一种富含中草药成分金针菇的种植方法与流程

文档序号:13969499阅读:677来源:国知局

本发明涉及食用菌种植技术领域,尤其是一种富含中草药成分金针菇的种植方法。



背景技术:

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。但现今缺乏相对科学的金针菇的种植方法,导致产量低,经济效益较差,打击农户的积极性。



技术实现要素:

本发明克服了现有技术中的缺点,提供一种富含中草药成分金针菇的种植方法,操作方便,容易上手,有助于提高金针菇的产量,提高食用价值。

为了解决上述技术问题,本发明是通过以下技术方案实现的:

一种富含中草药成分金针菇的种植方法,包括以下步骤:培养料选取、培养料处理、接种以及后期处理;

所述培养料选取,是指选取以下物料:松木屑30-50份、牛粪12-18份、猪粪8-13份、赭石15-22份、河泥14-20份、玉米粉3-6份、甜菜渣7-11份、竹炭6-9份、水120-130份、中药粉2-5份、提取液3-6份;

所述中药粉包括:巴戟天3-6份、玉米须10-13份、石决明5-8份、石菖蒲9-13份、石榴皮1-4份;

所述培养料处理,是指将松木屑、牛粪、猪粪、赭石、河泥、玉米粉、甜菜渣、竹炭以及中药粉按份量比混合后,红外线高温灭菌15-20分钟,取出放凉,加入水和提取液,搅拌均匀,静置在温度是18-23℃、湿度是75-82%的环境下5-8天发酵;

所述接种,是指将金针菇菌株清洗干净后,沥干,接入至所述培养料中;

所述后期处理,是指将接种后的培养料放置在温度是20-24℃、湿度是85-90%的室内进行培养,每隔2-4天给培养料中进行浇水,每隔3-5天通风4个小时,并每15天在室内喷洒由水与醋按1:0.08质量比所组成的混合液进行杀菌,直至出菇。

进一步地,提取液的制作方式是,将剑花、艾草、金银花和水按1:0.8:4:35的质量比混合后煎煮35-45分钟,提液2次进行混合,即为所述提取液。

进一步地,所述高温杀菌是指采用红外灯或通入温度是110-120℃的水蒸汽进行杀菌。

剑花:清热润肺、止咳化痰、解毒消肿,并且含有多种氨基酸。

艾草:具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及对心血管系统作用、抗过敏作用等。

金银花:具有增强免疫力、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等作用。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

通过在培养料中加入养分丰富、富含微量元素的原料,并加入了中药粉,不仅满足金针菇的生长所需,营养充足,并具有中医保健作用,同时也注重在金针菇生长过程中的杀菌,避免细菌感觉,减少病菌、死菌的发生。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。

实施例1

一种富含中草药成分金针菇的种植方法,包括以下步骤:培养料选取、培养料处理、接种以及后期处理;

培养料选取,是指选取以下物料:松木屑30份、牛粪12份、猪粪8份、赭石15份、河泥14份、玉米粉3份、甜菜渣7份、竹炭6份、水120份、中药粉2份、提取液3份;

中药粉包括:巴戟天3份、玉米须10份、石决明5份、石菖蒲9份、石榴皮1份;

培养料处理,是指将松木屑、牛粪、猪粪、赭石、河泥、玉米粉、甜菜渣、竹炭以及中药粉按份量比混合后,红外线高温灭菌15分钟,取出放凉,加入水和提取液,搅拌均匀,静置在温度是18℃、湿度是75%的环境下5天发酵;

接种,是指将金针菇菌株清洗干净后,沥干,接入至培养料中;

后期处理,是指将接种后的培养料放置在温度是20℃、湿度是85%的室内进行培养,每隔2天给培养料中进行浇水,每隔3天通风4个小时,并每15天在室内喷洒由水与醋按1:0.08质量比所组成的混合液进行杀菌,直至出菇。

进一步地,提取液的制作方式是,将剑花、艾草、金银花和水按1:0.8:4:35的质量比混合后煎煮35分钟,提液2次进行混合,即为提取液。

进一步地,高温杀菌是指采用红外灯或通入温度是110℃的水蒸汽进行杀菌。

实施例2

一种富含中草药成分金针菇的种植方法,包括以下步骤:培养料选取、培养料处理、接种以及后期处理;

培养料选取,是指选取以下物料:松木屑50份、牛粪18份、猪粪13份、赭石22份、河泥20份、玉米粉6份、甜菜渣11份、竹炭9份、水130份、中药粉5份、提取液6份;

中药粉包括:巴戟天6份、玉米须13份、石决明8份、石菖蒲13份、石榴皮4份;

培养料处理,是指将松木屑、牛粪、猪粪、赭石、河泥、玉米粉、甜菜渣、竹炭以及中药粉按份量比混合后,红外线高温灭菌20分钟,取出放凉,加入水和提取液,搅拌均匀,静置在温度是23℃、湿度是82%的环境下8天发酵;

接种,是指将金针菇菌株清洗干净后,沥干,接入至培养料中;

后期处理,是指将接种后的培养料放置在温度是24℃、湿度是90%的室内进行培养,每隔4天给培养料中进行浇水,每隔5天通风4个小时,并每15天在室内喷洒由水与醋按1:0.08质量比所组成的混合液进行杀菌,直至出菇。

进一步地,提取液的制作方式是,将剑花、艾草、金银花和水按1:0.8:4:35的质量比混合后煎煮45分钟,提液2次进行混合,即为提取液。

进一步地,高温杀菌是指采用红外灯或通入温度是115℃的水蒸汽进行杀菌。

实施例3

一种富含中草药成分金针菇的种植方法,包括以下步骤:培养料选取、培养料处理、接种以及后期处理;

培养料选取,是指选取以下物料:松木屑40份、牛粪15份、猪粪10份、赭石18份、河泥17份、玉米粉5份、甜菜渣8份、竹炭7份、水125份、中药粉3份、提取液4份;

中药粉包括:巴戟天5份、玉米须12份、石决明6份、石菖蒲11份、石榴皮3份;

培养料处理,是指将松木屑、牛粪、猪粪、赭石、河泥、玉米粉、甜菜渣、竹炭以及中药粉按份量比混合后,红外线高温灭菌18分钟,取出放凉,加入水和提取液,搅拌均匀,静置在温度是20℃、湿度是78%的环境下6天发酵;

接种,是指将金针菇菌株清洗干净后,沥干,接入至培养料中;

后期处理,是指将接种后的培养料放置在温度是22℃、湿度是88%的室内进行培养,每隔3天给培养料中进行浇水,每隔4天通风4个小时,并每15天在室内喷洒由水与醋按1:0.08质量比所组成的混合液进行杀菌,直至出菇。

进一步地,提取液的制作方式是,将剑花、艾草、金银花和水按1:0.8:4:35的质量比混合后煎煮40分钟,提液2次进行混合,即为提取液。

进一步地,高温杀菌是指采用红外灯或通入温度是120℃的水蒸汽进行杀菌。

试验对比

采用传统方式与实施例1、实施例2和实施例3分别对金针菇进行培养,结果如下:

最后应说明的是:以上仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,但是凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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