专利名称：适用于发酵床养猪的垫料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及发酵床养猪技术领域，尤其涉及到一种富含微量元素的发酵床养猪垫 料以及垫料的制备方法。
背景技术：
发酵床养猪是从国外引进，目前开始流行的养殖模式，有人把它叫做自然养猪、生 态养猪、垫料养猪等。发酵床养猪是微生物菌种通过不同途径把按一定比例混合的锯木屑、 稻壳、辅助材料、营养添加剂、水、猪的粪便所组成的垫料进行发酵，消除粪便的污染，达到 环境保护和促进生猪生长的一种养殖模式。即在猪舍内利用一些高效有益微生物与垫料建 造发酵床，猪将排泄物直接排放在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻扒，使 猪粪尿和垫料充分混合，通过有益微生物菌落的发酵，使猪粪尿的有机物质得到充分的分 解和转化。技术的关键是垫料碳氮比与发酵微生物的选择与温度控制。根据全国各地的研 究报告表明，发酵床养猪还处在逐步推广阶段；仍然存在着许多亟待解决的问题。例如发酵 垫料养殖生产过程中，饲料中大量添加的抗生素、微量元素、重金属和促生长成分等化学性 物质，经粪便排泄并大部分残留在发酵垫料中，导致垫料中有害物质超标，威胁畜禽健康， 给食品安全造成严重的隐患。针对这些隐患，本课题组做了大量的研究与试验，在相应的发 酵床专用养猪饲料的配合下提出了一种富含微量元素的发酵床养猪垫料及其垫料的制备 方法。猪只养殖过程中所需要的微量元素只需要在垫料中添加，减少了养猪生产过程中大 量未被猪消化吸收而直接排泄对环境的污染；能充分节约饲料成本，减少对环境的污染。经 文献检索，目前为止，暂未发现有类似富含微量元素的发酵床养猪垫料的报道。
发明内容
本发明的目的是公开一种富含微量元素的发酵床养猪垫料及其垫料的制备方法， 以其克服发酵垫料养殖中垫料存在的上述缺陷，充分节约饲料成本，进一步减少养猪的环 境污染。实现本发明之目的的技术解决措施是这样的
一种适用于发酵床养猪的垫料，包括底料与混合料，其特征是，每100份混合料由以下
质量份的原料组成铁(FeSO4. H2O)0. 6—-1.0 份铜(CuSO4. 5H20)0. 3-—0.6 份锰(MnSO4. H2O)0. 2--0. 4 份锌 QnSO4. H2O)0. 5—-0. 7 份硒(Na2SeO3 H2O)0. 05—-0. 10 份1% 碘(KI)0. 05—0. 10磷酸氢钙CaHPO47——-10份碳酸钙CaCO313—17份玉米粉5——10份，
脱脂米糠(或麦麸)40——60份 活力99生酵剂 0.2——0.4份 所述的适用于发酵床养猪的垫料的制备方法，包括如下步骤 (1)按所述质量份称取各原料； (2)将称重后的铁(FeSO4 · H2O)、铜(CuSO4 · 5H20)、锰(MnSO4 · H2O)、锌(ZnSO4 · H2O)、 硒(Na2SeO3 ·H2O)、1%碘(KI)、磷酸氢钙CaHPO4、碳酸钙CaCO3饲料级原料粉碎，过80-100 目筛后混合均勻；
(3)将脱脂米糠(或麦麸)与玉米粉混合，加入活力99生酵剂，搅拌混勻； (4)再加入(2)步所述各原料，以等量递增法搅拌混勻，获得垫料混合料； (5)将锯末粉、锯末屑铺成30cm厚度作为垫料底料，把垫料混合料按总量的50%均勻 撒在底料表面，翻耙表面20公分，使垫料底料与混合料充分混合；
(6)再将垫料底料铺至60-80cm厚，将剩余的混合料均勻撒在垫料底料表面，适当翻耙 底料表面20公分，使其充分混合；
(7)用清洁的水淋透底料表面20公分，使表层垫料含水量保持在40-55%；透明塑料薄 膜覆盖发酵3 7天，温度大于60°C ；
(8)将薄膜打开，简单翻耙表面20公分并透气1天，即可投入使用。获得的富含微量元素的垫料产品理化性质如下
色泽黄色或者土黄色。形状疏松的细锯末样形状。PH值5. 5-6. 8。菌落数IX IO6 2 X IO7
饲养对比试验表明
本发明所述的发酵垫料养殖比传统养殖方式相比，发病率降低了 71. 1%——76. 3%，饲 料成本降低5. 8 %-6. 2 %，重要的是同时减少了猪用金属元素及重金属的添加，使其饲料 成本予以降低，减少了对环境的污染。试验一瘦肉型猪发酵床养殖试验
试验单位乐山师范学院化学与生命科学学院 试验动物杜X长X大(外三元)60kg左右商品育肥肉猪 试验地点乐山市市中区某规模化养猪场
试验设计与方法试验分为3个处理，分别为组1、组2、组3。其中组1为普通圈舍养殖 组(CK)，共养50头猪，普圈养方式；组2共养59头猪，在74立方米的发酵垫料上饲养，组1 组2用全价配合饲料，产品成分分析值为，粗蛋白12. 5%。组3共养53头猪，在66. 5立方米 发酵垫料上养殖，使用的是与发酵垫料配套的自配饲料，产品成分分析值为，粗蛋白12. 5%。下表为试验一的数据
权利要求
1. 一种适用于发酵床养猪的垫料，包括底料与混合料，其特征是，每100份混合料由以 下质量份的原料组成
2.根据权利要求1所述的适用于发酵床养猪的垫料的制备方法，包括如下步骤 (1)按上述质量份称取各原料；(2 )将称重后的铁(FeSO4. H2O)、铜(CuSO4. 5H20)、锰(MnSO4. H2O)、锌(ZnSO4. H2O)、硒 (Na2SeO3. H2O)、1%碘(KI)、磷酸氢钙CaHPO4、碳酸钙CaCO3饲料级原料粉碎，过80-100目 筛后混合均勻；(3)将脱脂米糠(或麦麸)与玉米粉混合，加入活力99生酵剂，搅拌混勻；(4)再加入所述各原料，以等量递增法搅拌混勻，获得垫料混合料；(5)将锯末粉、锯末屑铺成30cm厚度作为垫料底料，把垫料混合料按总量的50%均勻撒 在底料表面，翻耙表面20公分，使垫料底料与混合料充分混合；(6)再将垫料底料铺至60-80cm厚，将剩余的混合料均勻撒在垫料底料表面，适当翻耙 底料表面20公分，使其充分混合；(7)用清洁的水淋透底料表面20公分，使表层垫料含水量保持在40-55%；透明塑料薄 膜覆盖发酵3 7天，温度大于60°C ；(8)将薄膜打开，简单翻耙表面20公分并透气1天，即可投入使用。铁 O^eSO4H2O) 铜(CuSO4. 5H20) 锰(MnSO4H2O) 锌(ZnSO4. H2O) 硒(Na2SeO3. H2O) 1% 碘(KI) 磷酸氢钙CaHPO4 碳酸钙CaCO3 玉米粉脱脂米糠(或麦麸) 活力99生酵剂13—17 份5——10份，40-60 份·0. 2-0. 4 份。·0. 6—1. 0 份 0. 3—0. 6 份 0. 2—0. 4 份 0. 5—0. 7 份 0. 05—0. 10 份 0. 05—0. 10 份 7——10份
全文摘要
本发明公开了一种富含微量元素的发酵床养猪垫料以及垫料的制备方法，涉及发酵床养猪技术领域。包括底料与混合料，每100份混合料由以下质量份的原料组成铁(FeSO4.H2O)0.6—1.0份、铜(CuSO4.5H2O)0.3—0.6份、锰(MnSO4.H2O) 0.2—0.4份、锌(ZnSO4.H2O)0.5—0.7份、硒(Na2SeO3·H2O)0.05—0.10份、1%碘(KI)0.05—0.10份、磷酸氢钙CaHPO4 7—10份、碳酸钙CaCO3 13—17份、玉米粉5—10份、脱脂米糠(或麦麸) 40—60份、活力99生酵剂0.2—0.4份；还包括发酵垫料的制备方法。饲养试验表明发病率降低了71.1%—76.3%，饲料成本降低5.8%—6.2%，减少了发酵床养猪生产过程中未被猪消化吸收而直接排泄的金属元素及重金属污染；充分节约了饲料成本，减少了对环境的污染。
文档编号A01K1/015GK102084816SQ20101052689
公开日2011年6月8日 申请日期2010年11月1日 优先权日2010年11月1日
发明者伏秦超, 农向, 刘忠, 宋九华, 张敏, 曹成全, 曾爱群, 汪淑芳, 王钢, 陈玲 申请人:乐山师范学院