提高大豆种子萌发率的方法与流程

文档序号:11563282阅读:3514来源:国知局

本发明属于豆科植物技术领域,具体涉及一种提高大豆种子萌发率的方法。



背景技术:

大豆是我国六大作物之一,起源于中国,中国大豆种质资源十分丰富。中国自古栽培大豆,至今已有数千年的种植史。大豆含有38%~45%的蛋白质,18%~23%的脂肪。同时大豆又含有很多生理活性物质,如异黄酮、皂苷、卵磷脂、纤维素、多聚糖等。根据联合国粮农组织统计,大豆蛋白质占世界各种作物蛋白质的64.78%,大豆油占食用植物油的32.5%。美国食品和药物管理局认定:凡食用产品中含有2克以上的大豆蛋白质,可以标明此产品有减轻心脏病发作的作用。

不同的种子发芽率不同,决定种子萌发的因素有很多,有的种子在休眠期不能发芽,有的已经死亡,温度也是决定种子发芽的重要因素。种子发芽除了本身发育完全的内在条件外,尚需要有适当的环境条件配合才能进行。环境条件主要包括水分(水分是种子发芽所绝对必须的,有了水分,酵素才能活动,种子贮藏的养分才能水解产生作用,细胞也才能膨胀伸长)、温度(植物种子的发芽温度一般在0~40℃的范围,但每一种植物都有其发芽适温,也就是最适合于发芽的温度)、空气(种子开始活动就需要氧气进行呼吸作用,所以播种时浇水太多,种子反而会腐烂,就是因为缺氧的原故)和光线等。

目前国内对于大豆种子的萌发技术的研究还相对偏少,业内普便采用的还是大豆种子的催芽技术,主要做法是:在清洁的容器,装入50~55℃温水,水量为种子体积的5倍,将种子浸入温水中并不断搅拌,待水温下降至30℃时停止搅拌,再浸泡8~12小时,使种子吸足水分,然后出水,沥干水分,用纱布包好,外面再包上浸湿的麻袋片或毛巾,置盆钵内进行催芽,这种方法称为温汤浸种,这是目前最常用的催芽方法,这种方法简单方便,但也存在诸多问题:种子出苗缓慢,芽势弱、出苗不整齐,大小苗现象严重,如遇种子休眠,出苗速度更慢,且芽率低。



技术实现要素:

本发明提出一种提高大豆种子萌发率的方法,该方法不仅能够减少对大豆的损害,还能显著提高萌发率。

本发明的技术方案是这样实现的:

一种提高大豆种子萌发率的方法,包括以下步骤:

1)挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子,无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡2~3分钟,过滤倒掉滤液;

2)加入1~5℃的4~8%次氯酸钠浸泡3~6分钟,过滤倒掉滤液;

3)加入无菌水冲洗3~5次,再放入处理液中浸泡4~6小时,温度25~30℃,过滤倒掉滤液;

4)将步骤3)处理过的大豆种子放在细沙或滤纸上进行萌发,温度控制在25~30℃;

其中,处理液的配方为:10~20mg/lfe2so4·7h2o、60~100mg/lk2hpo4、10~30mg/lga与0.01~0.5g/l碳纳米管。

优选地,处理液的配方为:16mg/lfe2so4·7h2o、82mg/lk2hpo4、18mg/lga与0.23g/l碳纳米管。

种子萌发时,首先是吸水,种子浸水后使种皮膨胀、软化,可以使更多的氧透过种皮进入种子内部,同时二氧化碳透过种皮排出,里面的物理状态发生变化;其次是空气,种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动,只有种子不断地进行呼吸,得到能量,才能保证生命活动的正常进行;最后是温度,温度过低,光合作用大大减弱,呼吸作用受到抑制,光合生产率降低,种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动,都需要在适宜的温度下进行的。

本发明的有益效果:

1、将经过75%酒精初步消毒处理后,再在相对温度较低的1~5℃的次氯酸钠溶液消毒处理,解决了因为消毒不彻底以及时间过长造成的大豆种子发芽率和发芽势低的问题。

2、赤霉素(ga)作为一种植物调节剂,能打破种子休眠,加速胚乳中淀粉水解,促进种子发芽,钾是植物机体必需的一价阳离子,它以离子状态溶于植物汁液中,其主要功能与植物新陈代谢有关。根据大豆种子发芽特性以及芽苗体内丙二醛含量的影响,在处理液中添加0.01~0.5g/l碳纳米管与60~100mg/lk2hpo4,能快速有效的提高大豆种子的发芽率、发芽势、和芽苗鲜活质量。

具体实施方式

实施例1

挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子200粒,用无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡2.5分钟,过滤倒掉滤液;加入3℃的6%次氯酸钠浸泡5分钟,过滤倒掉滤液;加入无菌水冲洗3次,再放入处理液中浸泡4小时,温度25℃,过滤倒掉滤液;再将处理过的大豆种子放在细沙上进行萌发,温度控制在25℃。

大豆种子的萌发率为99.2%,发芽势强。

处理液的配方为:16mg/lfe2so4·7h2o、82mg/lk2hpo4、18mg/lga与0.23g/l碳纳米管。

实施例2

挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子200粒,用无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡2分钟,过滤倒掉滤液;加入2℃的4%次氯酸钠浸泡3分钟,过滤倒掉滤液;加入无菌水冲洗4次,再放入处理液中浸泡4.6小时,温度28℃,过滤倒掉滤液;再将处理过的大豆种子放在滤纸上进行萌发,温度控制在25℃。

大豆种子的萌发率为99.6%,发芽势强。

其中,处理液的配方为:12mg/lfe2so4·7h2o、98mg/lk2hpo4、13mg/lga与0.015g/l碳纳米管。

实施例3

挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子300粒,用无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡3分钟,过滤倒掉滤液;加入5℃的8%次氯酸钠浸泡6分钟,过滤倒掉滤液;加入无菌水冲洗5次,再放入处理液中浸泡4小时,温度30℃,过滤倒掉滤液;再将处理过的大豆种子放在滤纸上进行萌发,温度控制在30℃。

大豆种子的萌发率为98.7%,发芽势强。

处理液的配方为:10mg/lfe2so4·7h2o、60mg/lk2hpo4、10mg/lga与0.5g/l碳纳米管。

实施例4

挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子300粒,用无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡2分钟,过滤倒掉滤液;加入1℃的4%次氯酸钠浸泡6分钟,过滤倒掉滤液;加入无菌水冲洗3次,再放入处理液中浸泡4小时,温度28℃,过滤倒掉滤液;再将处理过的大豆种子放在细沙上进行萌发,温度控制在28℃。

大豆种子的萌发率为99.5%,发芽势强。

处理液的配方为:20mg/lfe2so4·7h2o、100mg/lk2hpo4、25mg/lga与0.01g/l碳纳米管。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明提出了一种提高大豆种子萌发率的方法,包括以下步骤:1)挑选种皮无破损、无病斑的大豆种子,无菌水冲洗数次后,用75%酒精浸泡2~3分钟,过滤倒掉滤液;2)加入1~5℃的4~8%次氯酸钠浸泡3~6分钟,过滤倒掉滤液;3)加入无菌水冲洗3~5次,再放入处理液中浸泡4~6小时,温度25~30℃,过滤倒掉滤液;4)将步骤3)处理过的大豆种子放在细沙或滤纸上进行萌发,温度控制在25~30℃;其中,处理液的配方为:10~20mg/L Fe2SO4·7H2O、60~100mg/L K2HPO4、10~30mg/L GA与0.01~0.5g/L碳纳米管。该方法不仅能够减少对大豆的损害,还能显著提高萌发率。

技术研发人员:张华传
受保护的技术使用者:合肥华创现代农业科技有限公司
技术研发日:2017.04.26
技术公布日:2017.08.11
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