1.一种养鲜箱控制系统，所述养鲜箱内设置有用于保鲜的第一容置区，其特征在于，所述控制系统包括：
设置于所述第一容置区内的湿度传感器、第一温度传感器和摄像头；
分别与所述湿度传感器和第一温度传感器连接的采集模块，所述采集模块用于采集所述第一容置区内的温湿度；
分别与所述摄像头和采集模块连接的控制模块，所述控制模块用于显示所述摄像头拍摄的第一容置区内物质的养鲜状况，并根据所述采集模块采集的温湿度状况来控制所述养鲜箱是否进行加湿和制冷。
2.根据权利要求1所述的养鲜箱控制系统，其特征在于，所述第一容置区内还设有光照模块，所述控制模块与所述光照模块连接，用于控制所述光照模块发出不同波长的光和发光顺序。
3.根据权利要求2所述的养鲜箱控制系统，其特征在于，所述光照模块为LED发光体，包括红光LED灯和蓝光LED灯,所述红光LED灯的波长为630nm～660nm，蓝光LED灯的波长为430nm～460nm，所述红光LED灯跟蓝光LED灯的数量比例为1-10:1；所述红光LED灯跟蓝光LED灯的总体光照强度为1000-6000lux。
4.根据权利要求1-3任一项所述的养鲜箱控制系统，其特征在于，所述养鲜箱内还设有用于冷藏的第二容置区和/或用于冷冻的第三容置区。
5.根据权利要求4所述的养鲜箱控制系统，其特征在于，所述控制系统还包括设于所述第二容置区的第二温度传感器和/或设于第三容置区的第三温度传感器，所述第二温度传感器和/或第三温度传感器与所述采集模块连接，所述控制模块可根据所述采集模块采集的第二容置区的温度和/或第三容置区的温度来调整第二容置区和/或第三容置区的温度。