并根据所述手势移动轨迹获取操作指令，以及根据所述操作指令输出所述控制信号。
2.如权利要求1所述的混水器，其特征在于，所述多个感应模块包括超声传感器阵列。
3.如权利要求2所述的混水器，其特征在于，其中，每个超声传感器包括超声发射探头和超声接收探头，所述超声发射探头发射超声信号，所述超声接收探头接收由所述用户手势反射的超声信号并输出所述感应信号至所述控制模块。
4.如权利要求1-3任一项所述的混水器，其特征在于，所述控制模块根据所述感应信号的先后顺序来进行组合，并根据组合结果识别所述手势移动轨迹。
5.如权利要求3所述的混水器，其特征在于，所述超声传感器阵列包括第一超声传感器和第二超声传感器。
6.如权利要求5所述的混水器，其特征在于，所述控制模块还用于，在所述第一超声传感器输出的感应信号先于所述第二超声传感器输出的感应信号时，识别所述用户的手势从第一位置移动至第二位置，则调整对应该手势移动轨迹的控制参数增大。
7.如权利要求6所述的混水器，其特征在于，所述控制模块还用于，在所述第二超声传感器输出的感应信号先于所述第一超声传感器输出的感应信号时，识别所述用户的手势从所述第二位置移动至所述第一位置，则调整对应该手势移动轨迹的控制参数减小。
8.如权利要求1所述的混水器，其特征在于，所述混水器还包括：
显示模块，用于显示用户设定参数和/或当前运行参数以提供给用户。