1.一种LVDS数据恢复方法，其特征在于，所述方法包括：
同时采用三个时钟对接收到的信号时钟进行采样，所述三个时钟频率相同但相位不同，分别为第一时钟、第二时钟和第三时钟；所述第一时钟是由所述信号时钟生成，所述第二时钟和所述第三时钟作为辅助采样时钟；
根据同一时刻所述三个时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿；在判定所述第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿之后，调整所述第一时钟的相位，并按照调整后的所述第一时钟的相位采集接收到的数据信号；
其中，所述根据同一时刻所述三个不同相位的时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿包括：
根据同一时刻所述三个时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平为三个相同数值的电平，调整三个时钟的相位。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述三个时钟之间的相位差相同。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述升降沿是上升沿或下降沿。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据同一时刻所述三个不同相位的时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿包括：
根据同一时刻所述三个时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平为三个不同数值的电平，确定所述第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿。
5.如权利要求4所述的方法，其特征在于，所述根据同一时刻所述三个不同相位的时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿包括：
对所述三个不同相位的时钟延时第一时间后，再对所述接收到的信号时钟进行采样。
6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述根据同一时刻所述三个不同相位的时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿包括：
当重新采样得到的采样电平为两个相同电平和一个不同电平，且符合要判断的升降沿趋势，则确定第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿。
7.一种LVDS数据恢复电路，其特征在于，包括：相位选择状态机、锁相环以及三个采样时钟电路，所述三个采样时钟电路为第一采样电路、第二采样电路和第三采样电路，分别生成第一时钟、第二时钟和第三时钟，其中第一时钟、第二时钟和第三时钟频率相同但相位不同；
所述锁相环输出不同的相位，所述相位选择状态机为所述三个采样时钟电路输出的时钟选择三个不同相位；所述第一时钟是由信号时钟生成，所述第二时钟和所述第三时钟作为辅助采样时钟；
所述相位选择状态机控制所述三个采样时钟电路，以同时采用三个不同相位的时钟对接收到的信号时钟进行采样，根据同一时刻所述三个不同相位的时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平，判断所述第一时钟是否处于所述接收到的信号时钟的升降沿；
在判定所述第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿之后，所述相位选择状态机调整所述第一时钟的相位，并按照调整后的所述第一时钟的相位采集接收到的数据信号；
其中，所述相位选择状态机在根据同一时刻所述三个时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平为三个相同数值的电平，调整三个时钟的相位。
8.如权利要求7所述的电路，其特征在于，所述三个时钟之间的相位差相同。
9.如权利要求7所述的电路，其特征在于，所述升降沿是上升沿或下降沿。
10.如权利要求7所述的电路，其特征在于，所述相位选择状态机根据同一时刻所述三个时钟对所述接收到的信号时钟的采样电平为三个不同数值的电平，确定所述第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿。
11.如权利要求10所述的电路，其特征在于，相位选择状态机对所述三个不同相位的时钟延时第一时间后，再对所述接收到的信号时钟进行采样。
12.如权利要求10所述的电路，其特征在于，如果重新采样得到的采样电平为两个相同电平和一个不同电平，且符合要判断的升降沿趋势，相位选择状态机确定第一时钟处于所述接收到的信号时钟的升降沿。