反季节无公害芹菜栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种反季节无公害芹菜栽培方法，特征是采用如下步骤方法：选择黄心白茎西芹品种。育苗：畦面宽1～2米，长8～10米，施肥耙平。5月底前播种，用赤霉素浸泡4小时，放入冰箱18个小时，取出凉干保湿催芽，露白即可播种，播种量5克/米2，种子与细沙混拌匀撤入苗床，覆土0.5厘米，定植：幼苗4叶心定植，喷施药肥，选择无雨日下午5点后移植。肥水管理：定植1个月内中耕除草，喷洒药肥，全生育期喷2～3次芸苔素内脂，隔10天喷药一次。收获：株高60cm可收获。优点是芹菜清香味浓，质脆。
【专利说明】反季节无公害芹菜栽培方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于蔬菜业领域，尤其是一种反季节无公害芹菜栽培方法。
[0002]
【背景技术】 根据南方气候特点，在夏季采取遮阳种植芹菜，不但产量高、质量好，其茎和叶柄白嫩、 清香味浓、质地脆嫩、纤维少而无渣，填补了南方市场蔬菜市场的空缺，深受广大消费者的 欢迎。对芹菜进行反季节栽培（7月至9月），经济效益特别显著，亩产达200(Γ2500千克， 产值可达10000多元的可观效益。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的在于提供一种可填补疏菜青黄不接季节，种植容易，管理方便，操作 简单，产量高，质量好，茎叶柄白嫩，清香味浓，质地脆，无渣 爽口的适合南方栽种的一种高效反季节无公害芹菜栽培方法。
[0004] 本发明的技术解决方案是这样：一种反季节无公害芹菜栽培方法，其特征在于采 用的步骤方法是： 1) 品种选择：选择适合南方当地耐热性好，长势强、高产优质的黄心白茎西芹品种， 2) 育苗： φ苗床准备：起高畦深沟，畦面宽1?2米，长8?10米，每田畦面撤施属熟猪屎灰肥 800?1200公斤，复合肥1800?2000公斤，浅翻耙碎、耙平， :g:种子处理：在5月底前播种，先用0. 1%赤霉素浸泡4小时，再放在冰箱5°C冷水浸泡 16?18个小时，取出凉干保湿催芽，露白即可播种， 播种与苗床管理：每当播300克，每平方米3?5克，播前把种子与3?5倍的细沙 拌匀撤入苗床，覆土 〇. 3?0. 5厘米，再盖上薄草淋湿，用遮光率为70%?80%的黑色遮阳 网浮面覆盖，在苗地沟灌入半沟水，幼苗1?2叶时行第一次间苗，苗距2?3厘米，3叶苗 时施复合肥每亩1千克，苗期50天，幼苗4叶1心时移栽定植， 3) 定植：选择无雨日当天下午5点后移植，起苗深度10厘米，，栽植深度以埋不住心叶 为准，起苗后分级，先栽大苗，后栽小苗，密植规格20 X 25厘米，植后盖遮阳网，地表温度降 低7?10°C，土层降低4?7°C为准，移植前用50%甲基托布津兑水500倍喷洒大田，大田 撤施石灰粉，每亩50公斤， 4) 肥水管理：定植1个月后，中耕2?3次，每亩用复合肥10公斤，尿素5公斤，每10 天一次，连续2?3次施肥，同时灌水，收获前一个月用20ppm的植物黄金素700?800倍 喷洒两次， 5) 病虫防治：用50%甲基托布津兑水500倍喷洒，连续两次，每隔10天一次， 6) 收获：亩产达3000公斤，产值达10000元。
[0005] 反季节芹菜在株高60cm时可收获，时间为7?9月。
[0006] 与现有技术相比，本发明的优点是：根据南方气候特点，选种耐温性好，高产优质 的黄心醛西芹栽种，方法简单，容易操作，产量高，质量好，茎叶 白嫩，清香味浓，质地脆，无渣爽口，填充每年7月至9月蔬菜青黄不接季节上市，利国 利民。
【具体实施方式】
[0007] 下面祥细叙述实施本发明的具体方式步骤。
[0008] -、品种选择：选择耐热性好、长势强、抗病、高产优产的黄心白莖西疗品种。
[0009]二、育苗： 1、苗床准备：苗床最好选择土质疏松、肥沃、排灌方便的地块，提前犁翻晒透，起高畦深 沟，畦面宽I. 2~1. 3米，畦长10米左右，每畦畦面撒施腐熟猪粪灰肥100千克和复合肥2千 克浅翻耙碎、耙平。
[0010] 2、种子处理：芹菜的苗期生长缓慢，需在5月底进行播种。此时气温高，种子休眠。 为了打破休眠，提高发芽率，播种前先用〇. 1%赤霉素浸泡4小时或用0. 5%的高锰酸钾55°C 温水溶液浸1(Γ15分钟后，用清水洗干净，再放入冰箱5°C冷水浸16~18个小时后，取出放凉 爽通风处保湿催芽，露白即可播种。
[0011] 3、播种与苗床管理：播种量每平方米3~5克，每亩栽培田的播种量大约300克左 右。在整平的苗床浇足水，由于芹菜种子非常小，直接播种很难播匀，播前要把种子与:Γ5 倍的过筛细沙混匀再均匀撒入苗床。覆土 〇. 3~0. 5厘米(最好用筛子筛入)再盖上一层薄稻 草淋湿，用遮光率为70%?80%的黑色遮阳网浮面覆盖。并在苗地沟内灌入半沟水，（在整 个育苗期间保持着湿润，土壤持水量约45-50%)。幼苗1~2叶时，进行第一次间苗，除去弱 苗、病苗、杂草，并浇淋腐熟人畜粪水。幼苗2~3叶时进行二次间苗，保持苗距2~3厘米。间 苗后幼苗3叶时每畦施入复合肥1千克，可同时浇淋腐熟人畜粪水。苗期50天左右，幼苗 4叶1心时可移栽定植。
[0012] 三、定植：大田选择排水通畅，肥沃疏松的壤土或黏壤土。沙土、沙壤土地易缺水、 缺肥，使芹菜易发生空心现象。移栽前对大田撒施石灰粉，每亩50千克，并进行深耕20厘 米以上，犁晒一星期左右。施足基肥，一般亩施腐熟猪粪灰肥500千克+钙镁磷肥30千克 +尿素10千克作基肥+硼砂0. 5千克或优质土杂肥1000千克+三元复合肥200千克+硼 砂0. 5千克。整地耕平，做成宽1. 2-1. 5米的畦，畦高约30厘米。移栽前，用50%甲基托布 津可湿性粉剂500倍+50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍+10%吡虫啉2000倍液或速灭杀 丁 2000 - 3000倍喷洒防治叶斑病、斑枯病和蚜虫。选择阴天或晴天下午5点以后进行移 植，起苗前苗床先淋足水，边起苗边栽植，起苗时要尽可能地不破坏根系，起苗深度达10厘 米。边栽植边浇水以利缓苗，使幼苗根系与土壤紧密结合，防止幼苗根系架空吊死，栽植深 度以埋不住心叶为宜。起苗后根据幼苗大小进行分级。定植时先栽大苗，后栽小苗，避免大 小苗混栽形成大苗欺小苗、长势不良的现象。合理密植规格20 X 25厘米。植后立即拉上 黑色遮阳网。盖黑色遮阳网，可降低光照强度，地表温度降低7?KTC，地表土层降低4? 7°C，改善了田间小气候，有利于光合作用的进行，为芹菜（因芹菜属喜凉品种）的生产提供 更有利的环境。
[0013] 四、肥水管理：定植后，由于夏季气温高，土壤水分蒸发快，每天早上都要浇水，保 持土壤湿润。定苗后施少量的氮肥，每亩10千克的尿素。定植后1个月内，中耕2~3次，并 结合除草。中后期则不需中耕，因其地下根群已扩展，中耕易伤根。定植后20天后，新根和 新叶已大量发生，开始进入旺盛的生长期。每亩用三元复合肥10千克加尿素5千克每10天 追肥1次，连续2~3次，同时结合灌水，保证根系正常吸肥吸水。芹菜对硼的需要较强，虽然 要求数量甚少，但不可缺少。缺硼时在芹菜叶柄上发生褐色裂纹，下部劈裂、横裂、株裂等， 或发生心腐病，发育明显受阻，每亩可施用硼砂0. 5-0. 7千克(可结合根外追肥用）。芹菜以 茎为主食，以栽培叶柄长而脆嫩为目，喷洒植物生长调节剂促进茎的伸长。在收获前25-30 天用20ppm的赤霉素+0. 3?0. 5%的磷酸二氢钾溶液或植物黄金素700-800倍喷洒两次。 10天后植株可明显增高，茎叶颜色白嫩，产量、品质都得到了提高。也可在全生育期喷2-3 次"云大-120"（芸苔素内酯)，增产效果也很好。
[0014] 五、病虫防治：全生长期需要注意叶斑病、斑枯病、蚜虫的防治。药剂可以使用50% 甲基托布津可湿性粉剂500倍液或1:1. 5:200倍波尔多液+50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500 倍液+速灭杀丁 2000 - 3000倍液连续喷两次，每次时间相隔10天。
[0015] 六、收获：芹菜要适时，植株高达60cm左右即可采收上市，过早收获不能高产；过 晚收获，养分向根部转移，使叶柄质地变粗，甚至出现空心，影响产量，降低品质。
【权利要求】
1. 一种反季节无公害芹菜栽培方法，其特征在于采用的步骤方法是： 1) 品种选择：选择适合南方当地耐热性好，长势强、高产优质的黄心白茎西芹品种， 2) 育苗： 3：苗床准备：起高畦深沟，畦面宽1?2米，长8?10米，每田畦面撤施属熟猪屎灰肥 800?1200公斤，复合肥1800?2000公斤，浅翻耙碎、耙平， I：:种子处理：在5月底前播种，先用0. 1%赤霉素浸泡4小时，再放在冰箱5°C冷水浸泡 16?18个小时，取出凉干保湿催芽，露白即可播种， S播种与苗床管理：每当播300克，每平方米3?5克，播前把种子与3?5倍的细沙 拌匀撤入苗床，覆土 〇. 3?0. 5厘米，再盖上薄草淋湿，用遮光率为70%?80%的黑色遮阳 网浮面覆盖，在苗地沟灌入半沟水，幼苗1?2叶时行第一次间苗，苗距2?3厘米，3叶苗 时施复合肥每亩1千克，苗期50天，幼苗4叶1心时移栽定植， 3) 定植：选择无雨日当天下午5点后移植，起苗深度10厘米，栽植深度以埋不住心叶 为准，起苗后分级，先栽大苗，后栽小苗，密植规格20 X 25厘米，植后盖遮阳网，地表温度降 低7?10°C，土层降低4?7°C为准，移植前用50%甲基托布津兑水500倍喷洒大田，大田 撤施石灰粉，每亩50公斤， 4) 肥水管理：定植1个月后，中耕2?3次，每亩用复合肥10公斤，尿素5公斤，每10 天一次，连续2?3次施肥，同时灌水，收获前一个月用20ppm的植物黄金素700?800倍 喷洒两次， 5) 病虫防治：用50%甲基托布津兑水500倍喷洒，连续两次，每隔10天一次。
2. 按照权利要求1所述的一种反季节无公害芹菜栽培方法，其特征在于反季节芹菜在 株高60cm时可收获，时间为7?9月。
3. 按照权利要求1所述的一种反季节无公害芹菜栽培方法，其特征在于亩产达3000公 斤，产值达10000元。
【文档编号】A01G1/00GK104285656SQ201410574745
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年10月25日 优先权日:2014年10月25日
【发明者】莫超婵 申请人:莫超婵