一种灵芝栽培基质及其栽培方法
【专利摘要】本发明的灵芝的栽培基质，按质量百分含量计算包括以下组分：50～60%的桑枝、20～30%的棉籽壳、10～20%的灵芝渣、5～10%的麸皮、1～5%玉米粉、1～3%碳酸钙。灵芝的栽培方法，包括以下步骤：（1）备料，将桑枝风干并粉碎成木屑；（2）配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量1～1.5倍的水，再混合均匀；（3）发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵5～10小时，即得栽培基质；（4）装袋，将栽培基质装入菌筒袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝菌种；（5）培养30～35天后出芝；（6）55～60天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。本发明使用成本低廉的桑树来栽培灵芝，培养出来的灵芝营养成分高，且降低了生产成本。
【专利说明】一种灵芝栽培基质及其栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食用菌的栽培基质及其栽培方法，尤其涉及一种灵芝的栽培基质及其栽培方法。
【背景技术】
[0002]灵芝属于担子菌纲，多孔菌目，多孔菌科，灵芝属。灵芝自古以来就被认为是吉祥、宝贵、美好、长寿的象征，自古便有仙草、神草、瑞草之称，代表着祥瑞、长寿、福贵，药理研究表明，灵芝还具有保肝、解毒、强心、安神、益肺气、利关节等功能，中华传统医学长期以来一直视之为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。目前的灵芝人工栽培主要有椴木栽培和袋料栽培方式。椴木栽培是传统的人工栽培灵芝方法，利用灵芝生长于青钢木等木材上的特点，采用截段-装袋-灭菌-接种-菌丝管理-覆土出芝的方式栽培，其灵芝株形好，品质佳，但却需消耗大量林木资源，且占用大量的土地资源。袋式栽培是近年来发展的栽培方法，将按照灵芝生长所需营养素的材料配制的培养基装入培育袋中，在与灵芝菌种生长习性、条件相适应的温度条件下，于室内发菌、栽培和出芝。但是随着造板、造纸业的发展，木材资源需求量增加，会导致用于栽培灵芝的传统阔叶木料成本升高；另外，松杉一类的树种，其木质内含有芳香油、树脂等不利于灵芝生长的物质，造成可利用于栽培灵芝的木料资源获得途径变得狭小且紧张。
【发明内容】
[0003]针对上述缺陷，本发明解决的技术问题在与提供一种灵芝栽培基质，采用桑树枝和灵芝渣栽培灵芝，本发明的另一个目的是提供一种灵芝生长周期快、成本低廉的灵芝栽培方法。
[0004]为解决以上的技术问题，本发明采用了如下技术方案:`[0005]一种灵芝的栽培基质，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:50~60%的桑枝、20~30%的棉籽壳、10~20%的灵芝渣、5~10%的麸皮、I~5%玉米粉、I~3%碳酸钙。
[0006]优选的是，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:53%的桑枝、23%的棉籽壳、11%的灵芝渣、7%的麸皮、3%玉米粉、3%碳酸钙。
[0007]—种灵芝的栽培方法，包括以下步骤:
[0008]( I)备料，将桑枝风干并粉碎成木屑；
[0009](2)配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量I~1.5倍的水，再混合均匀；
[0010](3)发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵5~10小时，即得栽培基质；
[0011](4)装袋，将制得的栽培基质装入塑料菌筒袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝囷种；
[0012](5)培养30~35天后出芝；[0013](6) 55~60天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。
[0014]优选的是，所述步骤(1)中所述的将桑枝风干至其含水量是桑枝干重的30~40%。
[0015]优选的是，所述步骤(5)中的培养是在温度为20~25°C，空气相对湿度为55~65%。
[0016]优选的是，所述步骤(4)的塑料菌筒为15cmX30cm或17cmX33cm的聚丙烯菌种袋。
[0017]优选的是，所述步骤(6)的出菇管理温度为28~30°C，空气相对湿度为85~90%。
[0018]本发明的有益效果，本发明提供的灵芝栽培方法，用桑树栽培灵芝，能解决传统栽培灵芝时需要消耗大量的木材的问题，使用成本低廉的桑树来栽培灵芝，培养出来的灵芝营养成分高，且降低了生产成本。
【具体实施方式】
[0019]以下参照【具体实施方式】来进一步描述本发明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施，本发明保护范围并不受制于本发明的实施方式。
[0020]实施例1
[0021]一种灵芝的栽培基质，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:50%的桑枝、30%的棉籽壳、10%的灵芝渣 、5%的麸皮、3%玉米粉、2%碳酸钙。
[0022]一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤:
[0023]( I)备料，将桑枝风干至其含水量是桑枝干重的40%后，并粉碎成木屑；
[0024](2)配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量I倍的水，再混合均匀；
[0025](3)发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵5小时，即得栽培基质；
[0026](4)装袋，将制得的栽培基质装入15cmX30cm的聚丙烯菌种袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝菌种；
[0027](5)在温度为20°C，空气相对湿度为55%的条件下，培养30天后出芝；
[0028](6)在温度为30°C，空气相对湿度为85%的条件下，55天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。
[0029]实施例2
[0030]一种灵芝的栽培基质，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:60%的桑枝、20%的棉籽壳、10%的灵芝渣、6%的麸皮、3%玉米粉、1%碳酸钙。
[0031]一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤:
[0032](I)备料，将桑枝风干至其含水量是桑枝干重的30%后，并粉碎成木屑；
[0033](2)配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量1.5倍的水，再混合均匀；
[0034](3)发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵10小时，即得栽培基质；
[0035](4)装袋，将制得的栽培基质装入15cmX30cm的聚丙烯菌种袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝菌种；
[0036](5)在温度为25°C，空气相对湿度为65%的条件下，培养35天后出芝；[0037](6)在温度为28°C，空气相对湿度为85%的条件下，55天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。
[0038]实施例3
[0039]一种灵芝的栽培基质，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:53%的桑枝、23%的棉籽壳、11%的灵芝渣、7%的麸皮、3%玉米粉、3%碳酸钙。
[0040]一种灵芝的栽培方法，包括以下步骤: [0041](I)备料，将桑枝风干至其含水量是桑枝干重的35%后，并粉碎成木屑；
[0042](2)配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量1.3倍的水，再混合均匀；
[0043](3)发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵7小时，即得栽培基质；
[0044](4)装袋，将制得的栽培基质装入17cmX33cm的聚丙烯菌种袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝菌种；
[0045](5)在温度为23°C，空气相对湿度为60%的条件下，培养33天后出芝；
[0046](6)在温度为29°C，空气相对湿度为87%的条件下，58天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。
【权利要求】
1.一种灵芝的栽培基质，其特征在于，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:50~60%的桑枝、20~30%的棉籽壳、10~20%的灵芝渣、5~10%的麸皮、I~5%玉米粉、I~3%碳酸钙。
2.根据权利要求1所述的灵芝栽培基质，其特征在于，栽培基质按质量百分含量计算包括以下组分:53%的桑枝、23%的棉籽壳、11%的灵芝渣、7%的麸皮、3%玉米粉、3%碳酸钙。
3.一种灵芝的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)备料，将桑枝风干并粉碎成木屑； (2)配料，将桑木屑、棉籽壳、灵芝渣、麸皮、玉米粉和碳酸钙搅拌混合，然后加入栽培基质质量I~1.5倍的水，再混合均匀； (3)发酵，将混合好的栽培基质堆成堆，常温下发酵5~10小时，即得栽培基质； (4)装袋，将制得的栽培基质装入菌筒袋中制成栽培菌筒，然后进行灭菌处理，待冷却后接入灵芝菌种； (5)培养30~35天后出芝； (6)55~60天出菇管理后得到成熟的灵芝子实体。
4.根据权利要求3所述灵芝的栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中所述的将桑枝风干至其含水量是桑枝干重的30~40%。
5.根据权利要求3所述灵芝的栽培方法，其特征在于，所述步骤(5)中的培养是在温度为20~25°C，空气相对湿度为55~65%。
6.根据权利要求3所述灵芝的栽培方法，其特征在于，所述步骤(4)的塑料菌筒为15cmX30cm或17cmX 33cm的聚丙烯菌种袋。
7.根据权利要求3所述灵芝的栽培方法，其特征在于，所述步骤(6)的出菇管理温度为28~30°C，空气相对湿度为85~90%。
【文档编号】A01G1/04GK103694016SQ201310651276
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年12月5日 优先权日:2013年12月5日
【发明者】何庚挺 申请人:何庚挺