1.一种菜田网箱黄鳝养殖方法，为在农田中开沟起垄，沟内灌水并放置网箱，垄面、垄边和网箱内分别种植金针菜，水芹和空心菜，网箱内投放黄鳝种苗养殖黄鳝。
2.如权利要求1所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，沟与沟之间相通，沟内网箱的排布方式为宽窄距离间隔排布方式。
3.如权利要求2所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述宽窄距离间隔排布方式，是指相邻网箱边与边之间的距离为280cm-520cm,相邻网箱边与边之间的宽距离为480cm-520cm,相邻网箱边与边之间的窄距离为280cm-320cm。
4.如权利要求1所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述垄面的宽幅600cm-800cm，沟的宽幅为200cm-300cm，沟深为50cm-90cm，网箱长度为250cm-350cm，宽度为150cm-200cm，网箱深为80-100cm，水面距离垄面15cm-25cm。
5.如权利要求1所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，在垄面种植金针菜，垄沟交界处种植水芹，网箱种植空心菜。
6.如权利要求1-5任一权利要求所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述黄鳝种苗的投放量为每平米网箱水面0.5-2kg。
7.如权利要求1-5任一权利要求所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述空心菜的种植密度为每平米网箱水面种植空心菜2-6株。
8.如权利要求1-5任一权利要求所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述水芹的种植密度为850-1000kg/亩。
9.如权利要求1-5任一权利要求所述菜田网箱黄鳝养殖方法，其特征在于，所述金针菜的种植密度为2500-4500株/亩。