专利名称：一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法
一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法
(一) 所属领域
本发明涉及的是一种植物品种的培育方法，具体地说是一种黄瓜品种的培 育方法。
(二)
背景技术：
黄瓜是世界上主要蔬菜品种之一，也是我国大宗蔬菜品种之一。2006年全 国黄瓜播种面积达9.854 x I05hm2，总产量达4.0404 x I07t，列大白菜和萝卜之 后，位居全国蔬菜播种面积的第三位。目前我国保护地黄瓜已占蔬菜保护地栽 培总面积的50%以上，成为许多地方保护地蔬菜主栽品种。腌渍罐藏加工是黄 瓜加工及出口的主要产品之一，主要出口日本、泰国、新加坡和俄罗斯等国， 少量销往欧洲及我国的港、澳地区。黄瓜加工出口的形式主要有两种 一种是 以幼嫩的小瓜整形加工腌渍(酸渍或酱渍)装罐出口；另一种是长黄瓜品种， 待瓜长到鲜食黄瓜大小时采摘盐渍，在国内初步加工简易包装出口，到国外后 再进一步切片或切块精加工(或调味)上市销售。罐装黄瓜原料一般要求瓜 条整齐均匀，上下粗细基本一致。乳黄瓜瓜长5.5 ~ 6.5 cm，粗1.0 ~ 1.5 cm，肉 质较厚而致密，单重12~18 g。表面绿色，着色均匀，无或稀少刺瘤；罐装酸 黄瓜瓜长10 ~ 12cm，粗2.5 ~ 3.5 cm,肉质较厚而致密，瓜腔小，单重50 ~ 60 g。 表面绿色，着色均匀，密刺或稀少刺瘤；盐渍切片加工黄瓜原料瓜条单重250~ 300 g,瓜长35 -40 cm，粗3.0 ~ 3.5 cm,把短条直。我国北方及中原地区目前 生产上推广应用的品种多为华北型密刺黄瓜(以天津品种居多)，而我国南方和 国外则大多为华南型无刺瘤短棒状黄瓜；近几年又开始引进推广欧洲鲜食型(光 皮、无刺瘤)黄瓜。目前适于盐渍的黄瓜主要有津研4号、津优1号和新泰密 刺等，而这些品种主要是普通鲜食黄瓜品种，并非完全适合盐渍加工出口黄瓜。 因此，培育适合出口专用的盐渍加工长黄瓜品种已成为当务之急。我国的黄瓜 杂交育种工作在80年代后取得了长足的进步，以天津黄瓜所为代表的科研单位 培育了一批抗病、优质的黄瓜新品种和杂交一代优势组合，如津杂系列、津春 系列、津优系列、京研系歹'j和中农系列等，这些品种均为华北型有刺瘤品种， 果实长度中等，达不到盐渍加工的长度要求；进口盐渍加工黄瓜种子，不仅价 格昂贵，而且种子来源渠道也很少。因此，必须培育拥有自主知识产权的盐渍加工长黄瓜品种，以满足我国加工黄瓜出口的需求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有优质、高产、抗病、商品率高等特征特性， 特别是适合于在北方地区种植的盐渍加工长黄瓜品种的培育方法。本发明的目
的是这样实现的它包括亲本系统选择、亲本雌性系i秀雄处理，以及亲本系统 繁殖和杂交制种过程。以含有以色列黄瓜品种"mercury 95IO"血统的雌性系 "D0420，，为母本，与含有国产黄瓜品种"津优1号，，血统的优良自交系 "HN53-61-l-3"为父本杂交来培育一代杂交种；亲本系统繁殖方法包括播种、定 植、田间管理、授粉和种子采收。5月上、中旬播种育苗，当日历苗龄30 35d， 生理苗龄3~4片真叶时定植，父、母本分别定植，空间隔离1500~2000m,定 植林行距为35 cmx65 cm,浇透定植水，缓苗后每4 ~ 7 d浇一次水，采用单蔓 整枝，当抹高达25 30cm时，及时插架、绑蔓，整个生育期内绑4 5次，植 抹长满架后根据生长势摘心，其余侧蔓及时摘除，在植株开花期选择次日要开 放的雌花、雄花，用细铁丝扎花隔离，自交授粉，严防昆虫授粉。授粉时间为 上午6 9时，授粉后再用细铁丝将雌花夹好，并挂牌标记谱系号和日期，在授 粉35 -40 d后，采收种瓜。种瓜采收后，选择阴凉处将种瓜放置，后熟5-8天 再进行采种，采种时用刀纵割瓜条取出籽瓢，把籽孝瓜连籽带汁挤入非金属容器 使其发酵(25 ~ 30°C ， l~2d),然后进行清洗，之后晒干种子表面的水份并移 至阴凉通风处使其自然干燥。杂交一代制种方法制种田与其它黄瓜品种田至 少隔离1500m以上，父母本按1:2比例相间种植，制种田四周边际全种植父本。 在开花期应引放蜜蜂授粉，每6671112可放1~2箱。在蜂源少的情况下，应在开 花期进行人工辅助授粉，每天早晨6 9时，取新开放的父本雄花，去掉花瓣后， 往母本的柱头上轻轻涂抹授粉。本发明还可以包括如下结构特征1、亲本系 统繁殖所用的种子先浸种6 ~ 8 h,进而放在26 ~ 28。C条件下催芽后再进行播种。 2、母本系统繁殖时，雌性系诱雄方法是当母本幼苗长到1叶1心时，用300 mg .r硝酸银溶液点滴生长点一次；定植前(3-4片真叶期)再用150 mg' L—'硝 酸银溶液喷洒一次。3、杂交一代的授粉为，每667mS放l 2箱蜜蜂进行授粉。 在蜂源少的情况下，应在开花期进行人工辅助授粉。每天早晨6 9时，取新开 放的父本雄花，去掉花瓣后，往母本的柱头上轻轻涂^4受粉。
釆用本发明的方法培育的黄瓜品种是适于盐渍加工的长黄瓜组合，属无限生长型，植林生长势旺，分枝性弱。主蔓节长8.8 cm,主蔓粗0.9 cm， 主蔓深绿色，刺毛密度密，主蔓刺毛硬，有重度巻曲巻须。叶片绿色，心脏形 全缘叶片，叶片尖端形状为尖形，叶片长33.6cm，叶片宽32.1cm,叶姿下垂， 叶刺毛密度稀。叶柄平展，叶柄长34.1cm，叶柄粗0.9cm。第一雌花节位4 5 节，雌花节率72.2%，属强雌性，雌花节率稳定。主蔓结瓜，单节结瓜数l个。 瓜形为长棒形，瓜把形状为瓶颈形，皮色深绿色灰暗浅棱，刺瘤大小和密度中 等。瓜长35 37cm,瓜4且3.5 ~ 4.0 cm，单瓜重290 310g。瓜肉浅绿色，种 腔小于直径的1/2。瓜把与瓜长的比小于1/7。可溶性固形物含量为4.5%,总糖 含量为3.72 % 。抗霜霉病、细菌性角斑病，耐白粉病。 一般产量5200 ~ 5600 kg/667 m2。果实性状适合作盐渍加工出口黄瓜。适于我国华北和东北地区栽培。 (四)具体实施方案
下面举例对本发明做更详细的描述
1. 品种来源
以"D0420"为母本，"HN53-61-l-3"为父本配制的一代杂种。
2. 具体选育方法和步骤
以从以色列"译文种子公司"(Zeraim Gedera Ltd.)购进的"mercury 9510" 一代杂种为育种材料，按照"雌性、长果、优质、抗病、高产"的选育目标，利用 系谱选择法，经过连续6代自交分离纯化，对其后代进行抗病性、品质和适应 性的鉴定选择，在F6代选育出性状稳定的优良雌性系，编号为"D0420"品系，作 为杂交母本。
以从天津科润黄瓜研究所购入的国产黄瓜品种"津优1号"一代杂交为育种 材料，按照"雌性、长果、优质、抗病、高产"的选育目标，利用系谱法，经过连 续7代自交分离纯化，对其后代进行抗病性、品质和适应性的鉴定选择，在F7 代选育出性状稳定的优良自交系，编号为"HN53-61-l-3"品系，作为杂交父本。
以6个黄瓜优良自交系作为杂交亲本，配制杂交组合，进行配合力分析测 定，从中选出特殊配合力高、农艺性状表现优异及商品性好的 "D0420xHN53-61-l-3"组合和反交"丽53-61-l國3xD0420"组合。将 "D0420xHN53-61-l-3"组合命名为"C08 - 245"，分别进行品种生态适应性和生产 试验。在大棚和节能日光温室条件下进行栽培试验，结果表明"C08-2W组 合属无限生长型，分枝性弱；主蔓节长8.8 cm,主蔓粗0.9cm,主蔓深绿色，刺毛密度密，主蔓刺毛硬，有重度巻曲巻须；叶片绿色，心脏形全缘叶片，叶 片尖端形状为尖形，叶片长33.6 cm,叶片宽32.1 cm,叶姿下垂，叶刺毛密度 稀；叶柄平展，叶柄长34.1 cm,叶柄粗0.9 cm，第一雌花节位4-5节，雌花 节率72.2%,属强雌性，雌花节率稳定；主蔓结瓜，单节结瓜数l个；瓜形为长 棒形，瓜把形状为瓶颈形，皮色深绿色灰暗浅棱，刺瘤大小和密度中等；瓜长 35 ~ 37 cm,瓜粗3.5-4.0 cm,单瓜重290 310g;瓜肉浅绿色，种腔小于果实 直径1/2;瓜把与瓜长的比小于1/7;抗耐霜霉病、细菌性角斑病、耐白粉病； 一般产量5200 ~ 5600 kg/667 m2;果实性状适合作盐渍加工出口黄瓜。
3. 选育条件
必须具备优良高4戈自交系"D0420"和"HN53-61-l-3"。
要有自交系亲本繁殖技术、雌性系人工诱雄技术和杂交组合配制技术。
4. 杂交亲本来源和杂交组合
杂交亲本母本是从以色歹U"译文种子公司"(Zeraim Gedera Ltd.)引进的 "mercury 9510"—代杂种中选育出的高产、抗病性好和品质优良的高代雌性系 "D0420";杂交亲本父本是从天津科润黄瓜研究所育成的"津优1号，，一代杂种 中选出的高产、抗病、果实性状优良的强雌性系"HN53-61-l-3";杂交组合为 "D0420xHN53画61隱l國3",命名为"C08-245"。
5. "C08-245"组合中各亲本的特征特性
母本(D0420》属无限生长型，植株生长势旺盛，分枝性弱。主蔓节长10.0 cm, 主蔓粗0.8 cm,主蔓绿色，剌毛密度中等，主蔓刺毛硬度中等，有轻度巻曲巻 须。叶片绿色，心脏形全缘叶片，叶片尖端形状为尖形，叶片长31.4cm,叶片 宽30.3 cm，叶姿平展，叶刺毛密度中等。叶柄平展，叶柄长29.4 cm,叶柄粗 0.9 cm。第一雌花节位3 4节，雌花节率71.2%,属强雌性，雌花节率稳定。 主蔓结瓜，单节结瓜数1个。瓜形为短圆柱形，瓜把形状为钝圆形，皮色深绿 光亮微棱，无刺瘤，瓜长14 16cm,瓜粗3.0-3.5 cm,单瓜重80 100g,瓜 肉浅绿色，种腔小于果实直径的1/2。抗霜霉病、细菌性角斑病，耐白粉病。一 般产量4000 ~ 4300 kg/667 m2。
父本(HN53-61-l-3):属无限生长型，植林生长旺盛，分枝性弱。主蔓节长 9.4 cm,主蔓粗0.9cm，主蔓深绿色，刺毛密度密，主蔓刺毛硬，有重度巻曲巻 须。叶片绿色，心脏形全缘叶片，叶片尖端形状为尖形，叶片长29.0cm,叶片宽28.6 cm,叶姿平展，叶刺毛密度中等，叶柄平展，叶柄长21.6 cm,叶柄粗 0.8 cm。第一雌花节位5 6节，雌花节率42.2%,雌雄同林，雌花节率稳定。 主蔓结瓜，单节结瓜数1个。瓜形为长棒形，瓜把形状为瓶颈形。果皮绿色灰 暗浅棱，大瘤密刺。瓜长36 38cm,瓜粗3.5 3.8cm,单瓜重280 ~ 300 g， 瓜肉白绿色，瓜肉厚，种腔小于直径的1/2。瓜把与瓜长的比接近1/7。抗霜霉 病、细菌性角斑病，耐白粉病， 一般产量4200-4500 kg/667 m2。
6. 杂交种"C08-245"组合的特征特性
属无限生长型，植株生长势旺，分枝性弱。主蔓节间长8.8cm，主蔓粗0.9 cm,主蔓深绿色，刺毛密度密，主蔓刺毛石更，有重度巻曲巻须。叶片绿色，心 脏形全缘叶片，叶片尖端形状为尖形，叶片长33.6 cm,叶片宽32.1 cm,叶姿 下垂，叶刺毛密度稀。叶柄平展，叶柄长34.1cm,叶柄粗0.9cm。第一雌花节 位4 5节，雌花节率72.2%,属强雌性，雌花节率稳定。主蔓结瓜，单节结瓜 数1个。瓜形为长棒形，瓜把形状为瓶颈形。皮色深绿色灰暗浅棱，刺瘤大小 和密度中等。瓜长35 37cm,瓜粗3.5-4.0cm，单瓜重290 310g，瓜肉浅 绿色，种腔小于直径的1/2。瓜把与瓜长的比小于1/7。抗霜霉病、细菌性角斑 病，耐白^l^分病。 一般产量5200 ~ 5600 kg/667 m2。果实性状适合作盐渍加工出口 黄瓜。
7. "C08-245"的栽培技术要点
(1 )培育壮苗
选择籽粒饱满，无病虫害的种子。先经10~ 15min温汤浸种，冷却至室温， 再经4 6h、 25 28。C净水浸种，然后在25 ~ 28。C下催芽，出芽后即可播种。 以过筛炉灰为基质，浇透水，播种于育苗盘内，上覆lcm细砂，覆盖地膜，刚 有出苗即取下。取未受污染，表层15 cm以上的大田土6份，添加腐熟的马粪 或草炭4份，配制移苗营养土， 1 m3加草木灰5kg混拌均匀。出苗4~5 d， 子叶即将展平时移入营养钵中。 (2)苗期管理
温度播种后至出苗前温度保持在28 ~ 30°C ,出苗60% ~ 70%时降温防徒: 长，白天25。C左右，夜间18。C左右。移苗至緩苗前白天25~28°C,夜间15°C 左右，以防徒长。当幼苗长至l叶l心时，将昼夜温差保持在15。C以上，以促 进雌花形成，降低结瓜节位。定植前一周进行秧苗锻炼，白天20 23。C,夜间
818~12°C,最后完全达到定植后所需适应的环境温度。
水份播种时和移苗后浇透水。其他时间根据天气、地温及土壤水份状况酌情浇水，不旱不浇水；在定植前5~7 d进行低温锻炼。
追肥在2 ~ 3片真叶后每隔7 ~ 10 d叶面喷施一次0.1% ~ 0.2%的磷酸二氢钟。
(3) 定植
定植前精细整地，结合整地每6671112施腐熟有机肥2 ~ 3 t，生物肥60 kg，磷酸二铵20kg,硫酸钾5kg。早春无论是棚室还是露地栽培，只有在10cm土温稳定通过12"C以上，室温稳定通过15。C以上时才能定植。定植应选择寒尾暖头晴天上午进行，保证定植后能有3 ~ 5 d晴好天气。定植密度一般在3500 ~ 4000抹/667m2。采用高垄栽培。行距65cm，株距30 ~ 35 cm。定植时，将土坨小心放入定植穴内，使土坨表面低于垄面lcm,埋土，穴内浇透水。水渗下后覆土。
(4) 定植后管理
棚室栽培时，前期白天不高于30。C不通风，但注意防止短期高温烤苗。緩苗后及时浇緩苗水，根瓜收获后适当增加灌水。盛瓜期看天、看地、看苗浇水，一般4 7d浇一次，结合浇水追施化肥或生物菌肥。高温干旱时要适当加大灌水量， 一般2 3d浇一次。插架、绑蔓、摘除下部老叶和病叶等田间操作按正常进行。
(5 )病虫害防治原则与常用方法在病虫害防治方面应在"预防为主，综合防治，，的方针指导下，综合运用农业防治和机械物理防治，并辅以正确的化学防治。防治黄瓜霜霉病使用70%霜霉净800倍液或克霜灵600倍液叶面喷雾，细菌性角斑病用100万单位农用链霉素防治，辨虫可采用2.5%的溴氰菊脂2000-3000倍液防治。
(6 )适时采收
根据加工用途要求，在开花后15 18d,当瓜长达到32 36cm时，果皮深绿、鲜嫩，即可采摘嫩瓜进行盐渍加工。
权利要求
1. 一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法。它包括亲本系统选择、雌性系诱雄处理，以及亲本系统繁殖和杂交制种过程。
2. 根据权利要求书1所述的盐渍加工长黄瓜品种的培育方法，其特征是 以含有以色列黄瓜品种"mercury 951 O，，血统的高代雌性系"D0420，，为母本，与含 有国产黄瓜品种"津优1号，，血统的高代自交系"HN53-61-l-3，，为父本杂交来培育 一代杂交种。
3. 根据权利要求书l或2所述的盐渍加工长黄瓜品种的培育方法，其特征 是亲本系统繁殖方法包括播种、定植、田间管理、授粉和种子采收。
4. 根据权利要求书2或3所述的一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法，其 特征是亲本系统繁殖所用的种子先浸种6 8 h，进而放在26 28。C条件下催 芽后再进行播种。当母本幼苗长到1叶1心时进行诱雄处理，以促进雄花分化。 方法是用300 mg' !/硝酸银溶液，点滴生长点一次；定植前(3-4片真叶期) 喷150 mg' L—i硝酸银溶液一次。父本幼苗不需要诱雄处理。5月上、中旬播种 育苗，当日历苗龄30 35d,生理苗龄3~4片真叶时定植。父、母本分别定植， 空间隔离1500 ~ 2000 m，定植林行距为35 cmx65 cm。浇透定植水，緩苗后每4 ~ 7d浇一次水，采用单蔓整枝，当抹高达25-30cm时，及时插架、绑蔓。整个 生育期内绑4 ~ 5次，植株长满架后根据生长势摘心。
5. 根据权利要求书3或4所述的盐渍加工长黄瓜品种的培育方法，其特征是 亲本系统父母本的繁殖时，要将父、母本分别定植，空间隔离1500-2000 m。 在花期进行人工授粉，方法是在植抹开花期选择次日要开放的雌花、雄花， 用细铁丝扎花隔离，昱日取10林以上花粉混合后对其进行徒手授粉。授粉时间 为上午6 ~ 9时，授粉后再用细铁丝将雌花夹好。授粉的雌花要挂牌标记i普系号 和曰期。
6. 根据权利要求书2或4所述的一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法，其特 征是杂交一代制种方法制种田与其它黄瓜品种田至少隔离1500m以上，父 母本按1:2比例相间种植，制种田四周边际全种植父本。父本比母本早播种3 5d。授粉方式是在开花期引放蜜蜂授粉，每667 m2可放1 ~ 2箱蜜蜂进行授粉。 在蜂源少的情况下，应在开花期进行人工辅助授粉，每天早晨6 8时，取新开 放的父本雄花，去掉花瓣后，往母本的柱头上轻轻涂^M受粉。
7. 根据权利要求书1、 4或5所述的酸渍加工小黄瓜品种的培育方法，其特2征是在授粉35 40d后采收种瓜，并选择阴凉处进行放置，后熟5 8d再进 行采种。采种时用刀纵割瓜条取出籽瓢，把籽瓢连籽带汁挤入非金属容器使其 发酵(25 30。C, l~2d),然后进行清洗，之后晒干种子表面的水份并移至阴 凉通风处使其自然干燥。
全文摘要
本发明提供的是一种盐渍加工长黄瓜品种的培育方法。它包括亲本系统选择、雌性系诱雄处理，以及亲本系统繁殖和杂交制种过程。以含有以色列黄瓜品种“mercury 9510”血统的高代雌性系“D0420”为母本，与含有国产黄瓜品种“津优1号”血统的高代自交系“HN53-61-1-3”为父本杂交来培育一代杂交种。采用本发明的方法培育的黄瓜品种是适于盐渍加工的长黄瓜组合，属无限生长型，主蔓结瓜。第一雌花节位4～5节，属强雌性。瓜条为长棒状密刺型，瓜长35～37cm，瓜粗3.5～4.0cm，单瓜重290～310g。抗霜霉病、细菌性角斑病，耐白粉病。一般产量5200～5600kg/667m<sup>2</sup>。适于我国华北和东北地区栽培。
文档编号A01H1/02GK101485284SQ20091007125
公开日2009年7月22日 申请日期2009年1月12日 优先权日2009年1月12日
发明者周秀艳, 张艳菊, 李建武, 涛 武, 秦智伟, 胡建斌 申请人:东北农业大学;李建武