质量可控的原生态食品物联网系统及方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于物联网领域，尤其是一种便于管控蔬菜、粮食、油料、熟食和禽类等食 品质量的物联网系统。
【背景技术】
[0002] 食品安全是重要的社会问题，公众关注度高，影响范围广。由于近年来，食品加工 和销售过程中出现了不少重大事件，影响公众对食品安全的信心。食品安全涉及到种植、养 殖、加工、包装、储藏、运输、销售等一些列过程，虽然国家制定了一些列的标准和要求，但是 还存在着监管困难，监管透明度差等一些列问题。
[0003] 随着技术的进步，有食品厂家采用安全条形码来管理蔬菜等食品，例如在鸡蛋上 贴上条码，登录制定的网站就可以查询该条码对应产品的具体情况，从而便于消费者了解 相关生产、运输和销售信息。
[0004] 但是，上述技术中，并没有开放相关端口，监管部门或者消费者依然无法查看食品 生产、运输和销售的整个流程，对网上查询的信息信任度不高。因此，需要通过新的技术手 段来解决现有的食品安全问题，使其透明化，便于消费者监督和管控食品质量，提升消费信 心，同时也为消费者提供原生态的安全食品。
【发明内容】
[0005] 发明目的：一个目的是提供一种质量可控的原生态蔬菜食品物联网系统，以解决 现有技术存在的上述问题。
[0006] 技术方案：一种质量可控的原生态食品物联网系统，包括：
[0007] 服务器，包括下单模块、时间监控模块、价格模块、质量跟踪模块、数据存储模块和 营养配单模块；其中，所述下单模块用于接收客户的订单信息，包括客户ID、送货地址、送 货时间、商品信息和发票信息；所述监控模块用于跟踪订单的进展，包括订单信息确认时 亥IJ、系统分配到门店处理中心的时刻、拣货完成时刻、打包完成时刻和运送时刻；所述价格 模块用于接收录入的产品成本、产品运费和供应商成本；所述质量跟踪模块包用于接收并 存储食品的位置及质量信息；所述营养配单模块包括两部分功能，一是在消费者登录服务 器时，推送推荐配菜清单、所选菜品的营养介绍信息和适宜食用的时节信息；二是向用户推 送当天的菜品搭配信息；所述数据存储模块用于客户信息、订单信息、食品清单信息以及监 控信息；
[0008] 移动端，为装有app或浏览器的手机或平板电脑，用于访问、登录服务器，接收用 户输入的订单信息，并将其发送到服务器；
[0009] 农场端，装有摄像头和标记装置，该摄像头与服务器通信连接，在接收到服务器的 指令后，启动，将图像数据传送至服务器；
[0010] 门店处理中心，与服务器通信连接，用于接收服务器发来的订单信息，生成配送 单；同时，将相关运送信息发送给服务器；
[0011] 所述服务器在接收到订单后，根据客户的IP位置或者客户标注的位置，调用地图 服务器，并选择最佳的门店处理中心，将该订单发送给相应的门店处理中心；
[0012] 所述移动端通过访问服务器或登录服务器上的账户，向摄像头发送启动命令，接 收摄像头传送的实时画面或照片。
[0013] 进一步的，所述服务器还包括私人定制模块，该私人定制模块包括账号管理单元、 权限管理单元和个性化信息存储单元；
[0014] 所述账号存储单元用于存储和验证会员账号的ID和登录密码，所述权限管理单 元用于管控各会员账号的权限等级，该权限等级与数据存储模块及摄像头的权限等级对 应；所述个性化信息存储单元用于存储用户的自定义信息。
[0015] 进一步的，所述标记装置为条形码或二维码生成器，其与服务器通信连接，用户自 定义的标记信息传送至标记装置，并转换成二维码或条形码，该二维码或条形码印刷于与 相应食品对应的标签上。
[0016] 进一步的，所述还包括保险箱，该保险箱固定于用户指定的位置，其设置有磁感应 装置，当配送人员将食品放入保险箱后，打开手机app，调用NFC功能扫描保险箱，登记配送 时间信息。
[0017] -种质量可控的原生态食品供应链管控方法，该方法基于上述原生态食品物联网 系统，所述质量可控的原生态食品供应链管控方法包括如下步骤：
[0018] 步骤1、用户通过手机或电脑登录服务器，查看并选择所需的食品信息，添加到购 物车中，填写配送时间和配送地址，指定门店处理中心，或者调用地图应用，选择合适的门 店处理中心；
[0019] 步骤2、服务器接收用户的订单信息并存储，如果用户没有指定门店处理中心，则 调用路径规划算法计算最佳配送路径和最佳门店处理中心；将订单信息发送给最佳门店处 理中心；
[0020] 步骤3、门店处理中心接收订单信息，打包并按照配送时间和配送地址进行配送。
[0021] 进一步的，在所述步骤1中，若用户为私人定制会员，则通过手机或电脑访问服务 器，调用与自己账号对应的摄像头，观察农场端的情况，根据生长情况制定配送计划；该配 送计划存储于个性化信息存储单元，服务器根据该配送计划定时配送相关产品。
[0022] 进一步的，还包括步骤0,在任何时间段内，私人定制会员可登陆服务器，通过摄像 头查看作物生长情况，或者调用质量跟踪模块的信息，查看相关产品的实时状态。
[0023] 在步骤3中，采用可降解环保包装袋进行包装，所述环保包装袋中的可降解成分 为：纳米级三氧化二铝1. 5~5. 5 %，聚乳酸/丙撑碳酸酯共混物2. 5~4. 5 %，硬脂酸偶联 剂1. 8~3. 2%，石蜡5~6. 5%，余量为可降解聚合物；其中所述可降解聚合物的分子式 为：
[0025] 式中，m 为 15 ~25, η 为 10 ~20。
[0026] 所述纳米级三氧化二铝为6000~8000目。所述聚乳酸/丙撑碳酸酯共混物的重 均分子量为5-8万。所述袋体的厚度为0. 02~0. 08mm。
[0027] 有益效果：在本发明中，用户不仅可以跟踪食品的整个生产、加工、运输和配送过 程，整个过程对于用户来说是透明的，通过用户的监督，可以确保食品安全；同时，在进一步 的实施例中，用户可以根据需要定制属于自己的原生态食品，并可以实时监控其生长状况， 因此可以确保粮油疏采等食品的原生态。
【附图说明】
[0028] 图1是本发明的逻辑框图。
[0029] 图2是本发明展示单元的结构示意图。
[0030] 图3是本发明服务器的结构框图。
【具体实施方式】
[0031] 如图1至图3所示，本发明质量可控的原生态食品物联网系统主要包括服务器、农 场端、移动端和若干门店处理中心。其中，服务器包括下单模块、时间监控模块、价格模块、 质量跟踪模块、数据存储模块和营养配单模块等多个模块，其中部分模块在展示单元中设 有超链接或快捷访问端口。具体描述各模块如下：
[0032] 下单模块用于接收客户的订单信息，包括客户ID、送货地址、送货时间、商品信息 和发票信息。用户访问服务器后，展示单元的展示页面设置有多种标签，点击该标签即可跳 转到某产品的详细信息展示页面，在该页面不仅设置有产品的招聘，商品的价格、评价以及 购买快捷键，还设置有商品的详细描述、售后服务、商品评论，以及商品的营养价值和饮食 文化等信息，用户点击相关的快捷键即可查看相关内容。用户登录后即可选择相关的食品， 并放入购物车，在结算页面输入或选择送货地址、送货时间和发票抬头等信息即可，在确认 订单后，上述信息发送至服务器，形成预处理订单。
[0033] 所述监控模块用于跟踪订单的进展，包括订单信息确认时刻、系统分配到门店处 理中心的时刻、拣货完成时刻、打包完成时刻和运送时刻。
[0034] 预处理订单形成后，服务器即给其分配一个资源，用于监控该订单的进行情况，包 括何时接收到的订单，何时分配给哪个门店处理中心处理，门店处理中心何时处理打包该 订单中的食品，以及配送的具体情况。用户登录服务器后即可查看上述信息，并跟踪订单的 实时状态。同时管理人员也可查看批量订单的实时情况，从而判断是否要增加或减少配送 人手。在该模块中，可以调用地图接口，从而查看订单的当前位置。从上述内容可知，监控 模块可以将配送的整个过程完整的展示消费者，从而提供更加透明和可监控的服务。
[0035] 所述价格模块用于接收录入的产品成本、产品运费和供应商成本；所述质量跟踪 模块包用于接收并存储食品的位置及质量信息。
[0036] 价格模块的权限包括用户权限和管理员权限，用户登录后，查看到的是食品的售 价，通过与购买数量的相乘，即可计算出用户需要支付的具体金额。管理员权限登录后，可 根据需要批量查询某种产品的销售额及成本，或者查看某天的销售额及成本，并进一步查 看某种产品的利润或者某天、某时间段的利润，便于管理员及时掌