1.一种用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，包括：
获取待投影的视频源；
检测所述视频源的刷新率是否达到所述投影系统所要求的刷新率；
当所述视频源的刷新率低于所述投影系统所要求的刷新率时，对所述视频源进行插帧处理，使得插帧后的视频的刷新率与所述投影系统所要求的刷新率保持一致；
利用所述投影系统播放所述插帧后的视频。
2.如权利要求1所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，对所述视频源进行插帧处理，包括：
计算所述视频源的刷新率与所述投影系统所要求的刷新率的差值；
基于所述差值计算需要对所述视频源的插帧数量；
采用预设的运动估算补偿算法生成所述插帧数量的重构帧；
将所述重构帧插入到所述视频源中相应位置，得到插帧后的视频。
3.如权利要求2所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，采用预设的运动估算补偿算法生成所述插帧数量的重构帧，包括：
确定用于补偿插帧的搜索步长；
按照所述搜索步长对所述视频源执行以下步骤：
获取第i帧图像以及与所述第i帧相差预设帧数的第p帧图像；
计算所述第i帧图像和所述第p帧图像的运动矢量；
基于所述运动矢量进行运动估算得到第p帧后的重构帧。
4.如权利要求3所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，计算所述第i帧图像和所述第p帧图像的运动矢量，包括：
对所述第i帧图像和所述第p帧图像进行图像分割，得到多个运动区域；
确定所述多个运动区域分别在所述第i帧图像和第p帧图像中的位置；
基于所述位置计算相同运动区域在所述第i帧图像和第p帧图像的位置的相对偏差量，作为所述运动矢量。
5.如权利要求4所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，基于所述位置计算相同运动区域在所述第i帧图像和第p帧图像的位置的相对偏差量，包括：
计算多个相同的运动区域在所述第i帧图像和第p帧图像的位置的平均相对偏差量，作为所述运动矢量。
6.如权利要求3所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，基于所述运动矢量进行运动估算得到第p帧后的重构帧，包括：
按照所述运动矢量计算所述第p帧中多个运动区域在所述重构帧中的位置；
按照计算出的位置对所述第p帧中多个运动区域进行重构，估算得到所述重构帧。
7.如权利要求3所述的用于投影系统的视频处理方法，其特征在于，在基于所述运动矢量进行运动估算得到第p帧后的重构帧之后，还包括：
计算所述重构帧相对于所述第p帧的信噪比；
判断所述信噪比是否小于预设阈值；
当所述信噪比小于所述预设阈值时，确定所述重构帧有效；
当所述信噪比大于等于所述预设阈值时，重新估算所述重构帧。
8.一种用于投影系统的视频处理装置，其特征在于，包括：
获取模块，用于获取待投影的视频源；
检测模块，用于检测所述视频源的刷新率是否达到所述投影系统所要求的刷新率；
插帧模块，用于当所述视频源的刷新率低于所述投影系统所要求的刷新率时，对所述视频源进行插帧处理，使得插帧后的视频的刷新率与所述投影系统所要求的刷新率保持一致；
播放模块，用于利用所述投影系统播放所述插帧后的视频。
9.一种计算机设备，其特征在于，包括存储器、处理器以及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至7任一项所述方法的步骤。
10.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于：所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至7任一项所述方法的步骤。