专利名称：用于使由坯料条制成的制品成形的装置的制作方法
用于使由坯料条制成的制品成形的装置背景技术本发明涉及一种根据在权利要求1前序部分中详细定义的类型的 用于使由坯料条制成的制品、尤其是糖果形甜品成形的装置。这种装置已由DE 29 14 967 C2公知。这种公知的用于使由坯料 条制成的糖果或类似物成形的装置具有一个回转的压制腔环，该压制 腔环具有一些平行于其转动轴线在两侧敞开的压制腔并且具有一些 与压制腔对准地对应配置的压制冲头对，这些压制冲头对的冲头可相 向地插到所属的压制腔中。在压制腔环的侧面设置有两个彼此相对偏心地回转的、彼此相互 滚压的断开环，这些断开环中的每一个都在其朝向另一个的圆周侧上 设置有一些刀式的断开接片和一些构造在这些断开接片之间的半模 槽，其中，这些断开环中的一个的半模槽同轴线地与压制腔环的压制 腔对齐。断开接片用于使单个块从坯料条断开。在此在这两个断开环 在它们的回转期间相接近时进行断开，其中，坯料条在两个断开环之 间被导向。在单个块切断下来之后这些单个块由模槽接收并且成形。 在断开环继续回转时，预成形的糖果通过压制冲头插到压制腔环的构 造成穿通孔的压制腔中，在那里借助于相对运动的压制冲头进行糖果 的压制。接着，压制好的糖果通过压制冲头抛出到输送装置上。在实际中压制冲头通过凸轮控制装置轴向上在朝断开环和压制 腔环的方向上运动或者运动离开所述断开环和压制腔环，其中，在一 个在压制冲头之间具有最小距离的点上使压力滚子的压制力借助于 冲击运动施加在这些压制冲头中的一个上。然后，这些压制冲头中的 一个又移动返回到其初始位置中并且糖果通过另一个压制冲头从压 制腔中推出来并且由此被抛出到输送装置上。然后，使得糖果被抛出 的压制冲头又移动返回到其处于断开环后面的初始位置中。由实际例子已经公知，用于压制冲头中的一个的凸轮控制装置以 罐状体来实现，凸轮轨道作为空隙加工在该罐状体的圆周壁中。与压 制腔环回转的对应配置的压制冲头在该压制腔环的回转运动中通过 一个凸轮滚子在该凸轮轨道中导向，其中，在相对于压制腔最大移位 的区域中从压力滚子的侧面在朝压制腔的方向上给出用于冲击运动 的间隙。位于对面的压制冲头在由实际公知的应用例子中通过一个摆动 盘驱动装置导向，其中，压制冲头的凸轮控制通过与压制冲头通过球 铰链相连接的摆动盘的摆动运动来实现。在公知的装置中在压制速度高的情况下通过压力滚子施加在邻 接的压制冲头上的冲击负荷不利地导致总系统的非常剧烈的动态负 荷。通过经由待压制的糖果施加在通常被气动地预加载的摆动盘上的 力流使整个设备处于振动。尤其是凸轮滚子和凸轮轨道上的磨损在冲 击期间和在凸轮滚子再穿入到凸轮轨道中时是显著的。此外，动态冲 击负荷限制旋转速度并且由此限制相应装置的生产功率，另外还在压 制过程中导致非常高的声级。因此，本发明的任务在于，如下地进一步构造开头所述类型的装 置，即尤其是减少磨损并且提高该装置的压制功率。本发明的优点根据本发明的具有权利要求1的特征的用于使由坯料条制成的制 品、尤其是糖果形甜品成形的装置具有优点压制在相对大的圆周角 上并且由此在较长的时间间隔上持续，由此可以以较低的变形速度并 且以较少的力投入来成形高粘稠的单个块。
一个压制冲头对的压制冲头在绕一个对应配置的预给定一个压 制冲头的凸轮轨道的导向元件的轴线回转时各沿着凸轮轨道运动，这 样使这些凸轮轨道彼此相对确定，使得在工作中在回转时由于压制冲 头的接近而使一个单个块的压制在这些压制冲头之间距离最小的点之前的至少近似12°至15。的圆周角范围内开始并且在这些压制冲头 之间距离最小的点之后的至少近似0。至5。的圆周角范围内结束，此时 出现最佳的压制过程。通过在压制过程期间的最佳压力变化曲线方面专门协调凸轮轨 道彼此间的变化曲线，压制可在无例如从压力滚子的侧面施加冲击力 的情况下实施，由此以有利的方式不仅减少构件数量，而且避免压力 滚子的区域中凸轮轨道的干扰和起因于该干扰的引起磨损和声响的 动态力。因为压制过程在根据本发明构造的装置中在无动态冲击负荷 的情况下进行，所以可避免该装置中的振动并且在负荷相同的情况下 获得较高的压制功率。在根据本发明的装置的一个特别有利的实施形式中，至少设置在 压制腔的一侧的压制冲头的导向元件具有处于静止的环状体，这些环 状体的轮廓和彼此间的轴向距离形成被导向到这里的压制冲头的凸 轮轨道。这种也可构成一种罐的环状体可成本低廉且耐用地实现作为滑 动轨道的凸轮轨道，其中，有利的是， 一个压制冲头在凸轮轨道中通 过一个导向滚子被导向，该导向滚子支承在一个轴元件上，该轴元件 基本上垂直于该压制冲头的纵向轴线从一个压制冲头柄突出来。原则上为了对一个压制冲头对的两个压制冲头进行导向——这 些压制冲头中通常有多个滚筒状地设置在一个绕导向元件的转动轴 线的圆中，可在压制腔的两侧设置一些导向元件，这些导向元件通过 处于静止的环状体形成相应的凸轮轨道。
在一个有利的构型方案中，设置在压制腔的一侧上的压制冲头的 导向元件通过处于静止的环状体构造并且设置在压制腔的另一侧的 压制沖头的导向元件构造成摆动。使用这种摆动盘在实际中已经证实是可靠的，其中，摆动盘优选 被弹性地支承并且例如具有气动的预加载力，由此，该预加载力在压 制腔被过强地填充时可屈服于在此从压制腔的侧面施加的压力。可用简单的方式借助于一个通常描述正弦曲线的摆动盘对压制 冲头进行导向，其方式是压制冲头柄通过一个球铰链与摆动盘可转动 地相连接。为了获得高质量的压制结果，可这样预给定两侧的导向元件的凸 轮轨道，使得在开始压制从坯料条断下来的单个块的点与压制冲头之间距离最小的点之间压制冲头之间在圆周角上的距离差处于O.lmm 与0.7mm之间、尤其是0.3mm与0.5mm之间的范围内。根据本发明的内容的其它优点和有利扩展结构可以在描述、附图 和权利要求中得出。
附图中示意性地简化示出了根据本发明的主题的一个实施例并 且在下面的说明中对其进行详细描述。附图表示图1根据本发明的用于压制用坯料条制成的糖果或类似物的 装置的简化横剖面；图2图1的装置的单个元件的简化立体视图；图3凸轮轨道的一个局部的俯视图，具有图1的装置的压制冲 头的凸轮滚子；以及图4曲线图，该曲线图描绘压制过程中形成压制冲头对的压制 冲头之间的距离。实施例的说明
在这些图中示出了一个装置10，该装置用于从一个滚压和拉伸 的、尤其是填充有液态或半液态填充物3的坯料条2断下和压制糖果 1。糖果1在当前情况下涉及所谓的奶糖，同时所示的装置10也可用 于成形包括口香糖块在内的任意其它甜品。如尤其明显地从图1中可获知的那样，所述装置10具有一个外 部的第一断开环或刀环12，该断开环与一个内部的第二断开环13共 同作用。外部的断开环12在其外圆周上通过三个滚子14支承。夕卜部 的断开环12在其内圆周面上具有半圆地成形出的模槽16,这些模槽 彼此直接相连接。在模槽16之间的过渡区域中构造有断开接片17， 这些断开接片在相应的模槽16的整个宽度上伸展。断开接片17用于 从坯料条2断下糖果1，为此，断开接片17具有裁切棱边18。内部的断开环13偏心地支承在外部的断开环12内部并且被一个 未详细示出的驱动装置也在逆时针方向上连续地驱动。内部的断开环 13也具有构造成半圆的模槽21，这些模槽在内部的断开环13回转时 与外部的断开环12的模槽16共同作用。内部的断开环13的直径、 转速以及模槽21的布置这样与外部的断开环12相协调，使得在这两 个断开环12、 13回转时使输入到这两个断开环12、 13之间的区域22 中的坯料条2在这两个断开环12、 13以及相应的模槽16、 21相接近 时进入到模槽16、 21之间的区域中。内部的断开环13在其模槽21之间的过渡区域中也具有断开接片 23，这些断开接片具有裁切棱边24，这些裁切棱边的形状与外部的断 开环12的裁切棱边18相适配。由于这两个断开环12、 13在它们回 转时相接近，对应的断开接片17、 23的彼此位于对面的裁切棱边18、 24相接触，其中，糖果1作为单个块从坯料条2完全断下来。在内部的断开环13上在侧面连接有一个同轴线地设置的压制腔 环25，该压制腔环在此与内部的断开环13构造成单件式的。
压制腔环25具有构造成穿通孔的压制腔30，这些压制腔与内部 的断开环13的模槽21对准。为了压制从坯料条2断下来的糖果1， 在相对于压制腔环25的转动轴线平行地设置的、两侧敞开的所述压 制腔25的两侧设置有一些压制冲头31、 32，其中，每两个构成一个 压制冲头对33的压制冲头31、 32相对于压制腔30中的一个对准并 且可插到该压制腔中。如图2至图4详细示出的那样，压制冲头31、 32通过一个凸轮 控制装置驱动并且可垂直于图1的图纸平面在内部的断开环13回转 时运动。在面对断开接片23的侧上，压制冲头31、 32可具有拱曲的 形状，该形状与糖果1的所期望的压花或造型相适配。成对地共同作用的压制冲头31、 32各沿着一个凸轮轨道41、 42 被导向，图4中详细示出了所述凸轮轨道在一部分圆周角上的变化曲 线。凸轮轨道41、 42在此各由一个导向元件43或44预给定。如图2中在所示实施形式中存在的总共35个压制冲头对中的一 个压制冲头对33的示例性视图所示出的那样，压制冲头对33的第一 压制冲头31的导向元件43构造成摆动盘43，该摆动盘在其转动时进 行正弦形的摆动运动并且在当前情况下在轴向方向上气动地被弹簧 加载地支承着。摆动盘43与对应配置的压制冲头31或者一个沿着压 制冲头31的纵向轴线延伸的压制冲头柄31A借助于一个球铰链34可 横向移动地相连接。压制冲头对33的位于对面的压制冲头32由一个通过环状体45、 46构成的导向元件44导向，其中，这些环状体45、 46处于静止并且 以它们的圆周上的轮廓以及它们的彼此间的轴向距离构成表示滑动 轨道的凸轮轨道42，压制冲头对33的压制冲头32在该凸轮轨道中滑 动。压制冲头32在此在环状体45与46之间的凸轮轨道42中通过一 个导向滚子48导向，这些环状体中设置在压制腔环25附近的环状体 45形成一个回拖凸轮，离压制腔环25较远地设置的环状体46形成一 个用于压制冲头32在凸轮轨道42的区域中的压力凸轮。导向滚子48 支承在轴元件49上，该轴元件垂直于压制冲头32的纵向轴线从压制 冲头柄32A突出来。凸轮轨道4K 42以轴向上起伏的区域来控制压制冲头31、 32的 轴向移动运动，沿着这些凸轮轨道使每个压制冲头对33的压制冲头 31、 32首先从一个拉回的位置朝所属的压制腔30运动，其中，横跨 外部的断开环12的、环状体侧的压制冲头32将一个由断开接片17、 23从坯料条2断下来的糖果单个块1毛坯置入到压制腔30中，在该 压制腔中总是一个压制冲头对33从两侧挤压该单个块1。在挤压过程之后，摆动盘侧的压制冲头31返回到其初始位置中， 而位于对面的压制冲头32仍被继续向前驱动，由此，该压制冲头使 完成成形的糖果1从压制腔30中抛出。在从压制腔30抛出时糖果最 终达到装置10的下部区域中的一个被连续驱动的输送装置37的输送 回行段36上。图4的曲线图以毫米为单位示出了关于转动角或圆周角cp的冲头 距离D，尤其是借助于该曲线图可看出凸轮轨道41、 42彼此间的协 调，这样设计这些凸轮轨道，使得在绕对应配置的预给定凸轮轨道41、 42的导向元件43或44的轴线回转时由于压制冲头31、 33的接近而 使单个块或糖果1的压制在压制冲头31、32之间距离最小的点D_min 之前的至少近似12°至15。的圆周角范围内开始并且在这些压制冲头 之间距离最小的点D—min之后的至少近似0°至15°的圆周角范围内结 束。糖果1的最终成形在此理解为压制，在该压制中在开始压制糖果 1的点与压制冲头31、 32之间距离最小的点D—min之间压制冲头31、 32之间在圆周角(p上的距离差D可在0.1mm与0.7mm之间取值。在
所示的实施形式中，压制冲头31、 32之间的距离差D在压制阶段期 间在0.3mm与0.5mm之间取值。压制冲头31、 32之间距离最小的点D一min在当前实施形式中在 摆动盘43的最高点或12点钟位置之后约5。处于最小相对运动的区域 中。糖果1在此情况下绕摆动盘的最高点对称地被压制，以便避免糖 果1在压力下在压制腔30中移位并且由此在可能情况下可能粘住。 凸轮导向的目的是，尽可能紧靠地避开摆动盘43的最高点并且利用 摆动盘侧的压制冲头31的相对静止的位置，因此在此选择环状体侧 的压制冲头32相对于摆动盘43的最高点对称的渐近接近。在所示的压制过程中环状体侧的压制冲头32已经在-10°至-5°之 间这样靠近地朝着摆动盘侧的压制冲头31被导向，使得糖果1已经 成形，在该压制过程中在-7.5。与+7.5。之间环状体侧的压制冲头32的 凸轮轨道42跟随摆动盘侧的压制冲头31的凸轮轨道41，并且在该压 制过程中在+5。时达到压制冲头31、 32之间距离最小的点D和压制的 终止，在该压制过程中通过长的角行程和凸轮变化曲线使糖果1的成 形速度越来越进一步地减小，由此可以以尽可能恒定的变形力在大的 约15。的压制范围上完成压制糖果1。用于在压制冲头31、 32之间压 制出糖果1的整个变形力在此在它们沿着凸轮轨道41、 42导向期间 没有附加冲击运动地施加。因此在压制过程期间在绕摆动盘43的最高点的约+/-7.5°的范围 内调节最佳的压力变化曲线，其中，避免摆动盘43逆着弹性预应力 由于局部力峰值抬起。在压制冲头31、 32之间距离最小的点D_min中达到所谓的压制 点之后，在断开环12、 13继续回转时压制冲头31、 32彼此分开，其 中，摆动盘侧的压制冲头31沿着凸轮轨道42移动返回到其初始位置 中并且在环状体侧的压制冲头32又被拉回到其处于断开环12、 13后
面的初始位置中之前，该压制冲头32近似在摆动盘43的8点钟位置 上使得糖果1从压制腔环30中被抛出。
权利要求
1.用于使由坯料条(2)制成的制品、尤其是糖果形甜品成形的装置，该装置具有两个彼此相对偏心地回转的断开环(12，13)，这些断开环中的每一个都具有一些槽(16，21)和一些断开接片(17，23)，其中，这些断开接片(17，23)在这些断开环(12，13)回转时相接近并且接触单个块(1)将其从坯料条(2)切断下来，并且该装置具有一个回转的压制腔环(25)，该压制腔环具有一些在两侧敞开的压制腔(30)，为了压制切断下来的单个块(1)，在这些压制腔中可各插入两个设置在一个压制腔(30)两侧的、构成一个压制冲头对(33)的压制冲头(31，32)，其中，这些压制冲头(31，32)各通过一个凸轮控制装置驱动，其特征在于一个压制冲头对(33)的压制冲头(31，32)在绕一个对应配置的预给定凸轮轨道(41，42)的导向元件(43，44)的轴线回转时各沿着凸轮轨道(41，42)运动，这样使这些凸轮轨道彼此相对确定，使得在回转时由于这些压制冲头(31，32)的接近而使一个单个块(1)的压制在这些压制冲头(31，32)之间距离最小的点(D_min)之前的至少近似12°至15°的圆周角范围内开始并且在这些压制冲头(31，32)之间距离最小的点(D_min)之后的至少近似0°至5°的圆周角范围内结束。
2. 根据权利要求1所述的装置，其特征在于至少设置在这些 压制腔(30)的一侧的压制冲头(32)的导向元件(44)具有处于静 止的环状体(45， 46)，这些环状体的轮廓和彼此间的轴向距离形成 被导向到这里的压制冲头(32)的凸轮轨道(42)。
3. 根据权利要求2所述的装置，其特征在于 一个压制冲头(32) 在该凸轮轨道(42)中通过一个导向滚子(48)被导向，该导向滚子 支承在一个轴元件(49)上，该轴元件基本上垂直于该压制冲头(32)的纵向轴线从一个压制冲头柄(32A)突出来。
4. 根据权利要求2或3所述的装置，其特征在于这些压制冲 头的凸轮轨道在这些压制腔的两侧通过一些处于静止的环状体构成。
5. 根据权利要求1至3中一项所述的装置，其特征在于所述 设置在这些压制腔(30)的一侧上的压制冲头(31)的导向元件构造 成摆动盘(43)。
6. 根据权利要求5所述的装置，其特征在于该摆动盘(43) 与压制冲头(31)借助于球铰链(34)相连接。
7. 根据权利要求5或6所述的装置，其特征在于这些压制冲 头(31， 32)之间距离最小的点(D—min)在该摆动盘(43)的最高 点之后至少近似5。处。
8. 根据权利要求1至7中一项所述的装置，其特征在于这样 预给定这些凸轮轨道(41, 42)，使得在开始压制单个块(1)的点与 这些压制冲头(31， 32)之间距离最小的点(D—min)之间这些压制 冲头(31， 32)之间在圆周角(cp)上的距离差(D)在O.lmm与0.7mm 之间、尤其是0.3mm与0.5mm之间取值。
全文摘要
本发明涉及一种用于使由坯料条制成的制品、尤其是糖果形甜品成形的装置，该装置具有两个彼此相对偏心地回转的断开环(12，13)，这些断开环中的每一个都具有一些槽(16)和一些断开接片(17)，其中，这些断开接片在这些断开环回转时相接近并且接触单个块将其从坯料条切断下来，并且该装置具有一个回转的压制腔环(25)，该压制腔环具有一些在两侧敞开的压制腔(30)，在这些压制腔中可各插入两个设置在一个压制腔两侧的、构成一个压制冲头对(33)的压制冲头(31，32)。这些压制冲头各通过一个凸轮控制装置驱动。压制冲头(31，32)在绕一个预给定凸轮轨道的导向元件(43，44)的轴线回转时各沿着凸轮轨道(42)运动，这样使这些凸轮轨道彼此相对确定，使得在回转时一个单个块的压制在这些压制冲头之间距离最小的点之前的至少近似12°至15°的圆周角范围内开始并且在这些压制冲头之间距离最小的点之后的至少近似0°至5°的圆周角范围内结束。
文档编号B30B11/00GK101163583SQ200680013098
公开日2008年4月16日 申请日期2006年3月17日 优先权日2005年4月19日
发明者J·富克斯, S·霍恩舒赫 申请人:罗伯特·博世有限公司