1.一种数据传输方法，其特征在于，应用于数据传输系统的发送端，包括：
响应于数据信息的发送指令，判断目标中转设备是否处于正常状态；其中，所述目标中转设备为与发送端相连的中转设备集中的一个中转设备；所述中转设备集中包括至少两个中转设备；
如果所述目标中转设备处于异常状态，在所述中转设备集中确定辅助中转设备后，将所述数据信息发送到所述辅助中转设备；
接收所述辅助中转设备发送的响应信息；其中，所述响应信息为接收端根据所述数据信息生成的、并按目标传输链路发送至所述辅助中转设备的信息；所述目标传输链路为所述辅助中转设备解析所述数据信息后所确定的数据传输链路。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述在中转设备集中确定辅助中转设备过程，包括：
在所述中转设备集中，选择一个处于正常状态的中转设备，确定为所述辅助中转设备。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，还包括：
在判定所述目标中转设备处于正常状态的情况下，发送所述数据信息至所述目标中转设备；接收所述目标中转设备发送的响应信息；其中，所述响应信息为所述接收端依据所述数据信息生成的，并发送至所述目标中转设备的信息。
4.如权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述数据信息包括：
所述发送端的地址数据、目标数据以及所述接收端的地址数据；或，
所述发送端的地址数据、目标数据、所述接收端的地址数据和所述目标中转设备的地址数据。
5.如权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，在所述数据传输系统为客户端、与所述客户端相连的网关池和与所述网关池相连的服务器的情况下，则所述发送端对应所述客户端，所述接收端对应所述服务器，所述中转设备集对应所述网关池，其中，一个中转设备对应一个网关。
6.如权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，在所述数据传输系统为客户端、与客户端相连的客户端网关，与所述客户端网关相连的网关池和与所述网关池相连的服务器的情况下，则所述发送端对应所述客户端网关，所述接收端对应所述服务器，所述中转设备集对应网关池，其中，一个中转设备对应一个网关。
7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，还包括：
在响应于数据发送指令之前，接收所述客户端发送的数据信息；
在接收所述辅助中转设备发送的响应信息之后，将所述响应信息发送至所述客户端。
8.一种数据传输方法，其特征在于，应用于数据传输系统的辅助中转设备，所述方法包括：
解析数据信息，确定将数据信息发送至接收端的目标传输链路；其中，所述数据信息为，发送端响应于数据信息的发送指令，在判断出与所述发送端连接的目标中转设备处于异常状态，并在中转设备集中确定辅助中转设备后，发送至所述辅助中转设备的；所述目标中转设备为与发送端相连的中转设备集中的一个中转设备；其中，所述中转设备集中包括至少两个中转设备；
在确定与所述发送端和接收端均建立通信链接的情况下，按所述目标传输链路将所述数据信息发送至所述接收端；
接收所述接收端发送的响应信息；其中，所述响应信息为所述接收端依据所述数据信息生成的，并按所述目标传输链路发送至所述辅助中转设备的信息；
将所述响应信息发送至所述发送端。
9.如权利要求8所述的方法，其特征在于，所述解析数据信息，确定将所述数据信息发送至接收端的目标传输链路，包括：
解析所述数据信息，确定数据信息所包含的数据内容；
在所述数据内容包含所述目标中转设备的地址数据的情况下，将所述辅助中转设备、所述目标中转设备和所述接收端所构建的数据传输通道，确定为所述目标传输链路；
在所述数据内容未包含目标中转设备的地址数据的情况下，将所述辅助中转设备和所述接收端所构建的数据传输通道，确定为所述目标传输链路。
10.如权利要求8所述的方法，其特征在于，所述数据信息包括：所述发送端的地址数据、目标数据以及所述接收端的地址数据；则所述确定与发送端和接收端均建立通信链接的过程，包括：
验证是否存储有包含所述发送端的地址数据和所述接收端的地址数据的通信链接；
若是，则将已存储的、包含所述发送端的地址数据和所述接收端的地址数据的通信链接，确定为与发送端和接收端之间的通信链接；
若否，则建立与发送端和接收端之间的通信链接。
11.如权利要求10所述的方法，其特征在于，所述建立与发送端和接收端之间的通信链接，包括：
将包含有所述发送端的地址数据和所述辅助中转设备的地址数据的请求指令，发送至所述接收端；
接收所述接收端发送的通信链接；其中，所述通信链接为所述接收端创建并发送至所述辅助中转设备的，并且，所述通信链接中包括所述发送端的地址数据、所述接收端的地址数据和所述辅助中转设备的地址数据；
存储所述通信链接。
12.一种数据传输方法，其特征在于，应用于数据传输系统的接收端，所述方法包括：
接收数据信息；其中，所述数据信息为，辅助中转设备解析数据信息确定所述数据信息发送至接收端的目标传输链路，且，在确定与发送端和接收端均建立通信链接的情况下，按所述目标传输链路发送至所述接收端的；所述辅助中转设备上的所述数据信息为，发送端响应于数据信息的发送指令，在判断出与所述发送端连接的目标中转设备处于异常状态，并在所述中转设备集中确定辅助中转设备后，发送至所述辅助中转设备的；其中，所述目标中转设备为与发送端相连的中转设备集中的一个中转设备；其中，所述中转设备集中包括至少两个中转设备；
依据所述数据信息生成响应信息；
按照所述目标传输链路将所述响应信息发送至所述辅助中转设备；其中，所述响应信息为所述辅助中转设备转发至所述发送端的信息。
13.如权利要求12所述的方法，其特征在于，还包括：
接收所述辅助中转设备发送的包含有所述发送端的地址数据和所述辅助中转设备的地址数据的请求指令；
创建所述发送端、所述辅助中转设备和所述接收端的三者之间的通信链接；
将所述发送端、所述辅助中转设备和所述接收端三者之间的通信链接，发送至所述辅助中转设备。
14.如权利要求13所述的方法，其特征在于，在创建所述发送端、所述辅助中转设备和所述接收端的三者之间的通信链接之前，还包括：
在已有与所述发送端的地址数据对应的通信链接的情况下，判断是否仅支持一个发送端对应一条通信链接；
若仅支持一个发送端对应一条通信链接，则删除已有的与所述发送端的地址数据对应的通信链接。
15.一种数据传输系统，其特征在于，包括：发送端，中转设备集和接收端；其中，所述中转设备集中包含至少两个中转设备，且，每个中转设备的一端与所述发送端相连，另一端与所述接收端相连；
所述发送端用于，响应于数据信息的发送指令，判断目标中转设备是否处于正常状态；如果所述目标中转设备处于异常状态，在所述中转设备集中确定辅助中转设备后，将所述数据信息发送到与所述发送端连接的辅助中转设备；并接收所述辅助中转设备发送的响应信息；其中，所述目标中转设备为与发送端相连的中转设备集中的一个中转设备；所述中转设备集中包括至少两个中转设备；
所述辅助中转设备用于，解析数据信息，确定将所述数据信息发送至接收端的目标传输链路；在确定与所述发送端和接收端均建立通信链接的情况下，按所述目标传输链路将所述数据信息发送至所述接收端；接收所述接收端发送的响应信息；将所述响应信息发送至所述发送端；
所述接收端用于，接收数据信息；依据所述数据信息生成响应信息；按照所述目标传输链路将所述响应信息发送至所述辅助中转设备。
16.如权利要求15所述的系统，其特征在于，所述发送端具体用于，在与所述中转设备集中，选择一个处于正常状态的中转设备，确定为所述辅助中转设备；其中，所述中转设备集中包括至少两个中转设备。
17.如权利要求14所述的系统，其特征在于，
所述发送端还用于，在判定所述目标中转设备处于正常状态的情况下，发送所述数据信息至所述目标中转设备；
所述目标中转设辅助用于，将所述数据信息发送至所述接收端；并接收所述接收端发送的响应信息；
所述接收端用于，接收数据信息，依据所述数据信息生成响应信息；并将所述响应信息发送至所述目标中转设备。
18.如权利要求15-17所述的系统，其特征在于，
所述发送端对应客户端，所述接收端对应服务器，所述中转设备集对应网关池，其中，一个中转设备对应一个网关。
19.如权利要求15-17所述的系统，其特征在于，所述发送端为客户端网关，所述接收端对应服务器，所述中转设备集对应网关池，其中，一个中转设备对应一个网关。
20.如权利要求19所述的系统，其特征在于，还包括：与所述客户端网关相连客户端；
所述客户端网关还用于，在响应于数据发送指令之前，接收所述客户端发送的数据信息；在接收所述辅助中转设备发送的响应信息之后，将所述响应信息发送至所述客户端。