本发明涉及一种基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算方法。
背景技术：
传统的自选餐厅在结算时，结算人员要根据顾客选取菜品餐盘的颜色和大小进行计价结算，受制于客流量大小和人眼疲劳的原因，经常会出现拥挤和结算出错的情况，导致经济损失。近年来，有人提出基于rfid的自动结算系统，可以准确快速地进行识别结算，极大地提升了结算效率，缓解结算排队拥堵的问题，提升餐厅服务质量，减少运营成本。
目前，大多数餐饮行业快速结算的实现方法是：在fid智能餐具的底部设有rfid电子标签，每个rfid电子标签对应相应的菜品信息和结算价格，顾客取餐完毕后通过智能结算台，由rfid智能结算台对写入所述数据信息的rfid智能餐具进行结算。
由于rfid电子标签极易受电磁波干扰，智能结算台在读取rfid标签时容易出现，导致错结算和漏结算的情况。
技术实现要素：
本发明的首要目的在于提供一种基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算方法。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算方法，包括以下步骤：
步骤1：当嵌有rfid电子标签的餐盘经过装有rfid读写器的结算门时，rfid读写器自动识别餐盘的rfid电子标签信息；
步骤2：在步骤1进行的同时，结算门上的摄像头会采集到消费图片并推送给平板消费程序；
步骤3：系统把rfid读写器识别到的餐盘信息送到平板消费程序，由平板消费程序自动识别对应菜品；
步骤4：平板消费程序把步骤2和步骤3的数据推送到服务器；
步骤5：图像识别模块自动到服务器中读取步骤2采集到的图片，并利用图像识别技术自动识别餐盘的参数；
步骤6：服务器根据系统录入的电子标签对应的餐盘信息与rfid读写器识别的电子标签信息相匹配，生成相关菜品数据；
步骤7：服务器根据系统录入的餐盘特性，对应步骤5图像识别模块识别的餐盘信息，生成相关菜品数据；
步骤8：服务器将步骤6和步骤7的两个相关菜品数据作对比分析，生成最终正确的订单数据；
步骤9：订单系统根据步骤8的数据生成相应订单，推送到结算系统，由结算系统进行订单结算。
可选的，所述步骤5中，餐盘的参数为数量、颜色、形状及/或大小。
本发明的基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算方法，应用rfid电子标签读取技术，自动识别智能餐盘数据，同时利用图像识别技术，根据餐盘的数量、颜色、形状、大小与系统录入信息匹配，识别餐盘菜品和价格，再结合智能结算台识别的结果，对比是否有错漏项，计算出最终需结算项进行结算。充分解决了rfid技术单独结算时出现的错结算和漏结算的问题。
附图说明
构成
本技术：
的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：
图1为本发明实施例流程示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例
如图1所示，本发明较佳实施例的一种基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算装置，包括了rfid电子标签、rfid读写器、平板消费程序、数据分析器、餐盘信息录入器、摄像头、服务器。所述rfid电子标签用于写入菜品信息；所述rfid读写器读取电子标签信息；所述摄像头用于采集消费图片；所述图像识别模块识别餐盘的数量、颜色、形状和大小；所述餐盘信息录入器用于录入餐盘信息及菜品价格；所述平板消费程序用于分析rfid读写器读取的信息和图像识别模块识别的信息，并与餐盘录入器录入的信息作匹配；所述服务器用于存储平板消费程序分析和采集的数据并进行对比分析，得出最终消费信息；所述订单系统生成订单；所述结算系统用于结算订单。
具体地，基于rfid和图像识别技术相结合的餐饮行业结算的方法，包括以下步骤：
步骤1：当嵌有rfid电子标签的餐盘经过装有rfid读写器的结算门时，rfid读写器自动识别餐盘的rfid电子标签信息；
步骤2：在步骤1进行的同时，结算门上的摄像头会采集到消费图片并推送给平板消费程序；
步骤3：系统把rfid读写器识别到的餐盘信息送到平板消费程序，由平板消费程序自动识别对应菜品；
步骤4：平板消费程序把步骤2和步骤3的数据推送到服务器；
步骤5：图像识别模块自动到服务器中读取步骤2采集到的图片，并利用图像识别技术自动识别餐盘的参数；
步骤6：服务器根据系统录入的电子标签对应的餐盘信息与rfid读写器识别的电子标签信息相匹配，生成相关菜品数据；
步骤7：服务器根据系统录入的餐盘特性，对应步骤5图像识别模块识别的餐盘信息，生成相关菜品数据；
步骤8：服务器将步骤6和步骤7的两个相关菜品数据作对比分析，生成最终正确的订单数据；
步骤9：订单系统根据步骤8的数据生成相应订单，推送到结算系统，由结算系统进行订单结算。
上述步骤5中，餐盘的参数包括但不限于数量、颜色、形状及/或大小。
如上所述，对本发明的实施例进行了详细地说明，但是只要实质没有脱离本发明的发明点及效果可以有很多的变形，这对本领域的技术人员来说是显而易见的。因此，这样的变形例也全部包含在本发明的保护范围之内。