一种金银花鸡生态养殖方法
【专利摘要】本发明涉及一种金银花鸡生态养殖方法，包括如下三个阶段：脱温、训食、放养阶段，100kg脱温阶段的基础饲料中添加5kg昆虫蛋白添加剂、1kg中药防疫添加剂；在100kg训食阶段的基础饲料中添加1～1.5kg昆虫蛋白添加剂、1.5kg中药防疫添加剂；在100kg放养阶段的基础饲料中添加1～1.5kg昆虫蛋白添加剂和2kg中药防疫添加剂；在所述放养阶段中出栏前2个月，在100kg放养阶段的基础饲料中添加1～1.5kg昆虫蛋白添加剂、2kg中药防疫添加剂和1.kg肉质改善添加剂改善金银花鸡肉质。本发明的金银花鸡生态养殖方法采用不喂食激素、抗生素、人工蛋白，放养的方式，获得的金银花鸡口感好，肉质紧，营养丰富。
【专利说明】一种金银花鸡生态养殖方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及生态养殖技术，尤其涉及一种金银花鸡生态养殖方法。
【背景技术】
[0002]土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。
[0003]但是，由于土鸡生长速度慢(5个月才长大出栏)，零星放养量不多因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。土鸡科学管理很重要。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种金银花鸡生态养殖方法。
[0005]本发明所提供的金银花鸡生态养殖方法，包括如下三个阶段:脱温、训食、放养阶段，
[0006]在所述脱温阶段，IOOkg脱温阶段的基础饲料中添加5kg昆虫蛋白添加剂、Ikg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食；
[0007]在所述训食阶 段，在IOOkg训食阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白添加剂、1.5kg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食；
[0008]在所述放养阶段,在IOOkg放养阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白粉和2kg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食；
[0009]在所述放养阶段中出栏前2个月，在IOOkg放养阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白粉、2kg中药防疫添加剂和1.kg肉质改善添加剂改善金银花鸡肉质；
[0010]所述中药保健汤饮按照如下方法制备:
[0011]500g金银花桔梗、100g大青叶、50g艾叶、50g苦瓜藤、50g樟树叶、50g山苍子叶、50g陈皮、50g鲜姜、IOkg水，煎熬2小时，冷却；
[0012]所述防疫中药添加剂按照如下方法制备:
[0013]将500g金银花秸杆粉末、300g大蒜秸杆粉或大蒜粉250g、200g桑树叶、100g鱼腥草、100g大青叶粉、山苍子50g、100g樟树叶或樟树皮或薄荷草、100g茶枯饼粉、50g板蓝根、50g艾叶粉、50g柴胡、50g陈皮、50g银杏叶子、辣廖草50g、50g车前草、50g白头翁、50g蒲公英、野菊花50g，20g蝎子粉或蜈蚣粉混合磨成粉制成；
[0014]所述肉质改善添加剂包括:
[0015]松针粉300g、白术粉100g、永兴冰糖橙皮粉50g，黄芪粉20g、当归粉30g、党参粉30g、人参须粉30g、八角茴香粉20g、干姜粉20g、蚯蚓粉50g、山楂粉50g、丹参粉20g、紫草粉10g、甘草炙粉20g、白芍药粉20g、熟地黄粉30g。
[0016]其中，所述金银花鸡是指在金银花园里饲养的选自山东芦花鸡、河南固始鸡、湖南三黄鸡、湘西乌鸡、广西乌鸡、广东清远鸡、北京油鸡、七彩山鸡、山鸡中任一种或几种土鸡。
[0017]所述EM液稀释液为200倍或100倍稀释液。
[0018]所述脱温阶段的基础饲料包括50kg玉米，20kg谷子，15kg麦子或麦麸，IOkg豆柏、菜籽柏或花生柏，4kg骨粉、龙虾壳粉或鸡蛋壳粉，Ikg羽毛粉。
[0019]所述训食阶段的基础饲料包括30kg玉米，30kg干牧草粉，25kg麦子或谷子，IOkg豆柏、油菜籽饼、葵花籽饼或茶枯饼，4kg骨粉或龙虾壳粉，Ikg羽毛粉。
[0020]所述放养阶段的基础饲料包括30kg玉米，30kg干牧草粉，25kg麦子或谷子，IOkg豆柏、油菜籽饼、葵花籽饼或茶枯饼，4kg骨粉或龙虾壳粉，Ikg羽毛粉。
[0021]所述昆虫蛋白添加剂为蛆蝇、黄粉虫、东亚飞蝗或蚕蛹鲜品或加工的蛋白粉。
[0022]本发明的金银花鸡生态养殖方法采用不喂食激素、抗生素、人工蛋白，放养的方式，获得的金银花鸡口感好，肉质紧，营养丰富。
【专利附图】
【附图说明】
[0023]图1表示金银花鸡脱温后放养在训食园；
[0024]图2表示金银花 鸡经过训食后自由放养在放养园；
[0025]图3表示作为放养园的果园、金银花园、茶园等；
[0026]图4表示在不同季节(冬天和夏天)金银花鸡放养在放养园；
[0027]图5表示用饲养放养金银花鸡的昆虫蛋白(蛆蝇、黄粉虫和东亚飞蝗等昆虫)。
【具体实施方式】
[0028]本发明的金银花鸡生态养殖方法，包括如下步骤:
[0029]1.选择金银花鸡品种:
[0030]选自基因稳定、耐粗饲料、擅于奔跑、肉质口感好、味道鲜美的土鸡品种，包括:山东芦花鸡、河南固始鸡、湖南三黄鸡、湘西乌鸡、广西乌鸡、广东清远鸡、北京油鸡、七彩山鸡、山鸡。
[0031]2.选择养殖环境:
[0032]2.1选择远离居民,清净、无干扰、无污染的金银花药园、各种果树园、茶园、桑叶园或经济林园(松树林、竹林园、竹柳园最佳)。
[0033]2.2建造生态养殖园:
[0034]生态养殖园包括:脱温室、生态养殖棚、生态饲料加工和储存间、生态训食园和放养园。
[0035]脱温室:
[0036]将金银花鸡从38°C的生长环境，慢慢过渡到22°C的生存环境，与常用的金银花鸡脱温室相同，不再详述。
[0037]生态养鸡棚:
[0038]生态养鸡棚可以建设在园子的正中间。20亩建设一个生态养鸡棚，容量1600~2000只，30m*15m*3m。生态养鸡棚里搭设一个平台，鸡可以在平台上休息，平台距离地面I~1.2米，便于鸡粪直接从平台漏下易于清理。平台可以用竹片或细木条搭设，其间距10~15mm，然后铺上养鸡专用的塑料网便于通风透气；生态养鸡棚可以为框架结构，便于通风透气(冬天可以用薄膜围起来保暖)。
[0039]生态饲料等加工和储存间:
[0040]用来加工和储存生态饲料、防疫中药、昆虫蛋白添加剂。
[0041]训食园:
[0042]靠近生态养鸡棚位置，用围挡围起来4~5亩地作为训食园，用木棍、竹子等做支撑，用聚四氟乙烯围网(孔距2.5~4cm)围起，高度1.5~2m。
[0043]训食园的围网要比围挡立杆长15~20cm，可以埋在地下用土踩实，形成一个封闭的训食园。围网可以掀起使金银花鸡自由出入。
[0044]放养园:
[0045]可以选择金银花药园、各种果树园、茶园、桑叶园、经济林园(松树林、竹林园、竹柳园最佳)作为放养园。此外，在放养园可以种植一些抗病毒、具有防疫功能的植物。
[0046]例如，地块内种植具备防疫、抗病毒杀菌的优良金银花品种一金丰一号；地块四周种植山苍子树，该树的叶子、果实等都有具备防病毒杀菌作用；金银花地块内少量种植部分樟树，以方便金银花鸡攀高栖息并且樟树本身散发的樟脑油，同样具备防病毒杀菌作用；地块正中修建水渠，在水渠两侧种植桂花树，改良养殖环境。
[0047]在生态养殖园内空气清新，没有污染并且还有金银花、山苍子树、樟树等本身散发杀病毒抗菌芳香增强金银花鸡的免疫力。金银花鸡在生态养殖园内可以啄草，帮助金银花地块除草，减少金银花地的除草用工`；可以捉食金银花园子里的昆虫，对金银花园子防虫有极大好处，不用施用农药；金银花鸡的所产生的有机肥可以肥土壤，提高土壤肥力，替代化肥。因而，金银花养殖和金银花鸡养殖互补，可以降低成本。
[0048]3.选择饲料添加剂
[0049]3.1昆虫蛋白或昆虫蛋白粉
[0050]养殖昆虫蛋白或昆虫蛋白粉。如蛆蝇、黄粉虫、东亚飞蝗或蚕蛹等昆虫鲜品或加工成昆虫蛋白粉作为昆虫蛋白添加剂。
[0051]3.2防疫中药添加剂
[0052]2000g防疫中药添加剂:
[0053]将500g金银花秸杆粉末、300g大蒜秸杆粉(或大蒜粉250g)、200g桑树叶、100g鱼腥草、100g大青叶粉、山苍子50g、100g樟树叶或樟树皮(薄荷草)、100g茶枯饼粉、50g板蓝根、50g艾叶粉、50g柴胡、50g陈皮、50g银杏叶子、辣廖草50g、50g车前草、50g白头翁、50g蒲公英、野菊花50g，20g蝎子粉或蜈蚣粉等混合磨成粉制成。
[0054]脱温阶段:100KG饲料中添加Ikg中药防疫添加剂。
[0055]训食阶段:100KG饲料中添加1.5kg中药防疫添加剂。
[0056]放养阶段:100KG饲料中添加2kg中药防疫添加剂。
[0057]3.3肉质改善添加剂
[0058]肉质改善添加剂包括松针粉300g、白术粉100g、永兴冰糖橙皮粉50g，黄芪粉20g、当归粉30g、党参粉30g、人参须粉30g、八角茴香粉20g、干姜粉20g、蚯蚓粉50g、山楂粉50g、丹参粉20g、紫草粉10g、甘草炙粉20g、白芍药粉20g、熟地黄粉30g。[0059]肉质改善添加剂可以促进金银花鸡生长并改善肉质风味，能明显提高金银花鸡的抗逆性，减少常见疾病，促进快速、健康生长；还能改善肉质，能够降低肉的酸性，增加大理石纹样，增加嫩度，可有效祛除肉中的腥骚味等异味，增加鲜香味等滋味，口感明显得到改 [0060]3.4EM 液
[0061]EM为Effective Microorganisms的英文缩写，即为有效微生物群，日本的比嘉照夫教授发明。
[0062]脱温阶段:每周喂I次EM液(10升干净水中加入50mlEM液，放置2小时以上，2升/1000 只)；
[0063]训食阶段:每周喂I次EM液(10升干净水中加入100mlEM液，放置2小时以上，5升 /1000 只)；
[0064]放养阶段:每周喂I次EM液(10升干净水中加入100mlEM液，加50g红糖，放置2小时，10升/1000只)。
[0065]3.5中药保健汤饮
[0066]500g金银花桔梗、100g大青叶、50g艾叶、50g苦瓜藤、50g樟树叶、50g山苍子叶、50g陈皮、50g鲜姜、IOkg水，煎熬2小时，放凉作为金银花鸡中药保健汤饮。
[0067]脱温阶段:每周喂2次中药保健汤饮，提高金银花鸡苗的抵抗力和免疫力。但是与EM液间隔时间一天。
[0068]训食和放养阶段:每周喂2次中药保健汤饮放在训食园的饮水槽中，播放音乐《二泉映月》等轻松，让金银花鸡自由饮用。
[0069]4.饲料的选择
[0070]4.1脱温阶段的饲料:
[0071]根据现有原料配制的专用生态饲料:玉米、谷子、麦子及麦麸磨成粉、参杂各种高蛋白植物柏(例如:大豆或豆饼、菜籽柏、花生柏)，龙虾壳、骨粉、羽毛粉等按照一定比例配置而成；
[0072]IOOkg生态饲料中玉米50kg、谷子20kg、麦子或麦麸15kg、豆柏(大豆或豆饼、菜籽柏、花生柏)10kg、骨粉(或龙虾壳粉、或鸡蛋壳粉)4kg、羽毛粉1kg、再在上述饲料IOOkg中加入5kg昆虫蛋白添加剂提高优质蛋白和优质氨基酸的含量，加入大约2kg的防疫中药添加剂，以便提高金银花鸡的免疫力。
[0073]4.2训食阶段和放养阶段的饲料:
[0074]训食阶段和放养阶段的粗饲料:30kg玉米、30kg优质干牧草粉、25kg麦子或谷子、IOkg豆柏、油菜籽饼、葵花籽饼或茶枯饼(先要蒸熟I小时消毒)、骨粉或龙虾壳粉4kg、羽毛粉1kg，打碎均匀搅拌在一起。
[0075]具体饲养时，可以根据季节给金银花鸡补充如下一些原料:
[0076]训食阶段:在上述饲料IOOkg中加入Ikg昆虫蛋白添加剂提高优质蛋白和优质氨基酸的含量，加入大约2kg的防疫中药添加剂，以便提高金银花鸡的免疫力；
[0077]放养阶段前4个月:在上述饲料IOOkg中加入Ikg昆虫蛋白添加剂提高优质蛋白和优质氨基酸的含量，加入大约2kg的防疫中药添加剂，以便提高金银花鸡的免疫力；
[0078]放养阶段开始4个月后至出栏前2个月:100kg放养阶段饲料中可以加入2kg金银花鸡肉质改善添加剂。
[0079]训食阶段和放养阶段中，可以放一些时令生鲜蔬菜和水果类:南瓜、红薯、萝卜、西瓜皮、冬瓜、各种蔬菜边角料等，任由金银花鸡啄食。可以补充新鲜牧草(像甜象草、墨西哥玉米草之类要切断或打碎，长度不超过3_)。所有的生鲜蔬菜和水果类、牧草要求清洗干净、新鲜，不得腐烂，当日吃完，不过夜。
[0080]5.金银花鸡饲养
[0081]金银花鸡饲养三个阶段:脱温、训食、放养阶段。
[0082]5.1脱温阶段:
[0083]按照正常脱温阶段指从室内37.5°C，逐步脱温到室外常温18°C，需要40~45天，逐步适应外部环境；密度逐步减小，按照常规脱温阶段饲养方法进行。脱温阶段使用脱温阶段的饲料饲养。
[0084]每周给金银花 鸡喂I次EM液稀释液(10升干净水中加入50ml EM液，放置2小时以上、备用)以改善金银花鸡体内微循环，提高免疫力，每2升EM液稀释液/1000只金银花鸡。此外，每周喂2次中药保健汤饮，提高金银花鸡苗的抵抗力和免疫力。EM液稀释液和中药保健汤饮间隔一天喂食。
[0085]5.2训食阶段:
[0086]每天上午6:00~7:30 (根据室外温度决定，由饲养员掌握出生态养鸡棚时间)将鸡饲料均匀搅拌放置在训食园中的饲料槽中，击鼓(或播放A音乐，例如《义勇军进行曲》)引导金银花鸡到训食园集中吃饲料；
[0087]使用训食阶段的饲料进行饲养。
[0088]然后把少量颗粒状的谷子、玉米、各种瓜果或果皮等生态饲料零零散散均匀撒播在训食园的各个角落，让金银花鸡自己去自由觅食，培养金银花鸡的觅食能力。
[0089]上午9:00~10:00及下午2:00~3:00将干净水或EM液稀释液或中药保健汤饮放在训食园的饮水槽中，播放音乐《二泉映月》等轻松音乐让金银花鸡自由饮水。
[0090]每天下午17:00~17:30，敲锣(或播放B音乐《打渔晚归》)将饲料放置在距离生态养鸡棚较近的食槽中召集金银花鸡回到生态养鸡棚中。
[0091]训食35~40天后，金银花鸡能够养成习惯和形成条件反射。训食阶段前15天密度为400~450只/亩，后15天200~350只/亩。
[0092]当金银花鸡形成习惯后，可以将训食园的围网打开，让金银花鸡可以自由出入，早上6:00~7:30敲锣(或播放A音乐:《义勇军进行曲》)引导金银花鸡在训食园规律进食，然后让他们去自由觅食；晚上17:00~17:30，击鼓(或播放B音乐《晚归》)引导金银花鸡到训食园的食槽进食。
[0093]5.3放养阶段:
[0094]脱温后的金银花鸡在训食园训食30~40天后，形成条件反射，就可以打开围网进行放养。
[0095]密度控制在80~120只/亩内，自由放养；
[0096]饲料中添加:100KG添加I~1.5kg昆虫蛋白粉添加剂，提高饲料的蛋白含量，增强金银花鸡的抵抗力；100KG添加2kg中药防疫添加剂，提高金银花鸡苗的抵抗力。出栏前2个月，100KG再添加1.kg肉质改善添加剂改善金银花鸡肉质；[0097]每天早上6:00~7:30 (根据室外温度，由饲养员掌握出生态养鸡棚时间)将鸡饲料均匀拜访放在放养园中间均布的鸡饲料槽中，敲锣(或播放A音乐:《义勇军进行曲》)引导金银花鸡走出生态养鸡棚到放养园吃饲料，将金银花鸡喂食量30~40% ；
[0098]上午9:00~10:00及下午2:00~3:00将干净水，每周喂I次EM液(10升干净水中加入100mlEM液，加50g红糖，放置2小时，以上勾兑好备用10升/1000只)，2次中药保健汤饮，这两种保健液要分开，间隔时间I天，放在训食园的饮水槽中，播放音乐《二泉映月》等轻松，让金银花鸡自由饮用。
[0099]每天下午17:00~17:30，击鼓(或播放B音乐《晚归》)把鸡饲料临近鸡棚的训食园的食槽中或距离生态养鸡棚很近的位置，召集金银花鸡回到生态养鸡棚中。
[0100]将这些金银花鸡放养在金银花药园、各种果树园、及茶园、桑叶园、经济林园(松树林、竹林园、竹柳园最佳)，属于真正走地鸡，放养6~8个月，每天早上及下午放狗进入园子咬追赶金银花鸡I小时左右，增加金金银花鸡的活动量，减少脂肪；
[0101]6. 免疫
[0102]定期给金银花鸡注射各种疫苗，并做好备案记录。
[0103]
【权利要求】
1.一种金银花鸡生态养殖方法，包括如下三个阶段:脱温、训食、放养阶段， 在所述脱温阶段，IOOkg脱温阶段的基础饲料中添加5kg昆虫蛋白添加剂、Ikg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食； 在所述训食阶段，在IOOkg训食阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白添加剂、1.5kg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食； 在所述放养阶段，在IOOkg放养阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白粉和2kg中药防疫添加剂，每周给金银花鸡喂I次EM液稀释液，每周喂2次中药保健汤饮，所述EM液稀释液和所述中药保健汤饮间隔一天喂食； 在所述放养阶段中出栏前2个月，在IOOkg放养阶段的基础饲料中添加I~1.5kg昆虫蛋白粉、2kg中药防疫添加剂和1.kg肉质改善添加剂改善金银花鸡肉质； 所述中药保健汤饮按照如下方法制备: 500g金银花桔梗、100g大青叶、50g艾叶、50g苦瓜藤、50g樟树叶、50g山苍子叶、50g陈皮、50g鲜姜、IOkg水，煎熬2小时，冷却； 所述防疫中药添加剂按照如下方法制备: 将500g金银花秸杆粉末、300g大蒜秸杆粉或大蒜粉250g、200g桑树叶、100g鱼腥草、100g大青叶粉、山苍子50g、100g樟树叶或`樟树皮或薄荷草、100g茶枯饼粉、50g板蓝根、50g艾叶粉、50g柴胡、50g陈皮、50g银杏叶子、辣廖草50g、50g车前草、50g白头翁、50g蒲公英、野菊花50g，20g蝎子粉或蜈蚣粉混合磨成粉制成； 所述肉质改善添加剂包括: 松针粉300g、白术粉100g、永兴冰糖橙皮粉50g，黄芪粉20g、当归粉30g、党参粉30g、人参须粉30g、八角茴香粉20g、干姜粉20g、蚯蚓粉50g、山楂粉50g、丹参粉20g、紫草粉10g、甘草炙粉20g、白芍药粉20g、熟地黄粉30g。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述金银花鸡是指在金银花园里饲养的选自山东芦花鸡、河南固始鸡、湖南三黄鸡、湘西乌鸡、广西乌鸡、广东清远鸡、北京油鸡、七彩山鸡、山鸡中任一种或几种的土鸡。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述EM液稀释液为200倍或100倍稀释液。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述脱温阶段的基础饲料包括50kg玉米，20kg谷子，15kg麦子或麦麸，IOkg豆柏、菜籽柏或花生柏，4kg骨粉、龙虾壳粉或鸡蛋壳粉，Ikg羽毛粉。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述训食阶段的基础饲料包括30kg玉米，30kg干牧草粉，25kg麦子或谷子，IOkg豆柏、油菜籽饼、葵花籽饼或茶枯饼，4kg骨粉或龙虾壳粉，Ikg羽毛粉。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述放养阶段的基础饲料包括30kg玉米，30kg干牧草粉，25kg麦子或谷子，IOkg豆柏、油菜籽饼、葵花籽饼或茶枯饼，4kg骨粉或龙虾壳粉，Ikg羽毛粉。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述昆虫蛋白添加剂为蛆蝇、黄粉虫、东亚飞蝗或蚕蛹鲜品或加工的蛋`白粉。
【文档编号】A01K67/02GK103688901SQ201310430419
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年9月18日 优先权日:2013年9月18日
【发明者】黄余孝, 王建华, 肖伟华, 赵勇, 李海红, 鲁帆, 杨泽凡 申请人:中国水利水电科学研究院, 湖南省永兴县厚皓生态农业科技有限公司