1.一种咖啡机操控装置，其特征在于，包括：
触摸屏幕；
工控主板，其配置有支付模块；
外壳体，其呈折弯状，并安装于咖啡机主体的上端；
其中，所述触摸屏幕安装于所述外壳体的前端面，所述工控主板安装于所述外壳体内，所述触摸屏幕与所述工控主板相连接，所述工控主板与所述咖啡机主体的控制信号接收端相连接。
2.根据权利要求1所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述外壳体包括底板和上壳，所述底板和所述上壳均呈折弯状，所述底板固定在所述上壳的底部。
3.根据权利要求2所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述上壳的上壳前端面设有屏幕安装孔，所述触摸屏幕安装于所述屏幕安装孔内。
4.根据权利要求2所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述工控主板通过螺钉安装于所述上壳上。
5.根据权利要求2所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述上壳的后端面安装有线缆固定头，为所述工控主板供电的电源适配器的线缆固定于所述线缆固定头。
6.根据权利要求2所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述上壳的后端面设有散热孔。
7.根据权利要求2-6任一项所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述底板的后端设有卡位突起，所述卡位突起用于卡入所述咖啡机主体的内部卡槽内。
8.根据权利要求7所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述底板的底面上设有压铆螺钉，所述压铆螺钉与所述咖啡机本体上端的螺纹相配合。
9.根据权利要求8所述的咖啡机操控装置，其特征在于，所述上壳上相对所述压铆螺钉处设有孔位，所述孔位内设有可拆卸的孔塞。
10.一种咖啡机，其特征在于，包括：
咖啡机主体；及
权利要求1-9任一项所述的咖啡机操控装置；
其中，所述咖啡机操控装置安装于所述咖啡机主体的上端。