专利名称：北方茶树抗冻栽培方法
技术领域：
本发明涉及茶树栽培领域，更具体涉及一种茶树的抗冻栽培方法，尤其适 宜于长江以北丘陵茶区。
技术背景茶叶起源于中国，是世界三大饮品之一。茶的分布区很广，大致分为西南、 华南、江南、江北四大茶区，其中江北茶区位于长江中、下游北部，包括河南、 陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地，为中国北部茶区，主要生产绿茶。该茶区年平均气温为15—16摄氏度，冬季绝对最低气温一般为零下10 摄氏度左右。年降水量较少，约为700—1000毫米，分布不匀，茶园土壤裸露， 该区茶树经常受到冻害。造成茶树冻害的主要原因是(l)土壤水分无效消耗。裸露土壤表层水分蒸 发强烈，据测定，在旱季气温28-29。C的情况下，透雨后3天，0-30cm土层每 天失水1.98% ， 30-50cm 土层每天失水0.96%，相当于每亩茶园每天失水 11935kg，等于每亩茶园接受17.9mm的降雨量；透雨后第4-7天，每亩茶园每 天失水4475kg，相当于每亩茶园接受6.7腿的降雨量；透雨后第8-13天，每亩 茶园每天失水1659kg，相当于每亩茶园接受2.5mm的降雨量。(2)江北地区易形 成地表径流，导致水土流失。茶园土壤裸露，使雨水直接冲击地面，当土壤含 水量达到饱和后，易形成地表径流。据观察，在茶园土壤裸露，土壤孔隙率50%， 土壤含水量25%的条件下，每小时降水12-15mm就会使茶园产生地表径流，导致 水土流失。据观测，年降水天数132天，且日降雨量15mm以上的天数为31天 的情况下，沟道冲刷土量达671kg/亩，梯壁冲刷土量达951kg/亩。(3)土壤养 分无效消耗。茶园土壤因裸露形成的水土流失会冲走或淋溶土壤养分。福建省 农科院茶叶研究所测定了红壤幼龄茶园0-20cm土层的土样，其土壤有机质含量 第一年为1. 79%，第二年为1. 19%，降低O. 60个百分点；全氮含量第一年为0. 07%， 第二年为0.05%，降低了 0.02个百分点。经换算，每亩茶园损失的有机质，接 近于5000kg鲜牛粪的有机质含量。(4)江北地区冻土层较深，茶园冻害严重。 山东省莒县从1976年秋末至1977年3月，长达180多天无有效雨雪，致使整 个冬季相对湿度较低，1月份最低温度达零下2(TC左右，茶园裸露土壤冻土层 达37cm，茶树地上部全部冻死，被迫台刈。冻土层深度与茶园冻害程度呈正相 关，冬季行间铺草可使茶园冻土层浅15-20cm。 发明内容本发明的目的在于提供了一种江北茶树抗冻栽培方法，栽培方法简便，操 作方便，成本低，增加了茶叶产量，提高了茶叶品质，有利于在长江以北广大的丘陵茶区生产出高档的优质名茶。为了达到上述目的，本发明采用以下技术措施-(1) 行间铺草。北方茶园铺草主要在两个时期进行:一是在6月上旬夏茶第 一次追肥时，浅刨松土后，每亩茶园铺麦草2000kg，并将排水沟内挖出的土压 在草上，呈星状分布，并在草上喷水；二是在ll月上旬浇越冬水时铺草，浅刨 松土后，每亩茶园铺麦草2000kg，并将排水沟内挖出的土压在草上，呈星状分 布，并在草上喷水。(2) 施用有机肥加磷肥。于3月中旬或9月上旬，挖深50cm的施肥沟，按 每亩产50kg干茶施土杂肥3750kg、纯磷15kg的比例，连同所铺的草，分层施 入，再将挖出的土回填。(3) 追肥。分4次施，3月中旬施催芽肥，占全年施肥量的40%，氮、磷、 钾比例为3:1:1，采用开沟施；6月上旬、7月底和8月底分别施夏茶第一次、第 二次追肥和秋茶前追肥，每次施肥量均占全年施肥量的20%，氮、磷、钾比例均 为3:1:1，可开沟撒施或穴施。本发明与现有技术相比，具有以下优点和效果(l)保温，减小土壤温度变化幅度。茶园冬季行间铺草可减缓土壤中贮存热 量的散失，起到保温作用，在当年12月至来年1月间其地温可比对照区高3-7 °C，减轻茶园冻害。对21个试点区块的观测结果显示.冬季茶园铺草区地表下 5cm处土温较不铺草区高4-5°C。冻土层浅15-20cm，解冻日期提前20天，有利 于春茶萌发。夏季茶园行间铺草，覆盖物的阻挡减少了土壤对热量的吸收，减 缓了地温的上升。据测定，夏季铺草区茶园地表温度较不铺草区降低5-7°C，对 夹叶形成期推迟4天，夏茶正常芽叶比例高31%，茶叶产量和品质也较高。(2) 保墒节水。茶园土壤水分通过茶树叶面蒸腾和茶园土壤地表蒸发消耗。叶面蒸 腾不易控制，而地表蒸发则可通过铺草措施缓解。茶园行间铺草后，0-10cm土 层中水分含量较对照高6. 15% ， 20-30cm 土层中水分含量较对照高1. 98%。 (3) 保土培肥。茶园行间铺草可减少山地茶园的水土流失，保持茶园土层，并具有 培肥作用。其主要原因有:一是作物秸秆经风吹、日晒、雨淋后腐烂、分解，增 加了茶园土壤中腐殖质的含量，提高了茶园土壤培肥能力；二是由于铺草后土 壤温、湿度适宜，有利于土壤微生物的活动，提高了土壤养分的转化和积累， 促进了茶树根系对养分的吸收和芽叶生长；三是在同等施肥条件下，每年每亩 铺麦草2000kg，按麦草含氮1%计算，相当于每亩增施166.67kg优质圈肥，或 2. 67kg尿素；四是茶园铺草区比不铺草区活土层增厚9-14cm，且0-40cm处土 层有机质含量为2.47%，比不铺草区高0.%个百分点。(4)抑草促根。茶园行间 铺草可抑制杂草生长，茶园基本上不用中耕锄草。茶园秋季铺草能较好地保持 土壤水分，有利于茶树新根萌发。(5)提质增产增效。茶园行间铺草后，土壤温、 湿度适宜，促进了土壤养分的转化和积累，有利于茶树新梢生长，保持了芽叶的持嫩性和正常芽叶的比例，提高了茶叶品质。行间铺草茶园所产级内茶比例比对照区高31个百分点，茶叶产量增加153. 3%，每亩净增收人335元。总之，本栽培方法改善了茶园的生态条件，保温，保墒节水，保土培肥， 抑草促根，增加了茶叶产量，提高了茶叶品质，且操作简单，容易被茶农接受， 有极好的推广应用前景。
具体实施方式
实施例一种北方茶树抗冻栽培方法，它包括下列歩骤(1) 行间铺草。
一是于6月上旬，浅刨松土，，每亩茶园铺麦草2000kg，并将土压在草上，呈星状分布，并在草上喷水；二是在ll月上旬铺草，浅刨松土， 每亩茶园铺麦草2000kg，并将土压在草上，呈星状分布，并在草上喷水。(2) 施用有机肥加磷肥。于3月中旬或9月上旬，挖深50cm的施肥沟，按 亩产50kg干茶施土杂肥3750kg、纯磷15kg的比例，连同所铺的草，分层施入， 再将挖出的土回填。(3) 追肥。3月中旬施催芽肥，占全年施肥量的40%，氮、磷、钾比例为3:1:1， 采用开沟施；6月上旬、7月底和8月底分别施夏茶第一次、第二次追肥和秋茶 前追肥，每次施肥量均占全年施肥量的20%，氮、磷、钾比例均为3:1:1，可开 沟撒施或穴施。
权利要求
1、一种北方茶树抗冻栽培方法，它包括下列步骤(1)行间铺草。一是于6月上旬，浅刨松土，，每亩茶园铺麦草2000kg，并将土压在草上，呈星状分布，并在草上喷水；二是在11月上旬铺草，浅刨松土，，每亩茶园铺麦草2000kg，并将土压在草上，呈星状分布，并在草上喷水。(2)施用有机肥。于3月中旬或9月上旬，挖深50cm的施肥沟，按亩产50kg干茶施土杂肥3750kg、纯磷15kg的比例，连同所铺的草，分层施入，再将挖出的土回填。(3)追肥。3月中旬施催芽肥，占全年施肥量的40％，氮、磷、钾比例为3∶1∶1，采用开沟施；6月上旬、7月底和8月底分别施夏茶第一次、第二次追肥和秋茶前追肥，每次施肥量均占全年施肥量的20％，氮、磷、钾比例均为3∶1∶1，可开沟撒施或穴施。
2、 根据权力1所述的一种北方茶树抗冻栽培方法，其特征在于:按亩产50kg 干茶施土杂肥3750kg、纯磷15kg的比例施用有机肥。
3、 根据权力1所述的一种北方茶树抗冻栽培方法，其特征在于追肥氮、 磷、钾比例为3:1:1。
全文摘要
本发明公开了一种北方茶树的抗冻栽培方法，它包括下列步骤首先是行间铺草，在茶树行间铺麦草，将土压在草上，呈星状分布，并在草上喷水；其次是施用有机肥加磷肥，连同所铺的草，分层施入，再将挖出的土回填；第三是追肥，分四次施用，氮、磷、钾比例均为3∶1∶1。本栽培方法改善了茶园的生态条件，保地温，保墒节水，保土培肥，抑草促根，增加了茶叶产量，提高了茶叶品质，且操作简单，容易被茶农接受，有极好的推广应用前景。
文档编号A01G1/00GK101658097SQ20081013932
公开日2010年3月3日 申请日期2008年8月27日 优先权日2008年8月27日
发明者宋百满 申请人:宋百满