本发明涉及禽畜养殖技术领域，尤其涉及一种犊牛饲养管理的方法。
背景技术：
牛肉是一种营养丰富的食品、天然保健品和婴幼儿到老年人生活必须的经济食品。肉牛生长性能直接影响牛肉的品质，因此如何提高奶牛生长性能，防止患病，成为我国养牛业重点关注的问题。
众所周知，高档牛肉产自高档肉牛。高档牛肉是指可以做高档食品，如牛排、烤牛肉等的优质牛肉。高档牛肉要求肉质鲜嫩，肌纤维间沉积脂肪形成大理石花纹牛肉，肉色正常，脂肪色泽洁白，所做食品要求口感不油腻、不干燥，鲜嫩可口。生产高档牛肉是一项难度较大的高新技术，它标志着一个国家或地区的养牛水平。我国高档牛肉供不应求，是因为我国高档肉牛的生产处于起步阶段，由此可见在我国高档肉牛饲养具有很高的经济效益和广阔的发展前景。
在现有技术中，常利用优质牛配种，使得优良性质得以遗传，或利用含高蛋白的饲养以提高牛肉蛋白质含量，但是，配种技术的基因遗传不定向，可控度低，高蛋白饲料的成本高，且对于牛肉质量的提高效果也是有限的。
基于此，本发明人结合犊牛生长特点、营养水平及自身多年养殖经验，为犊牛的饲养管理提供了一种新思路。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明提供了一种犊牛饲养管理的方法。
本发明通过以下技术方案得以实现。
一种犊牛饲养管理的方法，包括以下步骤：
1)饲养棚的建造：饲养棚面积为300-500平米，地面由水泥建成，四周建有不锈钢围栏，围栏高1－1.6米，并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区；且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽，每个独立饲养区分别饲养同性别犊牛3-6头；
2)光照管理：每日光照2-3h，光照强度为500-800Lx；
3)饮水配方：饮水为浓度为10-15％的豆浆；
4)放养管理：放养时间为3-5h/d；
5)饲料配方：断奶后牛犊，每日补喂0.5-1kg混合饲料；
6)清洁管理：每7d进行一次泡澡，泡澡用水中含有以下组分：1-3％皂角提取物、2-5％刺梨花提取物、6-7％当归提取物、0.2-0.4％金丝桃提取物、0.7-0.9％猪肝提取物。
进一步的，所述饲养棚，其内设置有厚度为30-48cm的生物垫床。
进一步的，所述生物垫床，是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成；微生物粉层的厚度为10-15cm。
进一步的，所述微生物粉层按重量份计，其配比为：10-35份促黄体素、40-50份固态鸡粪、7-15份肌酸激酶、3-9份乳酸脱氢酶、15-25份鸭粪。
进一步的，所述混合饲料是按照稻草青贮与洋甘菊花茶按质量比为(50-70)：1的比例混合而成。
更进一步的优选，所述混合饲料是按照稻草青贮与洋甘菊花茶按质量比为60：1的比例混合而成。
更进一步的，所述洋甘菊花茶是将洋甘菊置于蒸汽温度为100-120℃条件下，汽蒸20min，然后在微波功率为500-800W条件下，微波辐射20-30s，即得。
进一步的，所述泡澡用水中含有以下组分：2％皂角提取物、3％刺梨花提取物、6.5％当归提取物、0.3％金丝桃提取物、0.8％猪肝提取物。
进一步的，所述泡澡，其泡澡温度为25-32℃，泡澡时间为1.3-1.7h。
更进一步的优选，所述泡澡，其泡澡温度为30℃，泡澡时间为1.5h。
更进一步的，所述泡澡用水，是称取相应的天然药材分别加入其重量3-5倍的水，煎煮3次后，合并煎煮液，滤过，浓缩至原体积1/3后，冷冻干燥至固状体，粉磨后混合，加适量水，将各组分调配成上述质量百分比配比，即得。
更进一步的，所述煎煮，第一次是在温度为40-60℃条件下煎煮1-2h；第二次是在温度为75-85℃条件下煎煮1-2h；第三次是在温度为90-100℃条件下煎煮0.5-1h。
本发明的有益效果在于：
通过本发明饲养的牛肌肉健壮，四肢发达，净肉率高达60％，高档牛肉显著增多，牛犊出栏快，相比于传统的饲养方法，其出栏约提前2个月，极大提高了牛肉产量。
通过补饲技术，保证了犊牛生长所需能量；改善牛的活动情况以及清洁情况，不仅能促进牛消化吸收，还可对改善牛的舒适度，增强了牛的活力，提高营养吸收率，进而促进其快速长大和保证其育肥效果。结合生物垫床的应用，通过采食改善其肠胃微生物环境，使肠道微生物达到平衡；结合中药提取物泡澡能增强免疫力和促进血液循环，改善牛的精神状况，还能改善表皮细胞的营养吸收情况，进而使得营养成分在机体各部位达到平衡，进而达到机体各部位营养均衡，进而为保证了屠宰率和胴体出肉率；再结合微生物粉层能降解、消化排泄物的作用，从根源上，保证了牛的卫生情况，提高了其生长安全性、健康性，进而改善了疾病的发生状况和牛肉肉质性能；结合光照作用，还能够改善肉牛皮毛光泽等。
具体实施方式
下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。
实施例1
一种犊牛饲养管理的方法，包括以下步骤：
1)饲养棚的建造：饲养棚面积为300-500平米，地面由水泥建成，四周建有不锈钢围栏，围栏高1－1.6米，并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区；且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽，每个独立饲养区分别饲养同性别犊牛5头；
2)光照管理：每日光照2.5h，光照强度为700Lx；
3)饮水配方：饮水为浓度为12％的豆浆；
4)放养管理：放养时间为3h/d；
5)饲料配方：断奶后牛犊，每日补喂0.75kg混合饲料；
6)清洁管理：每7d进行一次泡澡，在维持温度为30℃条件下泡澡1.5h，泡澡用水中含有以下组分：2％皂角提取物、3％刺梨花提取物、6.5％当归提取物、0.3％金丝桃提取物、0.8％猪肝提取物；
其中，饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床；其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成；微生物粉层的厚度为10-15cm；
微生物粉层的配比：27kg促黄体素、45kg固态鸡粪、11kg肌酸激酶、6kg乳酸脱氢酶、20kg鸭粪；
混合饲料是按照稻草青贮与洋甘菊花茶按质量比为60：1的比例混合而成；洋甘菊花茶是将洋甘菊置于蒸汽温度为110℃条件下，汽蒸20min，然后在微波功率为750W条件下，微波辐射25s；
泡澡用水是取相应的天然药材分别加入其重量4倍的水，煎煮3次后，滤过，浓缩至原体积1/3后，冷冻干燥至固状体，粉磨后混合，加适量水，将各组分调配成上述质量百分比配比，即得。
所述煎煮，第一次是在温度为50℃条件下煎煮1.5h；第二次是在温度为80℃条件下煎煮1.5h；第三次是在温度为95℃条件下煎煮1h。
实施例2
一种犊牛饲养管理的方法，包括以下步骤：
1)饲养棚的建造：饲养棚面积为300-500平米，地面由水泥建成，四周建有不锈钢围栏，围栏高1－1.6米，并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区；且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽，每个独立饲养区分别饲养同性别犊牛6头；
2)光照管理：每日光照3h，光照强度为800Lx；
3)饮水配方：饮水为浓度为15％的豆浆；
4)放养管理：放养时间为5h/d；
5)饲料配方：断奶后牛犊，每日补喂1kg混合饲料；
6)清洁管理：每7d进行一次泡澡，在维持温度为32℃条件下泡澡1.7h，泡澡用水中含有以下组分：3％皂角提取物、5％刺梨花提取物、7％当归提取物、0.4％金丝桃提取物、0.9％猪肝提取物；
其中，饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床；其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成；微生物粉层的厚度为10-15cm；
微生物粉层的配比：35kg促黄体素、50kg固态鸡粪、15kg肌酸激酶、9kg乳酸脱氢酶、25kg鸭粪；
混合饲料是按照稻草青贮与洋甘菊花茶按质量比为70：1的比例混合而成；洋甘菊花茶是将洋甘菊置于蒸汽温度为120℃条件下，汽蒸20min，然后在微波功率为800W条件下，微波辐射30s；
泡澡用水是取相应的天然药材分别加入其重量5倍的水，煎煮3次后，滤过，浓缩至原体积1/3后，冷冻干燥至固状体，粉磨后混合，加适量水，将各组分调配成上述质量百分比配比，即得。
所述煎煮，第一次是在温度为60℃条件下煎煮2h；第二次是在温度为85℃条件下煎煮2h；第三次是在温度为100℃条件下煎煮1h。
实施例3
一种犊牛饲养管理的方法，包括以下步骤：
1)饲养棚的建造：饲养棚面积为300-500平米，地面由水泥建成，四周建有不锈钢围栏，围栏高1－1.6米，并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区；且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽，每个独立饲养区分别饲养同性别犊牛3头；
2)光照管理：每日光照2h，光照强度为500Lx；
3)饮水配方：饮水为浓度为10％的豆浆；
4)放养管理：放养时间为3h/d；
5)饲料配方：断奶后牛犊，每日补喂0.5kg混合饲料；
6)清洁管理：每7d进行一次泡澡，在维持温度为25℃条件下泡澡1.3h，泡澡用水中含有以下组分：1％皂角提取物、2％刺梨花提取物、6％当归提取物、0.2％金丝桃提取物、0.7％猪肝提取物；
其中，饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床；其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成；微生物粉层的厚度为10-15cm；
微生物粉层的配比：10kg促黄体素、40kg固态鸡粪、7kg肌酸激酶、3kg乳酸脱氢酶、15kg鸭粪；
混合饲料是按照稻草青贮与洋甘菊花茶按质量比为50：1的比例混合而成；洋甘菊花茶是将洋甘菊置于蒸汽温度为100℃条件下，汽蒸20min，然后在微波功率为500W条件下，微波辐射20s；
泡澡用水是取相应的天然药材分别加入其重量3倍的水，煎煮3次后，滤过，浓缩至原体积1/3后，冷冻干燥至固状体，粉磨后混合，加适量水，将各组分调配成上述质量百分比配比，即得。
所述煎煮，第一次是在温度为40℃条件下煎煮1h；第二次是在温度为75℃条件下煎煮1h；第三次是在温度为90℃条件下煎煮0.5h。
实施例4
在实施例1的基础上，仅有以下区别，其他同实施例1一致：
微生物粉层的配比：20kg促黄体素、48kg固态鸡粪、10kg肌酸激酶、5kg乳酸脱氢酶、24kg鸭粪。
实施例5
在实施例1的基础上，仅有以下区别，其他同实施例1一致：
微生物粉层的配比：32kg促黄体素、42kg固态鸡粪、14kg肌酸激酶、5kg乳酸脱氢酶、17kg鸭粪。
实施例6
在实施例1的基础上，仅有以下区别，其他同实施例1一致：
微生物粉层的配比：9kg促黄体素、38kg固态鸡粪、6kg肌酸激酶、2.8kg乳酸脱氢酶、14.5kg鸭粪。
实施例7
在实施例3的基础上，仅有以下区别，其他同实施例3一致：
微生物粉层的配比：35.1kg促黄体素、50.5kg固态鸡粪、15.3kg肌酸激酶、10kg乳酸脱氢酶、25.5kg鸭粪。
实施例8
在实施例2的基础上，仅有以下区别，其他同实施例2一致：
泡澡用水是取相应的天然药材分别加入其重量4倍的水，煎煮3次后，滤过，浓缩至原体积1/3后，冷冻干燥至固状体，粉磨后混合，加适量水，将各组分调配成上述质量百分比配比，即得。
所述煎煮，第一次是在温度为45℃条件下煎煮2h；第二次是在温度为82℃条件下煎煮1h；第三次是在温度为100℃条件下煎煮0.5h。
试验例1日增重测试
选择实施例1-实施例7所述的方法进行饲养，进行不同月龄体重比较，其结果如表1所示：
表1：
试验例2肉质性能检测
选择实施例1-实施例7所述的方法进行饲养，饲养至24月龄后，进行屠宰率、净肉率、高档肉牛率检测、计算，结果如表2所示：
表2：